Блинный торт со сгущенкой

Name: Блинный торт со сгущенкой
Prep time: 90 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H50M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Блинный торт со сгущенкой выглядит привлекательно. Если вы умеете печь блинчики, собрать великолепный десерт не составит никакого труда. Сгущенку для сборки и пропитки торта можно использовать как обычную, так и вареную. Нежное лакомство придется по душе всем сладкоежкам.

Автор рецепта:

262 рецепта

Елена Савченко

271

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

380 ккал

Белки

6,6 гр.

Жиры

24,9 гр.

Углеводы

39,5 гр.

Вода

25,6 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1083.3 мкг

900 мкг

10.6

20.1

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

6.7

12.6

Витамин В2

2.9 мг

1.8 мг

14.4

27.1

Витамин В4

633.1 мг

500 мг

11.2

21.1

Витамин В5

5.8 мг

5 мг

10.2

19.3

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

7.6

14.3

Витамин В9

77.7 мкг

400 мкг

1.7

3.2

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

8.1

15.3

Витамин С

4.2 мкг

90 мкг

0.4

0.8

Витамин D

4.9 мкг

10 мкг

4.4

8.2

Витамин E

59.4 мг

15 мг

65.9

Биотин

49.5 мг

50 мг

8.8

16.5

Витамин К

18.5 мкг

120 мкг

1.4

2.6

Витамин РР

20.9 мг

20 мг

9.2

17.4

Калий

2787.3 мг

2500 мг

9.9

18.6

Кальций

1484.4 мг

1000 мг

13.1

24.7

Кремний

8 мг

30 мг

2.4

4.4

Магний

505.2 мг

400 мг

11.2

21.1

Натрий

749.5 мг

1300 мг

5.1

9.6

Сера

704.7 мг

500 мг

12.5

23.5

Фосфор

1524.9 мг

800 мг

16.9

31.8

Хлор

1202.9 мг

2300 мг

4.6

8.7

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.1

0.3

Железо

16.7 мг

18 мг

8.2

15.5

Йод

62.7 мкг

150 мкг

3.7

Кобальт

27.3 мкг

10 мкг

24.1

45.5

Литий

70 мкг

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

5.4

10.2

Медь

458 мкг

1000 мкг

7.6

Никель

4.4 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

200 мкг

Селен

74.2 мкг

55 мкг

11.9

22.5

Фтор

268 мкг

4000 мкг

0.6

1.1

Хром

11 мкг

50 мкг

1.9

3.7

Цинк

7.2 мг

12 мг

5.3

Бор

74 мкг

1200 мкг

0.5

Ванадий

180 мкг

20 мкг

79.6

150

Молибден

35 мкг

70 мкг

4.4

8.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Яйца промываем и обсушиваем. Разбиваем в глубокую емкость и разбалтываем венчиком. Вливаем молоко и объединяем компоненты. Наливаем растительное масло и снова размешиваем.

Перемешав, всыпаем сахарный песок. Гасим соду и выливаем в тесто. Размешиваем. Просеиваем муку и размешиваем венчиком, разбивая комочки.

Разогреваем сковороду с растительным маслом. Наливаем тесто и распределяем по раскаленной поверхности.

Обжарив с одной стороны, переворачиваем лопаткой на вторую сторону.

Таким образом жарим все блинчики.

Смешиваем вареное сгущенное молоко с размягченным сливочным маслом при помощи миксера. На большом плоском блюде собираем торт. Кладем блинчик, смазываем кремом.

Повторяем действия, пока не закончатся ингредиенты. Оставшимся кремом смазываем бока и верх тортика.

Верх торта декорируем измельченным шоколадом.

Если есть время, даем пропитаться десерту. По желанию присыпаем сахарной пудрой. Подаем угощение к чаю. Приятного аппетита!

Оценить блинный торт со сгущенкой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Торты

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Блинный торт со сгущенкой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить блинный торт со сгущенкой

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке