Варенье из яблок дольками пятиминутка на зиму

Name: Варенье из яблок дольками пятиминутка на зиму
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 1.5
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Быстрая закатка на зиму из самых простых и доступных продуктов. Процесс приготовления займет минимум времени, а результат будет выше всяких похвал. Так как яблоки проходят мизерную тепловую обработку, в них сохраняется большая часть витаминов и кислот.

Варенье из яблок дольками пятиминутка на зиму

Автор рецепта:

246 рецептов

Светлана Литвинова

3247

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

1.5

Калорийность

214 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

52,7 гр.

Вода

45,1 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

62 мкг

900 мкг

0.3

4.6

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

14.7

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

0.6

7.9

Витамин В4

34 мг

500 мг

0.3

4.5

Витамин В5

0.8 мг

5 мг

0.7

10.6

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

2.1

29.7

Витамин В9

20 мкг

400 мкг

0.2

3.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

100.9 мкг

90 мкг

5.3

74.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

2.3 мг

15 мг

0.7

10.2

Биотин

117 мг

50 мг

156

Витамин К

22 мкг

120 мкг

0.9

12.2

Витамин РР

4 мг

20 мг

0.9

13.3

Калий

2820.8 мг

2500 мг

5.3

75.2

Кальций

198.7 мг

1000 мг

0.9

13.2

Кремний

20 мг

30 мг

3.1

44.4

Магний

91.9 мг

400 мг

1.1

15.3

Натрий

273.9 мг

1300 мг

Сера

51.3 мг

500 мг

0.5

6.8

Фосфор

115.4 мг

800 мг

0.7

9.6

Хлор

27.1 мг

2300 мг

0.1

0.8

Алюминий

1100 мкг

30 мкг

172.1

2444.4

Железо

25.2 мг

18 мг

6.6

93.5

Йод

20.6 мкг

150 мкг

0.6

9.2

Кобальт

10.1 мкг

10 мкг

4.7

67.3

Литий

8 мкг

70 мкг

0.5

7.6

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

1.1

15.7

Медь

1118.3 мкг

1000 мкг

5.3

74.6

Никель

170 мкг

200 мкг

56.7

Рубидий

630 мкг

200 мкг

14.8

210

Селен

3 мкг

55 мкг

0.3

3.6

Фтор

210 мкг

4000 мкг

0.2

3.5

Хром

40 мкг

50 мкг

3.8

53.3

Цинк

1.5 мг

12 мг

0.6

8.5

Бор

2450 мкг

1200 мкг

9.6

136.1

Ванадий

40 мкг

20 мкг

9.4

133.3

Молибден

61.6 мкг

70 мкг

4.1

58.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке варенья из яблок дольками пятиминутка на зиму. Главный ингредиент тщательно промываем и обсушиваем. Затем нарезаем кубиками среднего размера (примерно 2 на 2 сантиметра) и удаляем семенную коробочку вместе со всеми косточками. Перекладываем в кастрюлю, добавляем воду и ложку меда.

Нарезанные фрукты засыпаем одним килограммом сахарного песка и ставим на маленький огонь.

Как только начнется процесс нагревания, начинаем аккуратно перемешивать содержимое посуды с помощью деревянной ложки либо лопатки, стараясь не повреждать кусочки яблок.

После закипания, засекаем ровно пять минут и выключаем. За это время сахар полностью растает, а яблоки дадут сок и в совокупности образуют сахарный сироп.

Готовое варенье приобретает янтарный цвет, а кубики становятся прозрачными.

Пятиминутку разливаем по стерильным банкам и оставляем до полного остывания. Затем храним в погребе или на балконе. Приятного аппетита!

Оценить варенье из яблок дольками пятиминутка на зиму

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Варенье на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Варенье из яблок дольками пятиминутка на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить варенье из яблок дольками пятиминутка на зиму

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке