Тонкие вафли в мультипекаре

Name: Тонкие вафли в мультипекаре
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H25M
Yield: 30
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Тонкие вафли в мультипекаре − сладость, которую готовят в каждой семье из поколения в поколение и понятно почему. Ведь такие вафли являются невероятно вкусными сами по себе, с разными начинками и сиропами. Если после приготовления и подачи на стол хрустящих вафель у вас что-то и останется, то не переживайте по поводу хранения, ведь данное изделие спокойно хранится в холодильнике ещё пару дней, и вы можете приготовить его не как единоразовый десерт, но и как заготовку на обеденный рабочий перерыв.

Советы по ингредиентам:

Маргарин можете спокойно, без утраты качества изделий, заменить сливочным маслом.
Питьевую воду можете, при желании, заменить молоком любой жирности и добавлять до получения теста желаемой густоты.

Автор рецепта:

245 рецептов

Светлана Литвинова

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин. PT15M

Порции

Калорийность

333 ккал

Белки

10,2 гр.

Жиры

1,1 гр.

Углеводы

69,9 гр.

Вода

0,0 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

34 мкг

900 мкг

1.5

0.1

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

0.7

0.1

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

1.1

0.1

Витамин В4

500 мг

Витамин В5

5 мг

Витамин В6

2 мг

Витамин В9

400 мкг

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

12.5 мкг

90 мкг

5.5

0.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.3 мг

15 мг

3.3

0.3

Биотин

50 мг

Витамин К

120 мкг

Витамин РР

1 мг

20 мг

0.2

Калий

67.6 мг

2500 мг

1.1

0.1

Кальций

53.7 мг

1000 мг

2.1

0.2

Кремний

30 мг

Магний

27.7 мг

400 мг

2.7

0.2

Натрий

434.6 мг

1300 мг

13.2

1.1

Сера

1.8 мг

500 мг

0.1

Фосфор

55.8 мг

800 мг

2.8

0.2

Хлор

596.9 мг

2300 мг

10.3

0.9

Алюминий

30 мкг

Железо

3.5 мг

18 мг

7.7

0.7

Йод

150 мкг

Кобальт

0.2 мкг

10 мкг

0.6

0.1

Литий

70 мкг

Марганец

0 мкг

2 мкг

Медь

2.7 мкг

1000 мкг

0.1

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

0 мкг

55 мкг

Фтор

0 мкг

4000 мкг

Хром

50 мкг

Цинк

0 мг

12 мг

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

1.1 мкг

70 мкг

0.6

0.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Ознакомьтесь с составленным списком ингредиентов в рецепте и сразу подготовьте все необходимые для приготовления вафель продукты. Куриные яйца обязательно помойте под проточной водой.

Маргарин переложите в устойчивую к нагреванию посуду и растопите его, например, в микроволновой печи. Затем дайте растопленному маргарину немного остыть.

В другую чистую емкость разбейте три куриных яйца, добавьте к ним сахар, ванилин и одну щепотку соли. Всё хорошенько взбейте до растворения сахара и получения смеси однородной консистенции.

Далее влейте к яичной смеси остывший растопленный ранее маргарин и снова всё перемешайте.

Через сито в яичную составляющую просейте муку и начните тщательно замешивать тесто, которое должно получиться однородным, то есть без комков, и густоты как на оладьи.

Далее влейте необходимое количество питьевой воды, чтобы тесто получилось, как на тонкие блины.

В мультипекаре замените насадки на подходящие, поставьте прибор на разогрев и смажьте при необходимости поверхности небольшим количеством растительного масла, чтобы тесто не горело и не липло к прибору.

В каждую ячейку для вафли в мультипекаре выложите необходимое количество вафельного теста.

Закройте крышку прибора и выпекайте около двух минут, а если есть индикатор готовности, то подождите загорания зелёного сигнала.

Пока готовые вафли ещё не остыли и очень податливы, сверните из них трубочки. Для того чтобы они не развернулись, укладывайте изделия швом вниз на тарелку или между прутьев решётки духовки. В таком виде они должны остыть и зафиксировать свою форму.

Вафли получаются очень вкусными! Полейте их сиропом, мёдом или шоколадом и скорее подавайте к чаю. Приятного чаепития!

Оценить тонкие вафли в мультипекаре

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Вафли

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Тонкие вафли в мультипекаре

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить тонкие вафли в мультипекаре

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке