Салат с рыбной консервой и рисом

Name: Салат с рыбной консервой и рисом
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Салат с рыбными консервами и рисом просты в приготовлении и отлично подходят к любому столу. Для салата берется консервированная сайра, тунец или горбуша. Дополняется салат, кроме риса и другими ингредиентами, и чаще формируется послойно. В этом рецепте такой салат готовим с добавлением вареного яйца, маринованных огурцов и твердого сыра с зеленью.

Автор рецепта:

285 рецептов

Лариса Стрельникова

443

Кухня

Мировая

Время готовки

45 мин. PT45M

Порции

Калорийность

225 ккал

Белки

13,7 гр.

Жиры

14,5 гр.

Углеводы

10,1 гр.

Вода

53,3 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

539.7 мкг

900 мкг

6.2

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

2.9

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

11.7

28.3

Витамин В4

517.1 мг

500 мг

10.7

25.9

Витамин В5

2.9 мг

5 мг

14.5

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

11.4

27.6

Витамин В9

106.8 мкг

400 мкг

2.7

6.7

Витамин В12

5.4 мкг

3 мкг

18.6

45.2

Витамин С

34.5 мкг

90 мкг

3.9

9.6

Витамин D

14.3 мкг

10 мкг

14.7

35.7

Витамин E

2.4 мг

15 мг

1.7

4.1

Биотин

38.2 мг

50 мг

7.9

19.1

Витамин К

198.5 мкг

120 мкг

41.4

Витамин РР

21.4 мг

20 мг

26.8

Калий

1767.9 мг

2500 мг

7.3

17.7

Кальций

1464.4 мг

1000 мг

15.1

36.6

Кремний

125.4 мг

30 мг

104.5

Магний

235.5 мг

400 мг

6.1

14.7

Натрий

2319.6 мг

1300 мг

18.4

44.6

Сера

1093 мг

500 мг

22.5

54.7

Фосфор

2167.2 мг

800 мг

27.9

67.7

Хлор

3496.8 мг

2300 мг

15.7

Алюминий

340 мкг

30 мкг

116.7

283.4

Железо

9.6 мг

18 мг

5.5

13.3

Йод

227 мкг

150 мкг

15.6

37.8

Кобальт

97.7 мкг

10 мкг

100.6

244.2

Литий

0.3 мкг

70 мкг

0.1

Марганец

2 мкг

10.3

Медь

962.1 мкг

1000 мкг

9.9

24.1

Никель

29.2 мкг

200 мкг

1.5

3.6

Рубидий

357.7 мкг

200 мкг

18.4

44.7

Селен

69.2 мкг

55 мкг

31.4

Фтор

1839.3 мкг

4000 мкг

4.7

11.5

Хром

219.3 мкг

50 мкг

45.2

109.6

Цинк

6.9 мг

12 мг

14.5

Бор

294 мкг

1200 мкг

2.5

6.1

Ванадий

20 мкг

Молибден

29.2 мкг

70 мкг

4.3

10.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Все ингредиенты для салата подготовить, согласно пропорции рецепта.

Хорошо промыть рис и отварить в течение 20 минут с добавлением соли. Затем воду слить, а рис остудить.

Яйца отварить вкрутую и остудить в ледяной воде. На крупной терке измельчить кусок полутвердого сыра.

Отваренные яйца разделить на белки и желтки и по отдельности измельчить их на мелклй терке.

Маленькими кубиками нарезать маринованные огурцы и очищенную луковицу.

С консервированной сайры слить сок, а рыбу размять вилкой.

Для формирования салата на салатницу поместить разъемное кольцо, уложить первым слоем отваренный рис и покрыть майонезной сеточкой.

Затем уложить в кольцо измельченную сайру с нарезкой лука и покрыть майонезом. Следующим слоем уложить натертые белки и так же покрыть майонезом.

Поверх белков уложить нарезку огурцов, смазать майонезом и посыпать их желтковой крошкой.

Затем на желтки нанести майонезную сеточку и равномерно салат посыпать натертым сыром. Сформированный салат на пару часов поставить в холодильник.

По истечении этого времени приготовленный салат с рыбными консервами и рисом освободить от кольца, украсить петрушкой и сервировать к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат с рыбной консервой и рисом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с яйцом

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с рыбной консервой и рисом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с рыбной консервой и рисом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке