Булочки с сахаром сердечки

Name: Булочки с сахаром сердечки
Prep time: 120 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D2H30M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Булочки с сахаром сердечки – это изумительная выпечка, от которой в восторге как дети, так и взрослые. Сладкое сдобное тесто никого не оставляет равнодушным. Лакомство идеально подходит для праздников и повседневных чаепитий. Придется приложить немного усилий, но результат вас однозначно покорит.

Автор рецепта:

247 рецептов

Надежда Кудрявцева

1222

Кухня

Русская

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

372 ккал

Белки

7,6 гр.

Жиры

13,2 гр.

Углеводы

55,3 гр.

Вода

13,6 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

907.3 мкг

900 мкг

11.9

16.8

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

1.4

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

5.1

7.2

Витамин В4

276.3 мг

500 мг

6.5

9.2

Витамин В5

1.7 мг

5 мг

4.1

5.8

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

1.1

1.6

Витамин В9

46.3 мкг

400 мкг

1.4

1.9

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

2.3

3.2

Витамин С

22.5 мкг

90 мкг

2.9

4.2

Витамин D

4.1 мкг

10 мкг

4.8

6.9

Витамин E

4.3 мг

15 мг

3.3

4.7

Биотин

24.4 мг

50 мг

5.7

8.1

Витамин К

0.3 мкг

120 мкг

Витамин РР

7 мг

20 мг

4.1

5.9

Калий

361.8 мг

2500 мг

1.7

2.4

Кальций

193 мг

1000 мг

2.3

3.2

Кремний

30 мг

Магний

67.3 мг

400 мг

2.8

Натрий

642.9 мг

1300 мг

5.8

8.2

Сера

206.1 мг

500 мг

4.8

6.9

Фосфор

378.9 мг

800 мг

5.6

7.9

Хлор

770 мг

2300 мг

3.9

5.6

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.2

0.3

Железо

10 мг

18 мг

6.5

9.3

Йод

22.4 мкг

150 мкг

1.8

2.5

Кобальт

11.2 мкг

10 мкг

13.1

18.6

Литий

70 мкг

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

2.8

Медь

124.4 мкг

1000 мкг

1.5

2.1

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

33.8 мкг

55 мкг

7.2

10.2

Фтор

61.4 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

4.4 мкг

50 мкг

1.5

Цинк

1.5 мг

12 мг

1.5

2.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

8.3 мкг

70 мкг

1.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

В теплой воде разводим сухие дрожжи и сахарный песок. Даем постоять. Отдельно смешиваем молоко и яйца. Вливаем растопленное сливочное масло и солим. Перемешав, вливаем дрожжевую массу. Вводим муку и замешиваем эластичное тесто. Оставляем подняться на полчаса.