Соус для макарон из молока и сыра

Соус для макарон из молока и сыра – это удивительное сочетание компонентов, которое можно подать не только к пасте, но также и к мясу, к печеным овощам, вкусно будет в любом случае! Также следует отметить, что в состав продукта входят исключительно простые и доступные ингредиенты.

Соус для макарон из молока и сыра

Автор рецепта:

Марина Давыдова

265 рецептов

Марина Давыдова

841

0

49

0

Кухня

Итальянская

Время готовки

15 мин.

Порции

3

Калорийность

401 ккал

Белки

16,9 гр.

Жиры

29,4 гр.

Углеводы

16,9 гр.

Вода

5,1 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 70,3 гр.

гр.
ст.л.
ст.л.
мл.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

469.9 мкг

900 мкг

24.7

17.4

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

1.4

1

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

13.6

9.6

Витамин В4

0.2 мг

500 мг

0

0

Витамин В5

0 мг

5 мг

0

0

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

2.9

2

Витамин В9

22.9 мкг

400 мкг

2.7

1.9

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

26.6

18.7

Витамин С

3.3 мкг

90 мкг

1.8

1.2

Витамин D

1.6 мкг

10 мкг

7.4

5.2

Витамин E

1.1 мг

15 мг

3.6

2.5

Биотин

0 мг

50 мг

0

0

Витамин К

0 мкг

120 мкг

0

0

Витамин РР

8.4 мг

20 мг

20

14.1

Калий

146.9 мг

2500 мг

2.8

2

Кальций

1220.8 мг

1000 мг

57.9

40.7

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

71.8 мг

400 мг

8.5

6

Натрий

1335.9 мг

1300 мг

48.7

34.3

Сера

319.1 мг

500 мг

30.2

21.3

Фосфор

743.9 мг

800 мг

44.1

31

Хлор

1.1 мг

2300 мг

0

0

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.8

0.6

Железо

1.6 мг

18 мг

4.3

3

Йод

0.1 мкг

150 мкг

0

0

Кобальт

0 мкг

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.1 мкг

2 мкг

2.9

2

Медь

86.5 мкг

1000 мкг

4.1

2.9

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

0 мкг

55 мкг

0

0

Фтор

0.2 мкг

4000 мкг

0

0

Хром

0 мкг

50 мкг

0

0

Цинк

4.9 мг

12 мг

19.2

13.5

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0.1 мкг

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Соус для макарон из молока и сыра
В сотейник забрасываем ломтик сливочного масла и растапливаем.
2
Соус для макарон из молока и сыра
Всыпаем пшеничную муку и перемешиваем до однородной консистенции.
3
Соус для макарон из молока и сыра
Работая венчиком, вливаем молоко – масса загустела.
4
Соус для макарон из молока и сыра
Балансируем вкус солью и приправами.
5
Соус для макарон из молока и сыра
Всыпаем тертый на терке сыр и на маленьком огне томим до полного растворения.
6
Соус для макарон из молока и сыра
Переливаем соус в сервировочную посуду и подаем. Приятного аппетита!

Оценить соус для макарон из молока и сыра

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Соус для макарон из молока и сыра

Шаг 1 из 6

В сотейник забрасываем ломтик сливочного масла и растапливаем.
Соус для макарон из молока и сыра

Шаг 2 из 6

Всыпаем пшеничную муку и перемешиваем до однородной консистенции.
Соус для макарон из молока и сыра

Шаг 3 из 6

Работая венчиком, вливаем молоко – масса загустела.
Соус для макарон из молока и сыра

Шаг 4 из 6

Балансируем вкус солью и приправами.
Соус для макарон из молока и сыра

Шаг 5 из 6

Всыпаем тертый на терке сыр и на маленьком огне томим до полного растворения.
Соус для макарон из молока и сыра

Шаг 6 из 6

Переливаем соус в сервировочную посуду и подаем. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке