Салат «Зодиак»
Салаты с красивым именем «Зодиак», как варианты простой и с интересным вкусом закуски к любому столу, готовятся из трех основных ингредиентов: мяса, обжаренных грибов и кукурузы, а дополняются часто отварным яйцом и овощами. В этом рецепте для «Зодиака» берем свинину и обжариваем, но можно взять и куриное мясо. Добавляем к салату соленый огурец с вареным яйцом и заправляем майонезом.
533
15
0
Кухня
Мировая
Время готовки
30 мин. PT30M
Порции
2
Калорийность
225 ккал 1362 ккал 681 ккал
Белки
15,9 гр. 96,1 гр. 48,1 гр.
Жиры
16,9 гр. 102,2 гр. 51,1 гр.
Углеводы
2,3 гр. 14,2 гр. 7,1 гр.
Вода
111,2 гр. 674,0 гр. 337,0 гр.
Волокна
0,8 гр. 4,6 гр. 2,3 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 303,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
1468.7 мкг
900 мкг
26.9
81.6
Витамин В1
0.3 мг
1.5 мг
3.7
11.2
Витамин В2
1.3 мг
1.8 мг
11.9
36
Витамин В4
492.1 мг
500 мг
16.2
49.2
Витамин В5
4.5 мг
5 мг
14.7
44.5
Витамин В6
1.3 мг
2 мг
11
33.2
Витамин В9
74.4 мкг
400 мкг
3.1
9.3
Витамин В12
8.2 мкг
3 мкг
45.2
137
Витамин С
14.9 мкг
90 мкг
2.7
8.3
Витамин D
3.2 мкг
10 мкг
5.3
16
Витамин E
6.9 мг
15 мг
7.6
23
Биотин
31.2 мг
50 мг
10.3
31.2
Витамин К
0.3 мкг
120 мкг
0
0.1
Витамин РР
30.9 мг
20 мг
25.5
77.2
Калий
1610.3 мг
2500 мг
10.6
32.2
Кальций
162.5 мг
1000 мг
2.7
8.1
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
132 мг
400 мг
5.4
16.5
Натрий
2279.9 мг
1300 мг
28.9
87.7
Сера
939.3 мг
500 мг
31
93.9
Фосфор
997.5 мг
800 мг
20.6
62.3
Хлор
379.1 мг
2300 мг
2.7
8.2
Алюминий
67.4 мкг
30 мкг
37
112.3
Железо
13.8 мг
18 мг
12.6
38.3
Йод
55.1 мкг
150 мкг
6.1
18.4
Кобальт
41.8 мкг
10 мкг
69
209.1
Литий
0.7 мкг
70 мкг
0.2
0.5
Марганец
0.2 мкг
2 мкг
1.9
5.8
Медь
699.2 мкг
1000 мкг
11.5
35
Никель
27.9 мкг
200 мкг
2.3
7
Рубидий
56.2 мкг
200 мкг
4.6
14
Селен
34.1 мкг
55 мкг
10.2
31
Фтор
285.2 мкг
4000 мкг
1.2
3.6
Хром
37.7 мкг
50 мкг
12.5
37.7
Цинк
12 мг
12 мг
16.5
50
Бор
37.5 мкг
1200 мкг
0.5
1.6
Ванадий
9.9 мкг
20 мкг
8.2
24.8
Молибден
46.7 мкг
70 мкг
11
33.4
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить салат «Зодиак»
Оценить рецепт
15
0
Комментарии (0)