Брускетта с грушей и сыром

Name: Брускетта с грушей и сыром
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 4
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Брускетта с грушей и сыром порадует вас интересным вкусом и привлекательной аппетитной подачей. Идеальное сочетание сочной груши и нежного сыра приятно порадует вас и ваших гостей. Подавайте такие оригинальные брускетты к домашнему или праздничному столу.

Автор рецепта:

245 рецептов

Ирина Ермилова

528

Кухня

Итальянская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

251 ккал

Белки

6,6 гр.

Жиры

10,1 гр.

Углеводы

32,5 гр.

Вода

18,2 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

452.6 мкг

900 мкг

7.2

12.6

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.7

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

4.6

Витамин В4

7.6 мг

500 мг

0.2

0.4

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

0.5

0.9

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

3.5

Витамин В9

31.9 мкг

400 мкг

1.1

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

8.4

14.6

Витамин С

9.3 мкг

90 мкг

1.5

2.6

Витамин D

1.5 мкг

10 мкг

2.1

3.7

Витамин E

1.7 мг

15 мг

1.7

2.9

Биотин

114.1 мг

50 мг

32.8

57.1

Витамин К

23.4 мкг

120 мкг

2.8

4.9

Витамин РР

8.9 мг

20 мг

6.4

11.1

Калий

381.6 мг

2500 мг

2.2

3.8

Кальций

1303.5 мг

1000 мг

18.7

32.6

Кремний

16.1 мг

30 мг

7.7

13.4

Магний

92.6 мг

400 мг

3.3

5.8

Натрий

1405.7 мг

1300 мг

15.5

Сера

341.8 мг

500 мг

9.8

17.1

Фосфор

789.6 мг

800 мг

14.2

24.7

Хлор

7.1 мг

2300 мг

0.1

Алюминий

154 мкг

30 мкг

73.8

128.3

Железо

5.3 мг

18 мг

4.3

7.4

Йод

13.2 мкг

150 мкг

1.3

2.2

Кобальт

14.1 мкг

10 мкг

20.2

35.2

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.9

1.5

Марганец

3.2 мкг

2 мкг

23.1

40.2

Медь

290.4 мкг

1000 мкг

4.2

7.3

Никель

23.8 мкг

200 мкг

1.7

Рубидий

61.6 мкг

200 мкг

4.4

7.7

Селен

21.2 мкг

55 мкг

5.5

9.6

Фтор

44 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

2.5 мкг

50 мкг

0.7

1.3

Цинк

8.9 мг

12 мг

10.6

18.5

Бор

350 мкг

1200 мкг

4.2

7.3

Ванадий

7 мкг

20 мкг

8.8

Молибден

7 мкг

70 мкг

1.4

2.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

Нарезаем чиабатту ломтиками, подсушиваем их до легкого румянца на сухой сковородке.

Промываем грушу и режем ее на тонкие ломтики. Удаляем косточки.

Растапливаем в сковороде сливочное масло вместе с сахаром около трех минут, далее выкладываем грушу и томим около 7 минут до мягкого состояния.

Сыр бри также разделываем на ломтики.

На хлеб выкладываем карамелизированную грушу и сыр. Отправляем на 5 минут в разогретую до 180 градусов духовку. Поливаем жидким медом и посыпаем прованскими травами.

Брускетта с грушей и сыром готова. Подавайте к столу!

Оценить брускетта с грушей и сыром

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Брускетта с грушей и сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить брускетта с грушей и сыром

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке