Ужин из куриной грудки

Name: Ужин из куриной грудки
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 3
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Ужин из куриной грудки может быть сочным или хрустящим, диетическим или жирным – все, как вы сами выберете, потому как список блюд огромен. Но сегодня мы расскажем вам об интересном рецепте, который звучит, как «мясо по-арабски», читайте и удивляйте свою семью!

Автор рецепта:

364 рецепта

Андрей Бирюков

354

Кухня

Мировая

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

252 ккал

Белки

13,7 гр.

Жиры

18,6 гр.

Углеводы

6,4 гр.

Вода

53,2 гр.

Волокна

1,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

529.5 мкг

900 мкг

5.6

19.6

Витамин В1

1.9 мг

1.5 мг

Витамин В2

1.8 мг

9.7

33.9

Витамин В4

916.6 мг

500 мг

17.5

61.1

Витамин В5

6.4 мг

5 мг

12.2

42.5

Витамин В6

4.3 мг

2 мг

20.4

71.3

Витамин В9

234.4 мкг

400 мкг

5.6

19.5

Витамин В12

3 мкг

9.4

Витамин С

44.9 мкг

90 мкг

4.8

16.6

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

1.3

4.4

Витамин E

40.9 мг

15 мг

90.8

Биотин

60.5 мг

50 мг

11.5

40.3

Витамин К

19.7 мкг

120 мкг

1.6

5.5

Витамин РР

68.4 мг

20 мг

32.6

114

Калий

2623.5 мг

2500 мг

Кальций

532.8 мг

1000 мг

5.1

17.8

Кремний

75.8 мг

30 мг

24.1

84.2

Магний

421.9 мг

400 мг

10.1

35.2

Натрий

920.9 мг

1300 мг

6.8

23.6

Сера

1270.7 мг

500 мг

24.2

84.7

Фосфор

1521.8 мг

800 мг

18.2

63.4

Хлор

515.8 мг

2300 мг

2.1

7.5

Алюминий

327.7 мкг

30 мкг

104.2

364.2

Железо

16.4 мг

18 мг

8.7

30.4

Йод

37.3 мкг

150 мкг

2.4

8.3

Кобальт

68.4 мкг

10 мкг

65.2

227.9

Литий

3.4 мкг

70 мкг

0.5

1.6

Марганец

3.2 мкг

2 мкг

52.5

Медь

1250 мкг

1000 мкг

11.9

41.7

Никель

230.3 мкг

200 мкг

38.4

Рубидий

379.1 мкг

200 мкг

18.1

63.2

Селен

38.9 мкг

55 мкг

6.7

23.6

Фтор

1525.5 мкг

4000 мкг

3.6

12.7

Хром

44.4 мкг

50 мкг

8.5

29.6

Цинк

11.5 мг

12 мг

9.2

32.1

Бор

278.5 мкг

1200 мкг

2.2

7.7

Ванадий

40.8 мкг

20 мкг

19.5

Молибден

33 мкг

70 мкг

4.5

15.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Филе ополаскиваем, снимаем пленки и разрезаем на порционные ломтики. С двух сторон отбиваем кухонным молоточком.

Для маринада в глубокую пиалу разбиваем яйцо и выкладываем сметану, следом отправляем чеснок с луком, измельченный в блендере, солим и приправляем – размешиваем и выкладываем мясо. Сбрызгиваем соком лимона и оставляем для пропитки.

Замаринованную курицу панируем в сухарях и ореховой крошке со всех сторон.

Раскаляем растительное масло в сковороде и выкладываем полуфабрикаты, готовим без крышки на умеренном огне, примерно 3-4 минуты с одной стороны.

Румяные кусочки подаем к столу «с пылу, с жару» и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оценить ужин из куриной грудки

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Ужин из куриной грудки

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить ужин из куриной грудки

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке