Главная
➠ Специи и пряности
➠ Стрелки чеснока
➠ Жареные стрелки чеснока с луком - рецепт

Жареные стрелки чеснока с луком - рецепт

Name: Жареные стрелки чеснока с луком - рецепт
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 0.1
Cuisine: Русская
Ingredients: Чесночные стрелки 200 гр.; Лук репчатый 1 головка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Масло растительное по вкусу

9219

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (4) Комментарии (0) Похожие рецепты

Чесночные стрелки, жаренные с луком – это прекрасная закуска к основному блюду, а также неповторимая заправка для салатов! Приготовить такой гарнир не составит труда, а вот гости точно оценят это необычное и аппетитное угощение!

Кухня Русская

Время готовки 35 мин.

Порции 0.1

Калорийность 131 ккал 461 ккал 4612 ккал

Белки 1,3 гр. 4,5 гр. 45,2 гр.

Жиры 11,5 гр. 40,5 гр. 405,3 гр.

Углеводы 4,8 гр. 16,9 гр. 169,4 гр.

Вода 58,3 гр. 204,6 гр. 2046,0 гр.

Пищевые волокна 2,4 гр. 8,5 гр. 84,7 гр.

Людмила Костенко (193 рец.)

Жареные стрелки чеснока с луком - рецепт

Ингредиенты

Введите значение

0.5 л.
1.0 л.
1.5 л.
2.0 л.
2.5 л.
3.0 л.

Чесночные стрелки 200 гр. Лук репчатый 1 головка Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Масло растительное по вкусу

Процесс приготовления

Начнем готовить рецепт жареных стрелок чеснока с луком. Выкладываем чесночные стрелки в миску и промываем водой.

Вырезаем часть с семенами и нарезаем стрелки небольшими полосами.

Очищаем от шелухи лук и нарезаем его небольшими кусочками. Обжариваем лук в масле на разогретой плите.

Всыпаем чесночные стрелки, добавляем соль и приправляем перцем. Обжариваем около 7 минут, пока стрелки не станут мягкими.

Наша закуска готова! Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 0.31%

Витамин В1 11.23%

Витамин В2 6.47%

Витамин В4 3.04%

Витамин В5 7.76%

Витамин В6 40.18%

Витамин В9 1.41%

Витамин В12 0%

Витамин С 23.29%

Витамин D 0%

Витамин E 34.21%

Биотин 0.51%

Витамин К 4.27%

Витамин РР 2.86%

Калий 13.91%

Кальций 13.58%

Кремний 4.75%

Магний 9.78%

Натрий 51.79%

Сера 4.32%

Фосфор 13.43%

Хлор 44.67%

Алюминий 379.87%

Железо 9.52%

Йод 0.57%

Кобальт 16.81%

Литий 0%

Марганец 60.21%

Медь 21.82%

Никель 0.43%

Рубидий 67.81%

Селен 15.1%

Фтор 0.23%

Хром 1.14%

Цинк 7.75%

Бор 4.75%

Ванадий 0%

Молибден 2.69%

Витамин A 1.09%

Витамин В1 39.43%

Витамин В2 22.72%

Витамин В4 10.66%

Витамин В5 27.24%

Витамин В6 141.03%

Витамин В9 4.95%

Витамин В12 0%

Витамин С 81.76%

Витамин D 0%

Витамин E 120.08%

Биотин 1.8%

Витамин К 14.99%

Витамин РР 10.03%

Калий 48.81%

Кальций 47.67%

Кремний 16.67%

Магний 34.34%

Натрий 181.77%

Сера 15.16%

Фосфор 47.15%

Хлор 156.8%

Алюминий 1333.33%

Железо 33.42%

Йод 2%

Кобальт 59%

Литий 0%

Марганец 211.33%

Медь 76.58%

Никель 1.5%

Рубидий 238%

Селен 53%

Фтор 0.82%

Хром 4%

Цинк 27.21%

Бор 16.67%

Ванадий 0%

Молибден 9.43%

Витамин A 10.9%

Витамин В1 394.27%

Витамин В2 227.22%

Витамин В4 106.59%

Витамин В5 272.39%

Витамин В6 1410.28%

Витамин В9 49.51%

Витамин В12 0%

Витамин С 817.62%

Витамин D 0%

Витамин E 1200.8%

Биотин 18%

Витамин К 149.88%

Витамин РР 100.25%

Калий 488.14%

Кальций 476.74%

Кремний 166.67%

Магний 343.41%

Натрий 1817.7%

Сера 151.6%

Фосфор 471.5%

Хлор 1568%

Алюминий 13333.33%

Железо 334.19%

Йод 20%

Кобальт 590%

Литий 0%

Марганец 2113.33%

Медь 765.76%

Никель 15%

Рубидий 2380%

Селен 530.02%

Фтор 8.21%

Хром 40%

Цинк 272.13%

Бор 166.67%

Ванадий 0%

Молибден 94.29%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	9.8 мкг	900 мкг	0.3	10.9
Витамин В1	0.6 мг	1.5 мг	11.2	394.3
Витамин В2	0.4 мг	1.8 мг	6.5	227.2
Витамин В4	53.3 мг	500 мг	3	106.6
Витамин В5	1.4 мг	5 мг	7.8	272.4
Витамин В6	2.8 мг	2 мг	40.2	1410.3
Витамин В9	19.8 мкг	400 мкг	1.4	49.5
Витамин В12	0	3 мкг	0	0
Витамин С	73.6 мкг	90 мкг	23.3	817.6
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	18 мг	15 мг	34.2	1200.8
Биотин	0.9 мг	50 мг	0.5	18
Витамин К	18 мкг	120 мкг	4.3	149.9
Витамин РР	2 мг	20 мг	2.9	100.3
Калий	1220.4 мг	2500 мг	13.9	488.1
Кальций	476.7 мг	1000 мг	13.6	476.7
Кремний	5 мг	30 мг	4.7	166.7
Магний	137.4 мг	400 мг	9.8	343.4
Натрий	2363 мг	1300 мг	51.8	1817.7
Сера	75.8 мг	500 мг	4.3	151.6
Фосфор	377.2 мг	800 мг	13.4	471.5
Хлор	3606.4 мг	2300 мг	44.7	1568
Алюминий	400 мкг	30 мкг	379.9	13333.3
Железо	6 мг	18 мг	9.5	334.2
Йод	3 мкг	150 мкг	0.6	20
Кобальт	5.9 мкг	10 мкг	16.8	590
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	4.2 мкг	2 мкг	60.2	2113.3
Медь	765.8 мкг	1000 мкг	21.8	765.8
Никель	3 мкг	200 мкг	0.4	15
Рубидий	476 мкг	200 мкг	67.8	2380
Селен	29.2 мкг	55 мкг	15.1	530
Фтор	32.8 мкг	4000 мкг	0.2	8.2
Хром	2 мкг	50 мкг	1.1	40
Цинк	3.3 мг	12 мг	7.8	272.1
Бор	200 мкг	1200 мкг	4.7	166.7
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	6.6 мкг	70 мкг	2.7	94.3