Тушеный картофель с курицей

Тушеный картофель с курицей – это сытный и ароматный рецепт на каждый день, который покоряет своей сочностью и простотой приготовления. Для готовки вы можете использовать абсолютно любые части птицы, которые есть под рукой либо которые больше всего нравятся.

Тушеный картофель с курицей

Автор рецепта:

Ангелина Токарева

380 рецептов

Ангелина Токарева

843

0

31

0

Кухня

Мировая

Время готовки

40 мин.

Порции

6

Калорийность

133 ккал

Белки

8,4 гр.

Жиры

6,6 гр.

Углеводы

9,3 гр.

Вода

73,6 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 339,1 гр.

гр.
кг
шт.
шт.
ст.л.
зуб.
ч.л.
гр.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3353.8 мкг

900 мкг

18.3

62.1

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

3

10.3

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

4.4

14.9

Витамин В4

528.5 мг

500 мг

5.2

17.6

Витамин В5

8 мг

5 мг

7.8

26.5

Витамин В6

3.1 мг

2 мг

7.5

25.5

Витамин В9

66.6 мкг

400 мкг

0.8

2.8

Витамин В12

2.7 мкг

3 мкг

4.3

14.8

Витамин С

23.2 мкг

90 мкг

1.3

4.3

Витамин D

1.1 мкг

10 мкг

0.5

1.8

Витамин E

19.1 мг

15 мг

6.3

21.3

Биотин

4.7 мг

50 мг

0.5

1.6

Витамин К

51.6 мкг

120 мкг

2.1

7.2

Витамин РР

3 мг

20 мг

0.7

2.5

Калий

2428.9 мг

2500 мг

4.8

16.2

Кальций

276.2 мг

1000 мг

1.4

4.6

Кремний

42.5 мг

30 мг

7

23.6

Магний

285.7 мг

400 мг

3.5

11.9

Натрий

658.9 мг

1300 мг

2.5

8.4

Сера

125.6 мг

500 мг

1.2

4.2

Фосфор

1436.7 мг

800 мг

8.8

29.9

Хлор

126.9 мг

2300 мг

0.3

0.9

Алюминий

1052.2 мкг

30 мкг

172.4

584.6

Железо

10.3 мг

18 мг

2.8

9.6

Йод

11.9 мкг

150 мкг

0.4

1.3

Кобальт

10.7 мкг

10 мкг

5.2

17.8

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.6

2

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

1.7

5.7

Медь

249.7 мкг

1000 мкг

1.2

4.2

Никель

12.9 мкг

200 мкг

0.3

1.1

Рубидий

746.9 мкг

200 мкг

18.4

62.2

Селен

155.7 мкг

55 мкг

13.9

47.2

Фтор

123.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.5

Хром

7.2 мкг

50 мкг

0.7

2.4

Цинк

14.5 мг

12 мг

6

20.2

Бор

580 мкг

1200 мкг

2.4

8.1

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

34.1

115.5

Молибден

28 мкг

70 мкг

2

6.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Тушеный картофель с курицей
Птицу тщательно промываем и обсушиваем, солим и натираем специями со всех сторон.
2
Тушеный картофель с курицей
Клубни картофеля очищаем и промываем, нарезаем крупными ломтиками.
3
Тушеный картофель с курицей
На растительном масле 2 минуты обжариваем мелкие кусочки лука, всыпаем кубики морковки, мешаем и пассеруем еще 1-2 минуты.
4
Тушеный картофель с курицей
Выкладываем замаринованное мясо.
5
Тушеный картофель с курицей
Высыпаем картофельную нарезку.
6
Тушеный картофель с курицей
Дополняем состав измельченным чесноком, сметаной либо майонезом, сливочным маслом, солью и специями.
7
Тушеный картофель с курицей
Ингредиенты заливаем водой.
8
Тушеный картофель с курицей
Уменьшаем нагрев до минимального и тушим в течение получаса.
9
Тушеный картофель с курицей
Добавляем зелень.
10
Тушеный картофель с курицей
Раскладываем по глубоким тарелкам и щедро поливаем соусом – наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оценить тушеный картофель с курицей

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Тушеный картофель с курицей

Шаг 1 из 10

Птицу тщательно промываем и обсушиваем, солим и натираем специями со всех сторон.
Тушеный картофель с курицей

Шаг 2 из 10

Клубни картофеля очищаем и промываем, нарезаем крупными ломтиками.
Тушеный картофель с курицей

Шаг 3 из 10

На растительном масле 2 минуты обжариваем мелкие кусочки лука, всыпаем кубики морковки, мешаем и пассеруем еще 1-2 минуты.
Тушеный картофель с курицей

Шаг 4 из 10

Выкладываем замаринованное мясо.
Тушеный картофель с курицей

Шаг 5 из 10

Высыпаем картофельную нарезку.
Тушеный картофель с курицей

Шаг 6 из 10

Дополняем состав измельченным чесноком, сметаной либо майонезом, сливочным маслом, солью и специями.
Тушеный картофель с курицей

Шаг 7 из 10

Ингредиенты заливаем водой.
Тушеный картофель с курицей

Шаг 8 из 10

Уменьшаем нагрев до минимального и тушим в течение получаса.
Тушеный картофель с курицей

Шаг 9 из 10

Добавляем зелень.
Тушеный картофель с курицей

Шаг 10 из 10

Раскладываем по глубоким тарелкам и щедро поливаем соусом – наслаждаемся. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке