Белый батон
Белый батон – это универсальная выпечка, которая имеет широкое распространение в славянской кухне. Ибо хлеб – всему голова, соответственно, такой батон не зачерствеет, потому что съедите вы его намного раньше! Отрезав ломтик, можно приготовить вкусные бутерброды либо же дополнить тарелочку супа.
960
38
0
Кухня
Русская
Время готовки
120 мин. PT120M
Порции
6
Калорийность
344 ккал 1348 ккал 225 ккал
Белки
9,8 гр. 38,5 гр. 6,4 гр.
Жиры
3,9 гр. 15,1 гр. 2,5 гр.
Углеводы
66,8 гр. 262,0 гр. 43,7 гр.
Вода
0,3 гр. 1,0 гр. 0,2 гр.
Волокна
0,0 гр. 0,0 гр. 0,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 65,3 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
30.3 мкг
900 мкг
0.9
0.6
Витамин В1
0.1 мг
1.5 мг
1.7
1.1
Витамин В2
0.1 мг
1.8 мг
2.1
1.4
Витамин В4
0.1 мг
500 мг
0
0
Витамин В5
0.2 мг
5 мг
1.1
0.7
Витамин В6
0.1 мг
2 мг
1.1
0.7
Витамин В9
28.6 мкг
400 мкг
1.8
1.2
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
17.5 мкг
90 мкг
5
3.2
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
6.6 мг
15 мг
11.3
7.4
Биотин
1.5 мг
50 мг
0.8
0.5
Витамин К
0.6 мкг
120 мкг
0.1
0.1
Витамин РР
2.1 мг
20 мг
2.7
1.8
Калий
173.9 мг
2500 мг
1.8
1.2
Кальций
119.5 мг
1000 мг
3
2
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
60.7 мг
400 мг
3.9
2.5
Натрий
3939.1 мг
1300 мг
77.3
50.5
Сера
18 мг
500 мг
0.9
0.6
Фосфор
104.7 мг
800 мг
3.3
2.2
Хлор
5969.3 мг
2300 мг
66.2
43.3
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
5.7 мг
18 мг
8.1
5.3
Йод
0.2 мкг
150 мкг
0
0
Кобальт
1.5 мкг
10 мкг
3.8
2.5
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.2 мкг
2 мкг
3.1
2
Медь
43.1 мкг
1000 мкг
1.1
0.7
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
0 мкг
55 мкг
0
0
Фтор
1.2 мкг
4000 мкг
0
0
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
0.1 мг
12 мг
0.3
0.2
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
11.4 мкг
70 мкг
4.2
2.7
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить белый батон
Оценить рецепт
38
0
Комментарии (0)