Соус для пиццы из томатной пасты

Name: Соус для пиццы из томатной пасты
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H25M
Yield: 8
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Соус для пиццы из томатной пасты получается ароматным и готовится легко, всего лишь за 20 минут. Яркий и душистый соус идеально дополнит не только пиццу, но и макаронные изделия. Насыщенный томатный вкус получается благодаря идеальному балансу пасты и пюре.

Автор рецепта:

290 рецептов

Давыдов Валерий

1874

Кухня

Итальянская

Время готовки

20 мин. PT20M

Порции

Калорийность

90 ккал

Белки

2,8 гр.

Жиры

2,3 гр.

Углеводы

14,1 гр.

Вода

74,0 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3299.5 мкг

900 мкг

38.6

45.8

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

5.2

6.1

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

4.1

4.9

Витамин В4

126.6 мг

500 мг

2.7

3.2

Витамин В5

4.9 мг

5 мг

10.2

12.1

Витамин В6

2.3 мг

2 мг

12.2

14.5

Витамин В9

133 мкг

400 мкг

3.5

4.2

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

275.7 мкг

90 мкг

32.3

38.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

15.6 мг

15 мг

Биотин

9 мг

50 мг

1.9

2.3

Витамин К

48.8 мкг

120 мкг

4.3

5.1

Витамин РР

12.2 мг

20 мг

6.4

7.6

Калий

6765.2 мг

2500 мг

28.5

33.8

Кальций

255.1 мг

1000 мг

2.7

3.2

Кремний

30 мг

Магний

477.4 мг

400 мг

12.6

14.9

Натрий

135.5 мг

1300 мг

1.1

1.3

Сера

217.5 мг

500 мг

4.6

5.4

Фосфор

669.7 мг

800 мг

8.8

10.5

Хлор

465.2 мг

2300 мг

2.1

2.5

Алюминий

30 мкг

Железо

20.3 мг

18 мг

11.9

14.1

Йод

18.4 мкг

150 мкг

1.3

1.5

Кобальт

50.4 мкг

10 мкг

53.1

Литий

70 мкг

Марганец

1.8 мкг

2 мкг

9.5

11.2

Медь

2957.5 мкг

1000 мкг

31.2

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

5.8 мкг

55 мкг

1.1

1.3

Фтор

4000 мкг

Хром

50 мкг

Цинк

4.9 мг

12 мг

4.3

5.1

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

60 мкг

70 мкг

10.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Освобождаем чеснок от шелухи. Количество регулируем по вкусу. Мелко крошим.

В толстостенной кастрюле нагреваем растительное масло. Добавляем рубленый чеснок и обжариваем несколько минут, размешивая, чтобы не подгорел.

Выливаем томатное пюре или натираем помидоры на крупной терке. Дополняем томатной пастой, сахарным песком и специями. Солим.

Перемешиваем и доводим до закипания.

Когда появятся пузыри, убавляем нагрев и увариваем соус 10 минут.

Соус должен быть достаточно густым.

Используем насыщенный соус по назначению. Приятного аппетита!

Оценить соус для пиццы из томатной пасты

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Соус для пиццы из томатной пасты

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить соус для пиццы из томатной пасты

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке