Булочка Шу
Булочка Шу – это вкуснейшее пирожное из заварного теста с разнообразными начинками. Шу очень часто можно встретить во многих кофейнях, они довольно популярны у любителей сладкого. Удивите своих домашних и приготовьте булочки шу самостоятельно, это не так уж и сложно.
492
29
0
Кухня
Французская
Время готовки
75 мин. PT75M
Порции
10
Калорийность
353 ккал 2869 ккал 287 ккал
Белки
7,8 гр. 63,0 гр. 6,3 гр.
Жиры
20,0 гр. 162,8 гр. 16,3 гр.
Углеводы
35,1 гр. 285,3 гр. 28,5 гр.
Вода
35,0 гр. 284,0 гр. 28,4 гр.
Волокна
0,8 гр. 6,6 гр. 0,7 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 81,2 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1649.6 мкг
900 мкг
22.6
18.3
Витамин В1
0.7 мг
1.5 мг
5.7
4.7
Витамин В2
1.5 мг
1.8 мг
10.3
8.3
Витамин В4
1441.2 мг
500 мг
35.5
28.8
Витамин В5
7.4 мг
5 мг
18.2
14.8
Витамин В6
1.1 мг
2 мг
6.5
5.3
Витамин В9
84 мкг
400 мкг
2.6
2.1
Витамин В12
3 мкг
3 мкг
12.1
9.8
Витамин С
0 мкг
90 мкг
0
0
Витамин D
6.8 мкг
10 мкг
8.4
6.8
Витамин E
8 мг
15 мг
6.5
5.3
Биотин
103.9 мг
50 мг
25.6
20.8
Витамин К
1.4 мкг
120 мкг
0.1
0.1
Витамин РР
17.2 мг
20 мг
10.6
8.6
Калий
682.1 мг
2500 мг
3.4
2.7
Кальций
333.2 мг
1000 мг
4.1
3.3
Кремний
6.8 мг
30 мг
2.8
2.3
Магний
60.2 мг
400 мг
1.9
1.5
Натрий
771.6 мг
1300 мг
7.3
5.9
Сера
521.6 мг
500 мг
12.8
10.4
Фосфор
1014.2 мг
800 мг
15.6
12.7
Хлор
976.3 мг
2300 мг
5.2
4.2
Алюминий
1 мкг
30 мкг
0.4
0.3
Железо
11.2 мг
18 мг
7.6
6.2
Йод
46.7 мкг
150 мкг
3.8
3.1
Кобальт
47.9 мкг
10 мкг
59
47.9
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
1.1 мкг
2 мкг
6.9
5.6
Медь
461.5 мкг
1000 мкг
5.7
4.6
Никель
3.7 мкг
200 мкг
0.2
0.2
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
134.9 мкг
55 мкг
30.2
24.5
Фтор
159.8 мкг
4000 мкг
0.5
0.4
Хром
19.6 мкг
50 мкг
4.8
3.9
Цинк
6.2 мг
12 мг
6.4
5.2
Бор
62.9 мкг
1200 мкг
0.6
0.5
Ванадий
153 мкг
20 мкг
94.2
76.5
Молибден
47.7 мкг
70 мкг
8.4
6.8
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить булочка Шу
Оценить рецепт
29
0
Комментарии (0)