Тушеная картошка с сосисками

Name: Тушеная картошка с сосисками
Prep time: 55 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Тушеная картошка с сосисками будет у вас вариантом быстрого и сытного ужина, когда сосисок осталось в холодильнике немного, а накормить нужно всех. В этом рецепте тушим картошку на сковороде и дополняем блюдо овощной зажаркой с пряностями.

Автор рецепта:

272 рецепта

Надежда Цыбуляева

394

Кухня

Русская

Время готовки

55 мин. PT55M

Порции

Калорийность

134 ккал

Белки

3,4 гр.

Жиры

10,0 гр.

Углеводы

7,4 гр.

Вода

48,9 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1598 мкг

900 мкг

21.9

88.8

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.8

19.6

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

4.5

18.1

Витамин В4

13.8 мг

500 мг

0.3

1.4

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

1.4

5.5

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

4.3

17.5

Витамин В9

19.7 мкг

400 мкг

0.6

2.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

98.9 мкг

90 мкг

13.6

54.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

22.5 мг

15 мг

18.5

75.1

Биотин

1.1 мг

50 мг

0.3

1.1

Витамин К

24.4 мкг

120 мкг

2.5

10.2

Витамин РР

10.7 мг

20 мг

6.6

26.7

Калий

1074.5 мг

2500 мг

5.3

21.5

Кальций

144.9 мг

1000 мг

1.8

7.2

Кремний

34.8 мг

30 мг

14.3

Магний

147.6 мг

400 мг

4.6

18.4

Натрий

2303.5 мг

1300 мг

21.9

88.6

Сера

272 мг

500 мг

6.7

27.2

Фосфор

381.6 мг

800 мг

5.9

23.8

Хлор

74.6 мг

2300 мг

0.4

1.6

Алюминий

526.1 мкг

30 мкг

216.3

876.8

Железо

6.2 мг

18 мг

4.2

17.2

Йод

5.9 мкг

150 мкг

0.5

Кобальт

5.2 мкг

10 мкг

6.4

25.8

Литий

4.3 мкг

70 мкг

0.8

3.1

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.3

9.4

Медь

148.5 мкг

1000 мкг

1.8

7.4

Никель

9.1 мкг

200 мкг

0.6

2.3

Рубидий

373.5 мкг

200 мкг

93.4

Селен

0.7 мкг

55 мкг

0.2

0.7

Фтор

61.8 мкг

4000 мкг

0.2

0.8

Хром

3.9 мкг

50 мкг

3.9

Цинк

1 мг

12 мг

1.1

4.4

Бор

290.1 мкг

1200 мкг

12.1

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

42.8

173.3

Молибден

14.1 мкг

70 мкг

2.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Сразу подготовить, согласно рецепту и нужному вам количеству порций, все ингредиенты для блюда. Очистить и промыть овощи.

Мелко нарезать морковь и лук. Картофель разрезать на средние кубики.

Сосиски освободить от оболочки и разрезать на кружки.

В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить на нем до легкого золотистого цвета нарезку лука с морковью.

Затем переложить в сковороду нарезку картофеля с сосисками.

Насыпать к картофелю все, указанные в рецепте специи и добавить две столовые ложки сладкого соуса «Чили».

Залить эти ингредиенты стаканом кипятка и довести до кипения. Сковороду прикрыть крышкой. Потушить картофель на небольшом огне в течение 30–35 минут до готовности картофеля.

Затем убрать крышку, все перемешать, снять пробу и откорректировать вкус.

Приготовленную тушеную картошку с сосисками разложить по порционным тарелкам, дополнить нарезкой лука-порея и подать к ужину горячей. Приятного аппетита!

Оценить тушеная картошка с сосисками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Картофель

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тушеная картошка с сосисками

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тушеная картошка с сосисками

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке