Алыча в сиропе на 1 литровую банку на зиму

Алычу из такой закатки можно подавать как десерт, а сироп – развести водой и употреблять вместо компота. Приготовление консервации не отнимет много сил, что важно в период активных заготовок. Пропорции приводятся из расчета на литровую банку.

Алыча в сиропе на 1 литровую банку на зиму

8006

0

2

0

Кухня

Русская

Время готовки

20 мин.

Порции

1

Калорийность

72 ккал

Белки

0,1 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

17,6 гр.

Вода

21,5 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

1 порция

1 порция = 1210,0 гр.

гр.
ст.л.
гр.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

216 мкг

900 мкг

2

24

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

0.9

10.7

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

1.1

13.3

Витамин В4

0

500 мг

0

0

Витамин В5

0

5 мг

0

0

Витамин В6

0

2 мг

0

0

Витамин В9

0

400 мкг

0

0

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

104 мкг

90 мкг

9.6

115.6

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

2.4 мг

15 мг

1.3

16

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

4 мг

20 мг

1.7

20

Калий

1508.5 мг

2500 мг

5

60.3

Кальций

232.2 мг

1000 мг

1.9

23.2

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

2.6 мг

400 мг

0.1

0.7

Натрий

139.8 мг

1300 мг

0.9

10.8

Сера

2.6 мг

500 мг

0

0.5

Фосфор

200 мг

800 мг

2.1

25

Хлор

3.6 мг

2300 мг

0

0.2

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

15.7 мг

18 мг

7.2

87

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0 мкг

2 мкг

0

0.2

Медь

1.6 мкг

1000 мкг

0

0.2

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0

55 мкг

0

0

Фтор

260 мкг

4000 мкг

0.5

6.5

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

0

12 мг

0

0

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

4.2 мкг

70 мкг

0.5

5.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Алыча в сиропе на 1 литровую банку на зиму
Приступим к готовке алычи в сиропе на 1 литровую банку на зиму. Алычу моем, перебираем от дефектных экземпляров.
2
Алыча в сиропе на 1 литровую банку на зиму
Банку и крышку тщательно моем. Алычу кладем в банку довольно плотно.
3
Алыча в сиропе на 1 литровую банку на зиму
Заливаем плоды в банке кипятком. Прикрываем крышками. Оставляем на десять-пятнадцать минут для пропаривания. Затем воду сливаем в кастрюлю.
4
Алыча в сиропе на 1 литровую банку на зиму
В кастрюлю, к слитой воде всыпаем сахар, ставим на плиту и доводим до кипения. Кипящим сиропом заливаем пропаренную алычу.
5
Алыча в сиропе на 1 литровую банку на зиму
Закручиваем крышками, переворачиваем вверх дном для проверки герметичности, укутываем пледом и в таком положении даем полностью остыть. Убираем заготовку на хранение в темное прохладное место.
Приятного аппетита!

Оценить алыча в сиропе на 1 литровую банку на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Алыча в сиропе на 1 литровую банку на зиму

Шаг 1 из 5

Приступим к готовке алычи в сиропе на 1 литровую банку на зиму. Алычу моем, перебираем от дефектных экземпляров.
Алыча в сиропе на 1 литровую банку на зиму

Шаг 2 из 5

Банку и крышку тщательно моем. Алычу кладем в банку довольно плотно.
Алыча в сиропе на 1 литровую банку на зиму

Шаг 3 из 5

Заливаем плоды в банке кипятком. Прикрываем крышками. Оставляем на десять-пятнадцать минут для пропаривания. Затем воду сливаем в кастрюлю.
Алыча в сиропе на 1 литровую банку на зиму

Шаг 4 из 5

В кастрюлю, к слитой воде всыпаем сахар, ставим на плиту и доводим до кипения. Кипящим сиропом заливаем пропаренную алычу.
Алыча в сиропе на 1 литровую банку на зиму

Шаг 5 из 5

Закручиваем крышками, переворачиваем вверх дном для проверки герметичности, укутываем пледом и в таком положении даем полностью остыть. Убираем заготовку на хранение в темное прохладное место.

Сообщить об ошибке