Бисквитные коржи

Name: Бисквитные коржи
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Бисквитные коржи послужат идеальной основой для ваших ярких и вкусных домашних тортов. Чтобы приготовить качественный бисквит своими руками, следуйте простым шагам из нашего проверенного рецепта. Обязательно берите на заметку – получится даже у новичков!

Автор рецепта:

361 рецепт

Диана Зубова

1147

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

273 ккал

Белки

8,5 гр.

Жиры

7,4 гр.

Углеводы

42,9 гр.

Вода

36,4 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

879.1 мкг

900 мкг

14.6

97.7

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.8

18.7

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

12.6

84.6

Витамин В4

828.4 мг

500 мг

24.7

165.7

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

12.8

85.8

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

3.8

25.8

Витамин В9

24.1 мкг

400 мкг

0.9

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

8.5

57.2

Витамин С

7.5 мкг

90 мкг

1.2

8.4

Витамин D

7.3 мкг

10 мкг

10.8

72.6

Витамин E

7.1 мг

15 мг

7.1

47.5

Биотин

66.7 мг

50 мг

19.9

133.3

Витамин К

2.5 мкг

120 мкг

0.3

2.1

Витамин РР

12.5 мг

20 мг

9.3

62.4

Калий

552 мг

2500 мг

3.3

22.1

Кальций

226.8 мг

1000 мг

3.4

22.7

Кремний

30 мг

Магний

72 мг

400 мг

2.7

Натрий

472.9 мг

1300 мг

5.4

36.4

Сера

580.8 мг

500 мг

17.3

116.2

Фосфор

666.8 мг

800 мг

12.4

83.4

Хлор

514.8 мг

2300 мг

3.3

22.4

Алюминий

30 мкг

Железо

11.2 мг

18 мг

9.3

62.1

Йод

66 мкг

150 мкг

6.6

Кобальт

33 мкг

10 мкг

49.2

330

Литий

70 мкг

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

0.7

4.8

Медь

273.9 мкг

1000 мкг

4.1

27.4

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

101.3 мкг

55 мкг

27.5

184.2

Фтор

181.5 мкг

4000 мкг

0.7

4.5

Хром

13.2 мкг

50 мкг

3.9

26.4

Цинк

3.7 мг

12 мг

4.5

30.5

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

19.8 мкг

70 мкг

4.2

28.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовим необходимые продукты по списку.

В глубокую миску отправляем четыре целых яйца и два яичных белка. Сюда же добавляем сахар и ванилин.

Начинаем взбивать наши продукты до растворения сухого ингредиента.

Далее продолжаем взбивать смесь до образования пышной белой массы, как показано на картинке.

Постепенно просеиваем в массу муку и продолжаем вымешивать до однородности. В конце также вмешиваем лимонную цедру.

Переливаем наше нежное тесто в форму для выпекания, обмазанную растительным маслом. Выпекаем 30 минут при температуре 180°.

Даем готовому бисквита полностью остыть и только затем разделяем его на коржи с помощью большого и острого ножа.

Бисквитные коржи готовы. Приступайте к дальнейшим приготовлениям!

Оценить бисквитные коржи

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Бисквитные коржи

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить бисквитные коржи

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке