Рубрики
Рецепты на Новый год

Банановый кекс без сахара

2
51898

Рецепт одновременно простой и полезный, он подойдет даже маленьким деткам, так как не содержит в себе сахар. Банановый кекс без сахара станет отличным будничным десертом, а также поможет утилизировать переспелые бананы. Именно они придают кексу сочность и насыщенный вкус. 

Кухня Русская
Время готовки 50 мин.
Порции 4
Калорийность 273 ккал 2262 ккал 565 ккал
Белки 6,6 гр. 54,8 гр. 13,7 гр.
Жиры 10,9 гр. 90,4 гр. 22,6 гр.
Углеводы 36,2 гр. 299,2 гр. 74,8 гр.
Вода 41,8 гр. 345,8 гр. 86,4 гр.
Пищевые волокна 2,3 гр. 18,9 гр. 4,7 гр.
Банановый кекс без сахара
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 9
Банановый кекс без сахара
Как начать готовить банановый кекс без сахара? Сначала нужно подготовить бананы. Очистите их от кожуры и разомните вилкой, чтобы вышло банановое пюре. Со спелыми бананами это будет легко сделать.
шаг 2 из 9
Банановый кекс без сахара
Смажьте форму для выпекания сливочным маслом, оставшееся количество следует растопить на небольшом огне.
шаг 3 из 9
Банановый кекс без сахара
Соединяем банановое пюре с растопленным сливочным маслом.
шаг 4 из 9
Банановый кекс без сахара
Добавляем молоко, яйца, корицу, соль. Предварительного взбивания для данного кекса яйца не требуют. Все ингредиенты перемешиваем до однородности.
шаг 5 из 9
Банановый кекс без сахара
Следующий шаг – последовательно всыпайте в смесь муку, чтобы не было больших комков.
шаг 6 из 9
Банановый кекс без сахара
Добавляем разрыхлитель и соль. Замешиваем тесто.
шаг 7 из 9
Банановый кекс без сахара
Распределите полученное тесто по форме для запекания.
шаг 8 из 9
Банановый кекс без сахара
Духовку разогрейте до 180º С. Отправляем кекс выпекаться до готовности. Займет этот процесс 40-50 минут в зависимости от духовки. Можно установить температуру 165º С и выпекать 50-60 минут.
шаг 9 из 9
Банановый кекс без сахара
Банановый кекс готов! Дайте ему немного остыть и можно подавать к столу угощение.

Приятного чаепития!

Витамины и минералы
Витамин A 10.58%
Витамин В1 6.33%
Витамин В2 5.87%
Витамин В4 11.69%
Витамин В5 7.58%
Витамин В6 10.42%
Витамин В9 3.88%
Витамин В12 2.32%
Витамин С 3.44%
Витамин D 4.51%
Витамин E 6.46%
Биотин 9.54%
Витамин К 0.29%
Витамин РР 10.07%
Калий 10.51%
Кальций 5.97%
Кремний 84.73%
Магний 5.48%
Натрий 6%
Сера 11.56%
Фосфор 16.08%
Хлор 5.04%
Алюминий 19.41%
Железо 6.43%
Йод 2.21%
Кобальт 20.74%
Литий 1.45%
Марганец 20.83%
Медь 8.02%
Никель 1.08%
Рубидий 9.71%
Селен 12.63%
Фтор 0.43%
Хром 3.03%
Цинк 4.36%
Бор 10.86%
Ванадий 193.57%
Молибден 10.08%
Витамин A 87.54%
Витамин В1 52.35%
Витамин В2 48.61%
Витамин В4 96.75%
Витамин В5 62.71%
Витамин В6 86.23%
Витамин В9 32.09%
Витамин В12 19.21%
Витамин С 28.5%
Витамин D 37.3%
Витамин E 53.49%
Биотин 78.9%
Витамин К 2.38%
Витамин РР 83.3%
Калий 86.95%
Кальций 49.44%
Кремний 701.17%
Магний 45.35%
Натрий 49.67%
Сера 95.63%
Фосфор 133.04%
Хлор 41.72%
Алюминий 160.62%
Железо 53.18%
Йод 18.31%
Кобальт 171.66%
Литий 12.02%
Марганец 172.39%
Медь 66.38%
Никель 8.95%
Рубидий 80.33%
Селен 104.54%
Фтор 3.58%
Хром 25.11%
Цинк 36.11%
Бор 89.84%
Ванадий 1601.78%
Молибден 83.41%
Витамин A 21.89%
Витамин В1 13.09%
Витамин В2 12.15%
Витамин В4 24.19%
Витамин В5 15.68%
Витамин В6 21.56%
Витамин В9 8.02%
Витамин В12 4.8%
Витамин С 7.13%
Витамин D 9.33%
Витамин E 13.37%
Биотин 19.73%
Витамин К 0.59%
Витамин РР 20.82%
Калий 21.74%
Кальций 12.36%
Кремний 175.29%
Магний 11.34%
Натрий 12.42%
Сера 23.91%
Фосфор 33.26%
Хлор 10.43%
Алюминий 40.15%
Железо 13.3%
Йод 4.58%
Кобальт 42.92%
Литий 3.01%
Марганец 43.1%
Медь 16.6%
Никель 2.24%
Рубидий 20.08%
Селен 26.13%
Фтор 0.9%
Хром 6.28%
Цинк 9.03%
Бор 22.46%
Ванадий 400.44%
Молибден 20.85%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 787.9 мкг 900 мкг 10.6 21.9
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 6.3 13.1
Витамин В2 0.9 мг 1.8 мг 5.9 12.2
Витамин В4 483.8 мг 500 мг 11.7 24.2
Витамин В5 3.1 мг 5 мг 7.6 15.7
Витамин В6 1.7 мг 2 мг 10.4 21.6
Витамин В9 128.3 мкг 400 мкг 3.9 8
Витамин В12 0.6 мкг 3 мкг 2.3 4.8
Витамин С 25.7 мкг 90 мкг 3.4 7.1
Витамин D 3.7 мкг 10 мкг 4.5 9.3
Витамин E 8 мг 15 мг 6.5 13.4
Биотин 39.5 мг 50 мг 9.5 19.7
Витамин К 2.9 мкг 120 мкг 0.3 0.6
Витамин РР 16.7 мг 20 мг 10.1 20.8
Калий 2173.7 мг 2500 мг 10.5 21.7
Кальций 494.4 мг 1000 мг 6 12.4
Кремний 210.4 мг 30 мг 84.7 175.3
Магний 181.4 мг 400 мг 5.5 11.3
Натрий 645.7 мг 1300 мг 6 12.4
Сера 478.1 мг 500 мг 11.6 23.9
Фосфор 1064.3 мг 800 мг 16.1 33.3
Хлор 959.5 мг 2300 мг 5 10.4
Алюминий 48.2 мкг 30 мкг 19.4 40.2
Железо 9.6 мг 18 мг 6.4 13.3
Йод 27.5 мкг 150 мкг 2.2 4.6
Кобальт 17.2 мкг 10 мкг 20.7 42.9
Литий 8.4 мкг 70 мкг 1.5 3
Марганец 3.4 мкг 2 мкг 20.8 43.1
Медь 663.8 мкг 1000 мкг 8 16.6
Никель 17.9 мкг 200 мкг 1.1 2.2
Рубидий 160.7 мкг 200 мкг 9.7 20.1
Селен 57.5 мкг 55 мкг 12.6 26.1
Фтор 143.3 мкг 4000 мкг 0.4 0.9
Хром 12.6 мкг 50 мкг 3 6.3
Цинк 4.3 мг 12 мг 4.4 9
Бор 1078.1 мкг 1200 мкг 10.9 22.5
Ванадий 320.4 мкг 20 мкг 193.6 400.4
Молибден 58.4 мкг 70 мкг 10.1 20.9
Похожие рецепты

Комментарии 2

Anna 09-09-2023 06:05 по мск.
Спасибо за рецепт.Вместо корицы положила 100 гр грецких орехов.Предвароительно скалкой обкатала их,чтобы получились более мелкого размера(гости не любят корицу так,как люблю ее я).Кекс действительно очень сладкий получился.Желаю вам успехов в дальнейшем)
Виталий 23-04-2021 17:18 по мск.
Кекс получился вкусный даже без сахара (бананов более чем достаточно для вкуса). Рекомендую
Администрация сайта
спасибо, Виталий, за отзыв! Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля