Сырный салат с чесноком

Сырный салат с чесноком или по-другому – еврейская закуска, просто готовится из небольшого набора ингредиентов. Он имеет специфический вкус, нежную текстуру и сервируется к столу либо холодной закуской, либо намазкой к бутербродам, либо начинкой для рулетов. Сыр можно брать любой, но лучше подходит плавленый. Дополняется салат отварным яйцом и заправляется майонезом.

Сырный салат с чесноком

Автор рецепта:

800

0

16

0

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин.

Порции

2

Калорийность

248 ккал

Белки

8,4 гр.

Жиры

21,9 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

50,0 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 104,5 гр.

шт.
гр.
гр.
зуб.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

303 мкг

900 мкг

16.1

16.8

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

2.1

2.2

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

17.5

18.3

Витамин В4

146.1 мг

500 мг

14

14.6

Витамин В5

1.3 мг

5 мг

12.8

13.4

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

4.9

5.2

Витамин В9

18 мкг

400 мкг

2.1

2.2

Витамин В12

0.5 мкг

3 мкг

8.5

8.9

Витамин С

1 мкг

90 мкг

0.5

0.6

Витамин D

1.9 мкг

10 мкг

9.1

9.6

Витамин E

15.6 мг

15 мг

49.9

52.1

Биотин

14.7 мг

50 мг

14.1

14.7

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

2.5 мг

20 мг

6

6.2

Калий

306.4 мг

2500 мг

5.9

6.1

Кальций

554 мг

1000 мг

26.5

27.7

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

34.3 мг

400 мг

4.1

4.3

Натрий

1128.4 мг

1300 мг

41.5

43.4

Сера

326.8 мг

500 мг

31.3

32.7

Фосфор

716.6 мг

800 мг

42.9

44.8

Хлор

1487 мг

2300 мг

30.9

32.3

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

2.6 мг

18 мг

7

7.3

Йод

11.4 мкг

150 мкг

3.6

3.8

Кобальт

5.9 мкг

10 мкг

28

29.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

2.1

2.2

Медь

110.9 мкг

1000 мкг

5.3

5.5

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

17.5 мкг

55 мкг

15.2

15.9

Фтор

30.3 мкг

4000 мкг

0.4

0.4

Хром

2.2 мкг

50 мкг

2.1

2.2

Цинк

3.7 мг

12 мг

14.6

15.2

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

3.3 мкг

70 мкг

2.3

2.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Сырный салат с чесноком
Подготовить, согласно рецепту и нужному вам количеству порций все ингредиенты для сырного салата.
2
Сырный салат с чесноком
Плавленый сыр заранее на полчаса положить в морозилку. Затем его прямо в салатницу измельчить на средней терке.
3
Сырный салат с чесноком
От степени измельчения сыра и яиц зависит текстура салата, чем тоньше стружка, тем нежнее получится салат.
4
Сырный салат с чесноком
На той же терке измельчить отваренное вкрутую яйцо.
5
Сырный салат с чесноком
Затем к этим ингредиентам добавить майонез.
6
Сырный салат с чесноком
Через чесночницу к салату добавить два очищенных зубка чеснока.
7
Сырный салат с чесноком
Ложкой салат хорошо перемешать и на 15 минут поставить в холодильник.
8
Сырный салат с чесноком
Приготовленный сырный салат с чесноком переложить в небольшую салатницу и подать к столу или использовать начинкой к другим блюдам. Приятного аппетита!

Оценить сырный салат с чесноком

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Сырный салат с чесноком

Шаг 1 из 8

Подготовить, согласно рецепту и нужному вам количеству порций все ингредиенты для сырного салата.
Сырный салат с чесноком

Шаг 2 из 8

Плавленый сыр заранее на полчаса положить в морозилку. Затем его прямо в салатницу измельчить на средней терке.
Сырный салат с чесноком

Шаг 3 из 8

От степени измельчения сыра и яиц зависит текстура салата, чем тоньше стружка, тем нежнее получится салат.
Сырный салат с чесноком

Шаг 4 из 8

На той же терке измельчить отваренное вкрутую яйцо.
Сырный салат с чесноком

Шаг 5 из 8

Затем к этим ингредиентам добавить майонез.
Сырный салат с чесноком

Шаг 6 из 8

Через чесночницу к салату добавить два очищенных зубка чеснока.
Сырный салат с чесноком

Шаг 7 из 8

Ложкой салат хорошо перемешать и на 15 минут поставить в холодильник.
Сырный салат с чесноком

Шаг 8 из 8

Приготовленный сырный салат с чесноком переложить в небольшую салатницу и подать к столу или использовать начинкой к другим блюдам. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке