Баклажаны в мультиварке

Name: Баклажаны в мультиварке
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Баклажаны в мультиварке выходят очень сочными и яркими по вкусу. Их можно просто есть с хлебом или использовать в качестве интересного гарнира к мясу или рыбе. Для приготовления баклажанов с использованием мультиварки используйте проверенный рецепт из нашей подборки.

Автор рецепта:

330 рецептов

Галина Садовникова

515

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

156 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

14,6 гр.

Углеводы

4,7 гр.

Вода

76,8 гр.

Волокна

1,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

88.1 мкг

900 мкг

2.9

9.8

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

5.1

17.2

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

5.3

Витамин В4

75 мг

500 мг

4.4

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

4.6

15.5

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

9.3

31.6

Витамин В9

49.5 мкг

400 мкг

3.6

12.4

Витамин В12

0.2 мкг

3 мкг

1.7

5.7

Витамин С

15.7 мкг

90 мкг

5.1

17.4

Витамин D

0 мкг

10 мкг

0.1

0.5

Витамин E

18.1 мг

15 мг

35.5

120.6

Биотин

2.3 мг

50 мг

1.4

4.6

Витамин К

13.3 мкг

120 мкг

3.3

11.1

Витамин РР

2.2 мг

20 мг

3.3

11.2

Калий

800.4 мг

2500 мг

9.4

Кальций

131.8 мг

1000 мг

3.9

13.2

Кремний

60.5 мг

30 мг

59.3

201.7

Магний

93.4 мг

400 мг

6.9

23.3

Натрий

32.2 мг

1300 мг

0.7

2.5

Сера

74 мг

500 мг

4.4

14.8

Фосфор

129.4 мг

800 мг

4.8

16.2

Хлор

107.7 мг

2300 мг

1.4

4.7

Алюминий

1830 мкг

30 мкг

1794.1

6100

Железо

2.5 мг

18 мг

4.1

13.9

Йод

5.9 мкг

150 мкг

1.1

3.9

Кобальт

4.9 мкг

10 мкг

14.3

48.6

Литий

136 мкг

70 мкг

57.1

194.3

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

8.3

28.4

Медь

317.7 мкг

1000 мкг

9.3

31.8

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.3

1.1

Рубидий

290 мкг

200 мкг

42.6

145

Селен

1.4 мкг

55 мкг

0.8

2.6

Фтор

43.5 мкг

4000 мкг

0.3

1.1

Хром

2.4 мкг

50 мкг

1.4

4.8

Цинк

1 мг

12 мг

2.6

8.7

Бор

300 мкг

1200 мкг

7.4

Ванадий

3.4 мкг

20 мкг

Молибден

20 мкг

70 мкг

8.4

28.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его ножом. Так же измельчаем чеснок.

Вливаем в чашу мультиварки растительное масло и выкладываем лук. Готовим в режиме «жарка» около 5 минут, помешивая лопаткой.

Баклажаны промываем и нарезаем кубиком небольшого размера.

Отправляем баклажаны к луку и жарим вместе около 10 минут.

Добавляем сюда сметану, соль и специи.

Дополняем продукты чесноком, перемешиваем и готовим в режиме «тушение» 10 минут.

Баклажаны в мультиварке готовы. Раскладывайте по тарелкам и угощайтесь!

Оценить баклажаны в мультиварке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Баклажаны в мультиварке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить баклажаны в мультиварке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке