Суп с морской капустой

Name: Суп с морской капустой
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H15M
Yield: 3
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Суп с морской капустой чем-то напоминает зеленый борщ и отличается характерным морским ароматом. Легкий и питательный суп хорошо насытит и никак не навредит фигуре. Довольно интересное блюдо заслуживает вашего внимания, если вы любите морскую капусту. Приготовьте и будете приятно удивлены.

Автор рецепта:

310 рецептов

Галина Куликова

565

Кухня

Азиатская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

94 ккал

Белки

3,2 гр.

Жиры

6,2 гр.

Углеводы

5,7 гр.

Вода

74,6 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2302.9 мкг

900 мкг

10.8

85.3

Витамин В1

1.2 мг

1.5 мг

3.3

26.1

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

5.4

42.6

Витамин В4

736.9 мг

500 мг

6.2

49.1

Витамин В5

3.5 мг

5 мг

23.4

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

3.9

30.4

Витамин В9

184.6 мкг

400 мкг

15.4

Витамин В12

1.1 мкг

3 мкг

1.6

12.7

Витамин С

47 мкг

90 мкг

2.2

17.4

Витамин D

4.8 мкг

10 мкг

2.1

16.1

Витамин E

37.4 мг

15 мг

10.6

83.1

Биотин

45.8 мг

50 мг

3.9

30.5

Витамин К

107.1 мкг

120 мкг

3.8

29.8

Витамин РР

29 мг

20 мг

6.1

48.4

Калий

2449.7 мг

2500 мг

4.2

32.7

Кальций

359.9 мг

1000 мг

1.5

Кремний

22.5 мг

30 мг

3.2

Магний

310 мг

400 мг

3.3

25.8

Натрий

1356.3 мг

1300 мг

4.4

34.8

Сера

828.8 мг

500 мг

55.3

Фосфор

1042.5 мг

800 мг

5.5

43.4

Хлор

412.3 мг

2300 мг

0.8

Алюминий

626.1 мкг

30 мкг

88.4

695.7

Железо

16.4 мг

18 мг

3.9

30.3

Йод

50.5 мкг

150 мкг

1.4

11.2

Кобальт

28.4 мкг

10 мкг

94.7

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.3

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

2.7

21.3

Медь

1259.6 мкг

1000 мкг

5.3

Никель

7.2 мкг

200 мкг

0.2

1.2

Рубидий

492.5 мкг

200 мкг

10.4

82.1

Селен

95.3 мкг

55 мкг

7.3

57.8

Фтор

190.5 мкг

4000 мкг

0.2

1.6

Хром

12.9 мкг

50 мкг

1.1

8.6

Цинк

7.9 мг

12 мг

2.8

21.8

Бор

340 мкг

1200 мкг

1.2

9.4

Ванадий

69.3 мкг

20 мкг

14.7

115.5

Молибден

27.2 мкг

70 мкг

1.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготовив ингредиенты, очищаем и промываем овощи, открываем горошек и сливаем жидкость.

В кастрюлю наливаем бульон или воду. Бульон используем рыбный или овощной. Почищенный картофель нарезаем привычным способом и отправляем в кастрюлю.

Очищенный лук нарезаем кубиком или полукольцами. Разогреваем сковороду с растительным маслом, забрасываем лук и пассеруем до мягкости.

Морковку натираем на терке или нарезаем брусочками. Добавляем к обжаренному луку.

Немного потомив, отправляем в кастрюлю.

Далее добавляем морскую капусту.

Следом забрасываем зеленый горошек.

Заранее отвариваем вкрутую яйца. Остужаем и очищаем от скорлупы. Измельчаем яйца и засыпаем в кастрюлю.

Зелень промываем и мелко рубим. Отправляем в суп. Солим и перчим. Прикрыв крышкой, кипятим 2-3 минуты.

Горячий ароматный суп разливаем по тарелкам. Каждую порцию дополняем половинкой отварного яйца. Дополняем сметаной. Приятного аппетита!

Оценить суп с морской капустой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Суп с морской капустой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить суп с морской капустой

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке