Главная
➠ Выпечка
➠ Шарлотка
➠ Шарлотка с яблоками в микроволновке

Шарлотка с яблоками в микроволновке

Name: Шарлотка с яблоками в микроволновке
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Немецкая
Ingredients: Яблоки 2 шт.; Сахар-песок 1 ст.; Мука пшеничная 1 ст.; Яйцо 2 шт.; Разрыхлитель теста 0.5 ч.л.; Корица 1 щепотка; Масло сливочное 30 гр.; Соль 1 щепотка

3262

0 0

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (7) Комментарии (0) Похожие рецепты

Если вам захотелось чего-нибудь сладкого к чаю, а стоять у плиты совсем не хочется, то вы обязательно оцените вариант приготовления шарлотки в микроволновке. Скорость приготовления никак не преуменьшает ее вкус. Единственным отличием данной шарлотки станет отсутствие золотистой корочки, которую имеет пирог из духовки.

Кухня Немецкая

Время готовки 20 мин.

Порции 3

Калорийность 256 ккал 1801 ккал 600 ккал

Белки 4,5 гр. 31,5 гр. 10,5 гр.

Жиры 5,3 гр. 37,0 гр. 12,3 гр.

Углеводы 47,1 гр. 331,6 гр. 110,5 гр.

Вода 40,3 гр. 283,5 гр. 94,5 гр.

Пищевые волокна 1,4 гр. 9,8 гр. 3,3 гр.

Тамара Каданцева (212 рец.)

Ингредиенты

Введите значение

Яблоки 2 шт. Сахар-песок 1 ст. Мука пшеничная 1 ст. Яйцо 2 шт. Разрыхлитель теста 0.5 ч.л. Корица 1 щепотка Масло сливочное 30 гр. Соль 1 щепотка

Процесс приготовления

Чтобы приготовить шарлотку с яблоками в микроволновке, для начала подготовим яблоки. Очищайте их от кожуры и семян. Разрезайте на четвертинки и затем на более мелкие кусочки или дольки. Нарезанные яблоки смешайте с порошком корицы. Для сочности шарлотки лучше использовать спелые яблоки, для вкусового контраста – яблоки с кислинкой.

Начинка готова. Можно переходить к тесту. В объемной посуде, используя миксер или венчик, необходимо взбить яйца с сахаром. Добавьте щепотку соли.

В отдельной посуде соедините пшеничную муку с разрыхлителем. Муку перед этим можно просеять.

Сухие компоненты смешиваем с яично-сахарной массой. Все качественно перемешиваем венчиком или миксером. В итоге тесто по текстуре должно получиться воздушным и легким.

После этого добавьте яблоки в тесто и перемешайте до равномерного распределения.

Приготовьте тарелку, которая подходит для микроволной печи. Смажьте ее обильно кусочком сливочного масла. Переместите в нее тесто с начинкой. Ничего страшного, если тесто меньше по объему, чем сама тарелка. В микроволновке шарлотка поднимется. На 10 минут помещаем шарлотку в микроволновую печь (мощностью 600-800 Вт). Спустя это время удостоверьтесь в ее готовности с помощью зубочистки. Главное – не передержать пирог.

Достаем шарлотку и самое время заваривать чай.

Приятного чаепития!

Витамины и минералы

Витамин A 6.81%

Витамин В1 3.91%

Витамин В2 4.93%

Витамин В4 10.41%

Витамин В5 5.84%

Витамин В6 4.18%

Витамин В9 1.96%

Витамин В12 2.71%

Витамин С 3.16%

Витамин D 3.99%

Витамин E 3.58%

Биотин 7.4%

Витамин К 0.6%

Витамин РР 6.73%

Калий 6.19%

Кальций 3.11%

Кремний 4.93%

Магний 2.07%

Натрий 6.55%

Сера 9.1%

Фосфор 8.75%

Хлор 4.97%

Алюминий 104.22%

Железо 7.88%

Йод 2.69%

Кобальт 22.33%

Литий 0.32%

Марганец 8.69%

Медь 6.81%

Никель 2.67%

Рубидий 8.95%

Селен 11.37%

Фтор 0.4%

Хром 4.53%

Цинк 3.22%

Бор 6.5%

Ванадий 108.01%

Молибден 8.06%

Витамин A 47.91%

Витамин В1 27.48%

Витамин В2 34.69%

Витамин В4 73.24%

Витамин В5 41.07%

Витамин В6 29.38%

Витамин В9 13.78%

Витамин В12 19.07%

Витамин С 22.26%

Витамин D 28.1%

Витамин E 25.22%

Биотин 52.04%

Витамин К 4.2%

Витамин РР 47.37%

Калий 43.55%

Кальций 21.86%

Кремний 34.67%

Магний 14.56%

Натрий 46.1%

Сера 64.04%

Фосфор 61.6%

Хлор 34.98%

Алюминий 733.33%

Железо 55.42%

Йод 18.93%

Кобальт 157.1%

Литий 2.29%

Марганец 61.15%

Медь 47.95%

Никель 18.76%

Рубидий 63%

Селен 80.01%

Фтор 2.79%

Хром 31.84%

Цинк 22.68%

Бор 45.77%

Ванадий 760%

Молибден 56.71%

Витамин A 15.97%

Витамин В1 9.16%

Витамин В2 11.56%

Витамин В4 24.41%

Витамин В5 13.69%

Витамин В6 9.79%

Витамин В9 4.59%

Витамин В12 6.36%

Витамин С 7.42%

Витамин D 9.37%

Витамин E 8.41%

Биотин 17.35%

Витамин К 1.4%

Витамин РР 15.79%

Калий 14.52%

Кальций 7.29%

Кремний 11.56%

Магний 4.85%

Натрий 15.37%

Сера 21.35%

Фосфор 20.53%

Хлор 11.66%

Алюминий 244.44%

Железо 18.47%

Йод 6.31%

Кобальт 52.37%

Литий 0.76%

Марганец 20.38%

Медь 15.98%

Никель 6.25%

Рубидий 21%

Селен 26.67%

Фтор 0.93%

Хром 10.61%

Цинк 7.56%

Бор 15.26%

Ванадий 253.33%

Молибден 18.9%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	431.2 мкг	900 мкг	6.8	16
Витамин В1	0.4 мг	1.5 мг	3.9	9.2
Витамин В2	0.6 мг	1.8 мг	4.9	11.6
Витамин В4	366.2 мг	500 мг	10.4	24.4
Витамин В5	2.1 мг	5 мг	5.8	13.7
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	4.2	9.8
Витамин В9	55.1 мкг	400 мкг	2	4.6
Витамин В12	0.6 мкг	3 мкг	2.7	6.4
Витамин С	20 мкг	90 мкг	3.2	7.4
Витамин D	2.8 мкг	10 мкг	4	9.4
Витамин E	3.8 мг	15 мг	3.6	8.4
Биотин	26 мг	50 мг	7.4	17.3
Витамин К	5 мкг	120 мкг	0.6	1.4
Витамин РР	9.5 мг	20 мг	6.7	15.8
Калий	1088.7 мг	2500 мг	6.2	14.5
Кальций	218.6 мг	1000 мг	3.1	7.3
Кремний	10.4 мг	30 мг	4.9	11.6
Магний	58.2 мг	400 мг	2.1	4.9
Натрий	599.4 мг	1300 мг	6.6	15.4
Сера	320.2 мг	500 мг	9.1	21.3
Фосфор	492.8 мг	800 мг	8.8	20.5
Хлор	804.5 мг	2300 мг	5	11.7
Алюминий	220 мкг	30 мкг	104.2	244.4
Железо	10 мг	18 мг	7.9	18.5
Йод	28.4 мкг	150 мкг	2.7	6.3
Кобальт	15.7 мкг	10 мкг	22.3	52.4
Литий	1.6 мкг	70 мкг	0.3	0.8
Марганец	1.2 мкг	2 мкг	8.7	20.4
Медь	479.5 мкг	1000 мкг	6.8	16
Никель	37.5 мкг	200 мкг	2.7	6.3
Рубидий	126 мкг	200 мкг	9	21
Селен	44 мкг	55 мкг	11.4	26.7
Фтор	111.7 мкг	4000 мкг	0.4	0.9
Хром	15.9 мкг	50 мкг	4.5	10.6
Цинк	2.7 мг	12 мг	3.2	7.6
Бор	549.2 мкг	1200 мкг	6.5	15.3
Ванадий	152 мкг	20 мкг	108	253.3
Молибден	39.7 мкг	70 мкг	8.1	18.9