Биточки из пшенной каши на сковороде
Биточки из пшенной каши на сковороде – это нежные котлеты из привычного пшена. Они хорошо держат форму и не рассыпаются. Вкусные и питательные биточки могут стать прекрасной альтернативой для полезного завтрака или обеда. Экономное ароматное блюдо подавайте с овощным салатом или в просто на хлеб в качестве перекуса.
Советы по ингредиентам:
- Вместо муки можете взять любую панировку.
- Специи подбирайте по собственному вкусу. В рецепте используется смесь прованских трав.
Совет по процессу приготовления:
Дополнительно к биточкам приготовьте любимый соус. Идеальный вариант майонезно-чесночный.
4
14
0
Кухня
Русская
Время готовки
60 мин. PT60M
Порции
2
Калорийность
370 ккал 1148 ккал 574 ккал
Белки
1,1 гр. 3,6 гр. 1,8 гр.
Жиры
26,9 гр. 83,5 гр. 41,8 гр.
Углеводы
26,3 гр. 81,5 гр. 40,8 гр.
Вода
38,6 гр. 119,9 гр. 59,9 гр.
Волокна
2,3 гр. 7,0 гр. 3,5 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 155,3 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1486.9 мкг
900 мкг
53.2
82.6
Витамин В1
0.8 мг
1.5 мг
17
26.4
Витамин В2
0.4 мг
1.8 мг
7.7
12
Витамин В4
21.2 мг
500 мг
1.4
2.1
Витамин В5
1.1 мг
5 мг
7
10.9
Витамин В6
1.1 мг
2 мг
17.9
27.8
Витамин В9
57.6 мкг
400 мкг
4.6
7.2
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
12.7 мкг
90 мкг
4.6
7.1
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
35.9 мг
15 мг
77.2
119.8
Биотин
7.4 мг
50 мг
4.7
7.4
Витамин К
44 мкг
120 мкг
11.8
18.3
Витамин РР
5.6 мг
20 мг
9.1
14.1
Калий
815.6 мг
2500 мг
10.5
16.3
Кальций
148.7 мг
1000 мг
4.8
7.4
Кремний
94.8 мг
30 мг
101.7
158
Магний
248.3 мг
400 мг
20
31
Натрий
31.6 мг
1300 мг
0.8
1.2
Сера
113 мг
500 мг
7.3
11.3
Фосфор
311.1 мг
800 мг
12.5
19.4
Хлор
78.2 мг
2300 мг
1.1
1.7
Алюминий
481.6 мкг
30 мкг
517
802.6
Железо
6.2 мг
18 мг
11
17.2
Йод
9.1 мкг
150 мкг
2
3
Кобальт
11.7 мкг
10 мкг
37.5
58.3
Литий
11.4 мкг
70 мкг
5.2
8.1
Марганец
1.2 мкг
2 мкг
19.2
29.8
Медь
470.1 мкг
1000 мкг
15.1
23.5
Никель
14.1 мкг
200 мкг
2.3
3.5
Рубидий
239.5 мкг
200 мкг
38.6
59.9
Селен
4 мкг
55 мкг
2.4
3.6
Фтор
79.1 мкг
4000 мкг
0.6
1
Хром
5.3 мкг
50 мкг
3.4
5.3
Цинк
2.4 мг
12 мг
6.4
9.9
Бор
443 мкг
1200 мкг
11.9
18.5
Ванадий
239.3 мкг
20 мкг
385.3
598.3
Молибден
32.8 мкг
70 мкг
15.1
23.4
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить биточки из пшенной каши на сковороде
Оценить рецепт
14
0
Комментарии (0)