Салат с курицей, грибами, яйцом и луком

Name: Салат с курицей, грибами, яйцом и луком
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Без закусок не обходится не один праздничный стол, это могут быть салаты, канапе, бутерброды. Правильный салат должен быть в меру сытным, сочным и вкусным. Отличный вариант такого салата можно приготовить из курицы, грибов, яиц и лука.

Автор рецепта:

265 рецептов

Марина Давыдова

5388

Кухня

Мировая

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

211 ккал

Белки

9,5 гр.

Жиры

16,4 гр.

Углеводы

2,6 гр.

Вода

40,1 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

663.4 мкг

900 мкг

8.7

18.4

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.4

9.2

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

12.3

25.8

Витамин В4

396.2 мг

500 мг

9.4

19.8

Витамин В5

2.7 мг

5 мг

6.4

13.4

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

8.6

18.1

Витамин В9

49 мкг

400 мкг

1.5

3.1

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

23.1

Витамин С

43.7 мкг

90 мкг

5.8

12.2

Витамин D

3.3 мкг

10 мкг

3.9

8.2

Витамин E

43.1 мг

15 мг

34.1

71.9

Биотин

37.1 мг

50 мг

8.8

18.5

Витамин К

23.9 мкг

120 мкг

2.4

Витамин РР

31.2 мг

20 мг

18.5

Калий

1260.5 мг

2500 мг

12.6

Кальций

1216.2 мг

1000 мг

14.4

30.4

Кремний

7 мг

30 мг

2.8

5.8

Магний

219.2 мг

400 мг

6.5

13.7

Натрий

2422.1 мг

1300 мг

22.1

46.6

Сера

498.1 мг

500 мг

11.8

24.9

Фосфор

1173.2 мг

800 мг

17.4

36.7

Хлор

345.4 мг

2300 мг

1.8

3.8

Алюминий

301.3 мкг

30 мкг

119.1

251

Железо

9.7 мг

18 мг

6.4

13.5

Йод

34.9 мкг

150 мкг

2.8

5.8

Кобальт

33.3 мкг

10 мкг

39.5

83.3

Литий

15.7 мкг

70 мкг

2.7

5.6

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

3.9

8.3

Медь

415.2 мкг

1000 мкг

4.9

10.4

Никель

1.8 мкг

200 мкг

0.1

0.2

Рубидий

258.3 мкг

200 мкг

15.3

32.3

Селен

35.6 мкг

55 мкг

7.7

16.2

Фтор

282.6 мкг

4000 мкг

0.8

1.8

Хром

18.8 мкг

50 мкг

4.5

9.4

Цинк

9.1 мг

12 мг

Бор

235 мкг

1200 мкг

2.3

4.9

Ванадий

3 мкг

20 мкг

1.8

3.8

Молибден

11.9 мкг

70 мкг

4.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления салата с курицей, грибами, яйцом и луком? Куриное мясо сварите с небольшим количеством соли, остывшее мясо нарежьте кубиками. Для сборки салата возьмите квадратную форму, установите ее на плоскую тарелку, выложите первый слой из куриного мяса.

Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Залейте лук кипятком и оставьте на несколько минут, чтобы ушла горечь. Затем отожмите лук от жидкости и выложите его вторым слоем на курицу. Смажьте луковый слой майонезом.

Грибы помойте и нарежьте дольками. Обжарьте грибы до готовности на растительном масле. Сделайте грибной слой, оставьте несколько грибочков для украшения салата.

Яйца сварите вкрутую, натрите на терку и выложите следующий слой, смажьте его майонезом.

Далее посыпьте салат тертым сыром.

Помидоры помойте и нарежьте мелкими кубикам, выложите из них верхний слой салата. Уберите форму, украсьте салат жареными грибами и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить салат с курицей, грибами, яйцом и луком

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салаты с грибами Салат с курицей, грибами, яйцом и луком Салат с курицей, грибами и помидорами Салат с куриной грудкой и грибами Салат с курицей, грибами, помидорами и яйцом Салат с курицей, грибами, сыром и луком

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с курицей, грибами, яйцом и луком

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с курицей, грибами, яйцом и луком

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке