Что готовим?
Окрошка

Баклажаны кружочками с помидорами и сыром в духовке

0
330

Баклажаны кружочками с помидорами и сыром в духовке – это очень вкусная, аппетитная и интересная закуска, которая подойдет как для домашнего стола, так и для праздничного меню. Угощение порадует привлекательной подачей, а также быстрым и незамысловатым кулинарным процессом.

Кухня Средиземноморская
Время готовки 35 мин.
Порции 2
Калорийность 84 ккал 608 ккал 304 ккал
Белки 3,2 гр. 23,2 гр. 11,6 гр.
Жиры 6,1 гр. 44,3 гр. 22,1 гр.
Углеводы 4,0 гр. 28,8 гр. 14,4 гр.
Вода 82,1 гр. 593,4 гр. 296,7 гр.
Волокна 1,8 гр. 13,4 гр. 6,7 гр.
Баклажаны кружочками с помидорами и сыром в духовке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 348.4 мкг 900 мкг 5.4 19.4
Витамин В1 0.3 мг 1.5 мг 3.2 11.6
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 4.5 16.1
Витамин В4 44.9 мг 500 мг 1.2 4.5
Витамин В5 1.6 мг 5 мг 4.4 15.7
Витамин В6 0.9 мг 2 мг 6.1 22.1
Витамин В9 104.4 мкг 400 мкг 3.6 13
Витамин В12 1.1 мкг 3 мкг 4.8 17.5
Витамин С 54.6 мкг 90 мкг 8.4 30.3
Витамин D 0.7 мкг 10 мкг 0.9 3.4
Витамин E 13.3 мг 15 мг 12.2 44.2
Биотин 2.1 мг 50 мг 0.6 2.1
Витамин К 40.7 мкг 120 мкг 4.7 17
Витамин РР 8.9 мг 20 мг 6.1 22.2
Калий 1680.6 мг 2500 мг 9.3 33.6
Кальций 764.9 мг 1000 мг 10.6 38.2
Кремний 142.4 мг 30 мг 65.7 237.3
Магний 109.1 мг 400 мг 3.8 13.6
Натрий 3002.4 мг 1300 мг 31.9 115.5
Сера 260.2 мг 500 мг 7.2 26
Фосфор 573.4 мг 800 мг 9.9 35.8
Хлор 4757.4 мг 2300 мг 28.6 103.4
Алюминий 3951.5 мкг 30 мкг 1821.8 6585.8
Железо 4.3 мг 18 мг 3.3 12.1
Йод 12.2 мкг 150 мкг 1.1 4.1
Кобальт 7 мкг 10 мкг 9.7 35
Литий 344.2 мкг 70 мкг 68 245.8
Марганец 1.7 мкг 2 мкг 12 43.3
Медь 839.3 мкг 1000 мкг 11.6 42
Никель 2.4 мкг 200 мкг 0.2 0.6
Рубидий 160.1 мкг 200 мкг 11.1 40
Селен 12.5 мкг 55 мкг 3.2 11.4
Фтор 91.7 мкг 4000 мкг 0.3 1.1
Хром 3.4 мкг 50 мкг 0.9 3.4
Цинк 4.2 мг 12 мг 4.8 17.4
Бор 730 мкг 1200 мкг 8.4 30.4
Ванадий 13.8 мкг 20 мкг 9.6 34.6
Молибден 63.1 мкг 70 мкг 12.5 45.1
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Баклажаны кружочками с помидорами и сыром в духовке
Подготовим необходимые продукты по списку, овощи обязательно промываем.
шаг 2 из 8
Баклажаны кружочками с помидорами и сыром в духовке
Баклажаны нарезаем аккуратными кружочками равной толщины. Кожуру снимать не нужно.
шаг 3 из 8
Баклажаны кружочками с помидорами и сыром в духовке
Помидоры также разделываем на аккуратные кружочки.
шаг 4 из 8
Баклажаны кружочками с помидорами и сыром в духовке
Прогреваем сковородку с небольшим количеством растительного масла и подрумяниваем на нем кружочки баклажанов.
шаг 5 из 8
Баклажаны кружочками с помидорами и сыром в духовке
Далее подготовленные баклажаны промазываем майонезом, посыпаем солью и молотым перцем.
шаг 6 из 8
Баклажаны кружочками с помидорами и сыром в духовке
На кружочки из баклажанов выкладываем кружочки помидоров.
шаг 7 из 8
Баклажаны кружочками с помидорами и сыром в духовке
На овощи выкладываем пластинки из сыра и отправляем угощение в разогретую до 180° духовку на 15 минут.
шаг 8 из 8
Баклажаны кружочками с помидорами и сыром в духовке
Баклажаны кружочками с помидорами и сыром в духовке готовы. Оцените идею!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *