Торт Крепвиль

Name: Торт Крепвиль
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 4
Cuisine: Французская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Торт Крепвиль без особого труда сможет повторить каждый. Интересное лакомство собирается из самых обычных тонких блинчиков. Торт получается нежным и необыкновенно вкусным. Украшают торт по желанию – посыпают сахарной пудрой или какао, декорируют ягодами, фруктами, орехами или шоколадом.

Автор рецепта:

296 рецептов

Галина Куликова

903

Кухня

Французская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

326 ккал

Белки

5,6 гр.

Жиры

21,8 гр.

Углеводы

26,7 гр.

Вода

41,3 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

778 мкг

900 мкг

7.8

21.6

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

6.9

19.1

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

9.3

25.9

Витамин В4

347.8 мг

500 мг

6.3

17.4

Витамин В5

4.3 мг

5 мг

7.8

21.6

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

Витамин В9

161.3 мкг

400 мкг

3.6

10.1

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

13.8

Витамин С

12.9 мкг

90 мкг

1.3

3.6

Витамин D

2.7 мкг

10 мкг

2.4

6.7

Витамин E

36.2 мг

15 мг

21.8

60.3

Биотин

28 мг

50 мг

5.1

Витамин К

16.6 мкг

120 мкг

1.3

3.5

Витамин РР

15.9 мг

20 мг

7.2

19.9

Калий

3307.4 мг

2500 мг

11.9

33.1

Кальций

1569.7 мг

1000 мг

14.2

39.2

Кремний

52.8 мг

30 мг

15.9

Магний

415.4 мг

400 мг

9.4

Натрий

1438.4 мг

1300 мг

27.7

Сера

515.6 мг

500 мг

9.3

25.8

Фосфор

1985.1 мг

800 мг

22.4

Хлор

2306.4 мг

2300 мг

9.1

25.1

Алюминий

18.5 мкг

30 мкг

5.6

15.4

Железо

13.6 мг

18 мг

6.8

18.9

Йод

46.2 мкг

150 мкг

2.8

7.7

Кобальт

19.3 мкг

10 мкг

17.4

48.3

Литий

2.2 мкг

70 мкг

0.3

0.8

Марганец

4 мкг

2 мкг

18.1

50.1

Медь

1092.6 мкг

1000 мкг

9.9

27.3

Никель

154.6 мкг

200 мкг

19.3

Рубидий

14.8 мкг

200 мкг

0.7

1.8

Селен

38.4 мкг

55 мкг

6.3

17.4

Фтор

862.2 мкг

4000 мкг

1.9

5.4

Хром

9.1 мкг

50 мкг

1.6

4.5

Цинк

7.3 мг

12 мг

5.5

15.1

Бор

130.1 мкг

1200 мкг

2.7

Ванадий

135.2 мкг

20 мкг

169

Молибден

96 мкг

70 мкг

12.4

34.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Просеиваем муку в глубокую миску. Промываем яйцо. Подготавливаем блинницу и миксер. Заранее достаем сливочное масло. Шоколад убираем в морозилку.

К муке всыпаем разрыхлитель, сахарный песок и соль. Разбиваем яйцо. Вливаем молоко, воду и растительное масло. Перемешиваем компоненты до однородности.

Разогреваем блинницу и жарим тонкие блинчики привычным способом.

В глубокую миску отправляем размягченное сливочное масло и взбиваем миксером. Продолжая взбивать, постепенно вливаем сгущенку. Взбиваем крем около минуты.

Измельчаем орехи, насколько это возможно. Натираем на терке шоколад. Смешиваем компоненты.

Собираем торт. На блюдо выкладываем блины и промазываем кремом. Присыпаем орехо-шоколадной начинкой. Таким способом собираем торт. Бока и верх торта щедро промазываем кремом.

Перед подачей торт украшаем сахарной пудрой и листиками свежей мяты. Готовый торт подаем к чаю, порезав порционными кусочками. Приятного аппетита!

Оценить торт Крепвиль

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Торт Крепвиль

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить торт Крепвиль

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке