Янтарное варенье из яблок дольками с лимоном прозрачное на зиму

Name: Янтарное варенье из яблок дольками с лимоном прозрачное на зиму
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Янтарное варенье из яблок дольками с лимоном, прозрачное на зиму получается невероятно вкусным и привлекательным. Такое лакомство идеально подойдет для домашнего чаепития в семейном кругу. Попробуйте заготовить аппетитное варенье с использованием нашей кулинарной идеи.

Автор рецепта:

285 рецептов

Лариса Стрельникова

190

Кухня

Русская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

217 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

53,4 гр.

Вода

44,3 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

51.2 мкг

900 мкг

0.3

5.7

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

21.6

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.6

11.8

Витамин В4

37.1 мг

500 мг

0.4

7.4

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

0.8

16.4

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

41.8

Витамин В9

25.4 мкг

400 мкг

0.3

6.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

124 мкг

90 мкг

6.7

137.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.1 мг

15 мг

0.7

14.1

Биотин

3 мг

50 мг

0.3

Витамин К

22 мкг

120 мкг

0.9

18.3

Витамин РР

4.1 мг

20 мг

20.6

Калий

2907.8 мг

2500 мг

5.6

116.3

Кальций

214 мг

1000 мг

21.4

Кремний

21.2 мг

30 мг

3.4

70.7

Магний

97.2 мг

400 мг

1.2

24.3

Натрий

276.6 мг

1300 мг

21.3

Сера

56 мг

500 мг

0.5

11.2

Фосфор

123.2 мг

800 мг

0.7

15.4

Хлор

23 мг

2300 мг

Алюминий

1126.8 мкг

30 мкг

182.2

3755.9

Железо

25.4 мг

18 мг

6.8

140.9

Йод

20.1 мкг

150 мкг

0.6

13.4

Кобальт

10.6 мкг

10 мкг

5.1

106

Литий

14.2 мкг

70 мкг

20.3

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.2

24.7

Медь

1244 мкг

1000 мкг

124.4

Никель

170.5 мкг

200 мкг

4.1

85.3

Рубидий

633.1 мкг

200 мкг

15.4

316.5

Селен

3.2 мкг

55 мкг

0.3

5.9

Фтор

87 мкг

4000 мкг

0.1

2.2

Хром

40.1 мкг

50 мкг

3.9

80.2

Цинк

1.6 мг

12 мг

0.6

13.1

Бор

2555 мкг

1200 мкг

10.3

212.9

Ванадий

42.4 мкг

20 мкг

10.3

212

Молибден

60.6 мкг

70 мкг

4.2

86.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рекомендуется выбирать слегка недоспевшие яблоки. Отлично подойдет сорт «антоновка» и похожие сорта с кислинкой.

Промываем яблоки под водой и режем их тонкими дольками. Кожуру снимать не нужно, косточки удаляем.

Лимон также разделываем на дольки. Кожуру снимать также не нужно, удаляем только косточки.

Во вместительную кастрюлю вливаем воду и всыпаем сахарный песок. Доводим воду до кипения и размешиваем до растворения всех крупинок.

Погружаем яблочные дольки и лимон в горячий сахарный сироп. Уменьшаем огонь и варим около 20 минут. В процессе убираем пенку.

Разливаем угощение по стерилизованным банкам и закрываем их крышками. Даем заготовкам полностью остыть.

Янтарное варенье из яблок дольками с лимоном прозрачное на зиму готово. Убирайте на хранение!

Оценить янтарное варенье из яблок дольками с лимоном прозрачное на зиму

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Варенье на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Янтарное варенье из яблок дольками с лимоном прозрачное на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить янтарное варенье из яблок дольками с лимоном прозрачное на зиму

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке