Салат «Нежность» с горбушей консервированной

Name: Салат «Нежность» с горбушей консервированной
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: PT0D2H0M
Yield: 8
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (15)

Комментарии (0)

Салат «Нежность» с горбушей, консервированной можно даже на праздничной стол приготовить, он яркий и аппетитный. Пусть вас не смущает наличие рыбных консервов, твердый сыр и сливочное масло отлично уравновешивают вкус закуски.

Автор рецепта:

15 рецептов

Елизавета Королёва

Кухня

Мировая

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

178 ккал

Белки

13,0 гр.

Жиры

12,5 гр.

Углеводы

2,9 гр.

Вода

63,3 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

963.4 мкг

900 мкг

12.5

13.4

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.4

2.5

Витамин В2

1.9 мг

1.8 мг

12.1

12.9

Витамин В4

846.8 мг

500 мг

19.8

21.2

Витамин В5

4.8 мг

5 мг

11.3

12.1

Витамин В6

1.4 мг

2 мг

8.1

8.7

Витамин В9

86 мкг

400 мкг

2.5

2.7

Витамин В12

15.5 мкг

3 мкг

60.7

64.8

Витамин С

8.1 мкг

90 мкг

1.1

Витамин D

47 мкг

10 мкг

58.7

Витамин E

34 мг

15 мг

26.5

28.3

Биотин

47 мг

50 мг

11.7

Витамин К

4.3 мкг

120 мкг

0.4

Витамин РР

33.3 мг

20 мг

19.5

20.8

Калий

1588 мг

2500 мг

7.4

7.9

Кальций

1588.5 мг

1000 мг

18.6

19.9

Кремний

3.8 мг

30 мг

1.5

1.6

Магний

171.6 мг

400 мг

5.4

Натрий

8473 мг

1300 мг

76.4

81.5

Сера

650.2 мг

500 мг

15.2

16.3

Фосфор

1909.4 мг

800 мг

29.8

Хлор

10314.7 мг

2300 мг

52.5

56.1

Алюминий

300 мкг

30 мкг

117.2

125

Железо

10.3 мг

18 мг

6.7

7.2

Йод

46.3 мкг

150 мкг

3.6

3.9

Кобальт

28 мкг

10 мкг

32.8

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

2.6

2.8

Медь

537 мкг

1000 мкг

6.3

6.7

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

357 мкг

200 мкг

20.9

22.3

Селен

179.3 мкг

55 мкг

38.2

40.7

Фтор

145.6 мкг

4000 мкг

0.4

0.5

Хром

10.3 мкг

50 мкг

2.4

2.6

Цинк

8.3 мг

12 мг

8.1

8.6

Бор

150 мкг

1200 мкг

1.5

1.6

Ванадий

20 мкг

Молибден

29.7 мкг

70 мкг

5.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Очистите и помойте репчатый лук. Куриные яйца опустите в воду и варите от момента закипания в течение 8-10 минут. Консервированную горбушу извлеките из масла. Сливочное масло держите в холодильнике.

Репчатый лук необходимо замариновать с уксусом, солью и сахаром.

Нарежьте лук мелкими кубиками, сложите его в миску. В воде растворите соль и сахар, влейте столовый уксус. Полученным маринадом залейте лук и оставьте в сторонке, пока занимаетесь другими ингредиентами.