Брускетта с грушей и камамбером

Брускетта с грушей и камамбером – это интересный вариант закуски для вашего домашнего или праздничного стола. Такое угощение порадует интересным сочетанием нежного мягкого сыра и сочной сладкой груши. К тому же, такие брускетты очень простые и быстрые в приготовлении.

Брускетта с грушей и камамбером

Автор рецепта:

Ирина Громова

236 рецептов

Ирина Громова

2227

0

20

0

Кухня

Итальянская

Время готовки

10 мин.

Порции

4

Калорийность

280 ккал

Белки

7,1 гр.

Жиры

21,6 гр.

Углеводы

13,4 гр.

Вода

41,4 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 98,8 гр.

шт.
гр.
ломтиков
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

600.7 мкг

900 мкг

16.9

16.7

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

8.3

8.2

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

10

9.9

Витамин В4

18.6 мг

500 мг

0.9

0.9

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

2.5

2.5

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

2.7

2.6

Витамин В9

158.5 мкг

400 мкг

10

9.9

Витамин В12

1.4 мкг

3 мкг

11.8

11.7

Витамин С

7.5 мкг

90 мкг

2.1

2.1

Витамин D

1.9 мкг

10 мкг

4.8

4.8

Витамин E

1.9 мг

15 мг

3.2

3.2

Биотин

0.1 мг

50 мг

0.1

0.1

Витамин К

6.2 мкг

120 мкг

1.3

1.3

Витамин РР

11.1 мг

20 мг

14

13.8

Калий

432.5 мг

2500 мг

4.4

4.3

Кальций

1160.1 мг

1000 мг

29.4

29

Кремний

8.1 мг

30 мг

6.8

6.8

Магний

90 мг

400 мг

5.7

5.6

Натрий

1522.9 мг

1300 мг

29.7

29.3

Сера

348.3 мг

500 мг

17.6

17.4

Фосфор

724 мг

800 мг

22.9

22.6

Хлор

1.4 мг

2300 мг

0

0

Алюминий

148.5 мкг

30 мкг

125.3

123.8

Железо

6.9 мг

18 мг

9.6

9.5

Йод

1.4 мкг

150 мкг

0.2

0.2

Кобальт

13.5 мкг

10 мкг

34.2

33.8

Литий

4.1 мкг

70 мкг

1.5

1.4

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

7.8

7.7

Медь

317.6 мкг

1000 мкг

8

7.9

Никель

23 мкг

200 мкг

2.9

2.9

Рубидий

59.4 мкг

200 мкг

7.5

7.4

Селен

39.3 мкг

55 мкг

18.1

17.8

Фтор

31.1 мкг

4000 мкг

0.2

0.2

Хром

2.4 мкг

50 мкг

1.2

1.2

Цинк

5 мг

12 мг

10.5

10.4

Бор

175.5 мкг

1200 мкг

3.7

3.7

Ванадий

6.8 мкг

20 мкг

8.5

8.4

Молибден

6.8 мкг

70 мкг

2.4

2.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Брускетта с грушей и камамбером
Прогреваем сковородку с кусочком сливочного масла.
2
Брускетта с грушей и камамбером
Режем белый хлеб ломтиками и выкладываем их в сковороду с маслом. Подрумяниваем с обеих сторон.
3
Брускетта с грушей и камамбером
Промываем под водой и обсушиваем грушу, ее режем тонкими дольками. Удаляем косточки.
4
Брускетта с грушей и камамбером
Снова прогреваем в сковороде кусочек сливочного масла и жарим на нем ломтики груши до размягчения.
5
Брускетта с грушей и камамбером
Разделываем на ломтики сыр камамбер.
6
Брускетта с грушей и камамбером
Обжариваем сыр до расплавления и появления легкой корочки.
7
Брускетта с грушей и камамбером
На хрустящие ломтики хлеба кладем дольки груши и далее кусочки обжаренного сыра.
8
Брускетта с грушей и камамбером
Брускетта с грушей и камамбером готова. Подавайте к столу и пробуйте!

Оценить брускетта с грушей и камамбером

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Брускетта с грушей и камамбером

Шаг 1 из 8

Прогреваем сковородку с кусочком сливочного масла.
Брускетта с грушей и камамбером

Шаг 2 из 8

Режем белый хлеб ломтиками и выкладываем их в сковороду с маслом. Подрумяниваем с обеих сторон.
Брускетта с грушей и камамбером

Шаг 3 из 8

Промываем под водой и обсушиваем грушу, ее режем тонкими дольками. Удаляем косточки.
Брускетта с грушей и камамбером

Шаг 4 из 8

Снова прогреваем в сковороде кусочек сливочного масла и жарим на нем ломтики груши до размягчения.
Брускетта с грушей и камамбером

Шаг 5 из 8

Разделываем на ломтики сыр камамбер.
Брускетта с грушей и камамбером

Шаг 6 из 8

Обжариваем сыр до расплавления и появления легкой корочки.
Брускетта с грушей и камамбером

Шаг 7 из 8

На хрустящие ломтики хлеба кладем дольки груши и далее кусочки обжаренного сыра.
Брускетта с грушей и камамбером

Шаг 8 из 8

Брускетта с грушей и камамбером готова. Подавайте к столу и пробуйте!

Сообщить об ошибке