Яблоки в сиропе на зиму

Name: Яблоки в сиропе на зиму
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Предлагаю приготовить бесподобный вариант бюджетного домашнего лакомства – яблоки в сиропе на зиму. Аппетитное угощение выглядит привлекательно. Фрукты в сиропе придутся по вкусу всем без исключения. Яблоки, приготовленные таким способом, можно использовать самостоятельно или для создания домашних десертов.

Автор рецепта:

292 рецепта

Екатерина Могилевская

642

Кухня

Мировая

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

106 ккал

Белки

0,3 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

24,8 гр.

Вода

71,7 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

50 мкг

900 мкг

0.5

2.8

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

1.7

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.9

5.6

Витамин В4

34 мг

500 мг

0.6

3.4

Витамин В5

0.7 мг

5 мг

1.2

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

3.3

Витамин В9

20 мкг

400 мкг

0.4

2.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

100 мкг

90 мкг

9.3

55.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2 мг

15 мг

1.1

6.7

Биотин

3 мг

50 мг

0.5

Витамин К

22 мкг

120 мкг

1.5

9.2

Витамин РР

4 мг

20 мг

1.7

Калий

2786 мг

2500 мг

9.3

55.7

Кальций

166 мг

1000 мг

1.4

8.3

Кремний

20 мг

30 мг

5.6

33.3

Магний

90 мг

400 мг

1.9

11.3

Натрий

262 мг

1300 мг

1.7

10.1

Сера

50 мг

500 мг

0.8

Фосфор

110 мг

800 мг

1.1

6.9

Хлор

20 мг

2300 мг

0.1

0.4

Алюминий

1100 мкг

30 мкг

305.3

1833.3

Железо

22.6 мг

18 мг

10.5

62.8

Йод

20 мкг

150 мкг

1.1

6.7

Кобальт

10 мкг

8.3

Литий

8 мкг

70 мкг

5.7

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

11.8

Медь

1100 мкг

1000 мкг

9.2

Никель

170 мкг

200 мкг

7.1

42.5

Рубидий

630 мкг

200 мкг

26.2

157.5

Селен

3 мкг

55 мкг

0.5

2.7

Фтор

81 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

40 мкг

50 мкг

6.7

Цинк

1.5 мг

12 мг

6.3

Бор

2450 мкг

1200 мкг

102.1

Ванадий

40 мкг

20 мкг

16.7

100

Молибден

60 мкг

70 мкг

7.1

42.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем яблоки и сахарный песок. Отмеряем необходимое количество воды и доводим до кипения.

Спелые целые яблоки основательно промываем.

Разрезав на четвертинки плоды, освобождаем их от сердцевины.

Моем и стерилизуем банки. Как можно плотнее заполняем банку яблоками и заливаем кипятком. Прикрыв крышкой, оставляем на треть часа.

Спустя указанное время в мерный кувшин сливаем жидкость, чтобы точно знать количество воды. Переливаем в кастрюлю и всыпаем сахарный песок из расчета – на 1 литр воды 400 граммов сахара. Доводим до кипения и варим сироп, пока полностью не растворятся сахарные кристаллы.

Сразу же заливаем банки с яблоками.

Закрываем стерильными крышками банки. Перевернув на крышки, проверяем не протекает ли сироп. Остужаем «под шубой» из одеяла или махрового полотенца. После остывания переносим в погреб или подвал на хранение.

Приятного аппетита!

Оценить яблоки в сиропе на зиму

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Яблоки в сиропе на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить яблоки в сиропе на зиму

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке