Заправка для Цезаря с курицей в домашних условиях

Name: Заправка для Цезаря с курицей в домашних условиях
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H10M
Yield: 4
Cuisine: Американская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Заправка для Цезаря с курицей в домашних условиях готовится за считанные минуты и придает популярному салату тот самый незабываемый вкус и аромат. А в состав соуса входят только те компоненты, которые есть под рукой у каждого, поэтому не теряем времени и приступаем к процессу!

Автор рецепта:

285 рецептов

Лариса Стрельникова

2012

Кухня

Американская

Время готовки

5 мин. PT5M

Порции

Калорийность

159 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

11,2 гр.

Углеводы

5,5 гр.

Вода

71,7 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

152.7 мкг

900 мкг

15.6

4.2

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

7.4

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

7.3

Витамин В4

323.7 мг

500 мг

59.4

16.2

Витамин В5

1.6 мг

5 мг

29.8

8.1

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

9.8

2.7

Витамин В9

9.2 мкг

400 мкг

2.1

0.6

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

Витамин С

19.8 мкг

90 мкг

20.2

5.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.5 мг

15 мг

9.1

2.5

Биотин

22.4 мг

50 мг

41.1

11.2

Витамин К

1 мкг

120 мкг

0.7

0.2

Витамин РР

1.9 мг

20 мг

8.7

2.4

Калий

152.9 мг

2500 мг

5.6

1.5

Кальций

89.3 мг

1000 мг

8.2

2.2

Кремний

30 мг

Магний

19.2 мг

400 мг

4.4

1.2

Натрий

154.7 мг

1300 мг

10.9

Сера

500 мг

Фосфор

191 мг

800 мг

21.9

Хлор

1.2 мг

2300 мг

Алюминий

30 мкг

Железо

2.3 мг

18 мг

11.7

3.2

Йод

0.4 мкг

150 мкг

0.2

0.1

Кобальт

9.6 мкг

10 мкг

87.7

23.9

Литий

70 мкг

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

2.5

0.7

Медь

36 мкг

1000 мкг

3.3

0.9

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

23 мкг

55 мкг

38.4

10.5

Фтор

4000 мкг

Хром

2.8 мкг

50 мкг

5.1

1.4

Цинк

1 мг

12 мг

7.3

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

4.8 мкг

70 мкг

6.3

1.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Желтки выкладываем в пиалу, туда же выдавливаем через чесночницу чеснок и добавляем горчицу – старательно растираем зубцами вилки.

Дополняем состав щепоткой соли и кислым цитрусовым соком, размешиваем.

Тонкой струей начинаем вливать оливковое масло, постоянно помешивая. На этом этапе оставляем смесь при комнатной температуре на несколько минут, дабы составляющие «подружились».

Спустя 5 минут заправку интенсивно перемешиваем до получения гладкой и однородной консистенции.

Поливаем салат Цезарь соусом и приступаем к дегустации. Приятного аппетита!

Оценить заправка для Цезаря с курицей в домашних условиях

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Заправка для Цезаря с курицей в домашних условиях

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить заправка для Цезаря с курицей в домашних условиях

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке