Салат из белой редьки с маслом

Name: Салат из белой редьки с маслом
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H25M
Yield: 2
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Салат из белой редьки с маслом – это легкое и освежающее блюдо, которое отлично подойдет как гарнир к основному блюду или для сбалансированного перекуса. Белая редька придает этому салату неповторимый острый вкус и аромат, который порадует ваши вкусовые рецепторы. Этот салат можно подавать как закуску к мясным блюдам, так и к рыбе, что делает его универсальным и подходящим для любого случая. Обязательно отведайте оригинальное сочетание овощей, и вы не пожалеете!

Автор рецепта:

399 рецептов

Валерия Воронцова

311

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин. PT15M

Порции

Калорийность

32 ккал

Белки

1,3 гр.

Жиры

0,3 гр.

Углеводы

5,8 гр.

Вода

90,4 гр.

Волокна

1,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2748.5 мкг

900 мкг

73.1

152.7

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

22.3

46.6

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

6.4

13.3

Витамин В4

19.6 мг

500 мг

0.9

Витамин В5

4 мг

5 мг

19.1

39.9

Витамин В6

1.2 мг

2 мг

14.1

29.5

Витамин В9

58.4 мкг

400 мкг

3.5

7.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

307 мкг

90 мкг

81.7

170.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

4.8 мг

15 мг

7.7

16.1

Биотин

29.6 мг

50 мг

14.2

29.6

Витамин К

21.1 мкг

120 мкг

4.2

8.8

Витамин РР

5.9 мг

20 мг

7.1

14.8

Калий

910.5 мг

2500 мг

8.7

18.2

Кальций

102.6 мг

1000 мг

2.5

5.1

Кремний

53.9 мг

30 мг

89.8

Магний

74.5 мг

400 мг

4.5

9.3

Натрий

54.2 мг

1300 мг

2.1

Сера

49 мг

500 мг

2.3

4.9

Фосфор

150.7 мг

800 мг

4.5

9.4

Хлор

115.7 мг

2300 мг

1.2

2.5

Алюминий

537.6 мкг

30 мкг

429.2

896

Железо

3.1 мг

18 мг

4.1

8.6

Йод

13.6 мкг

150 мкг

2.2

4.5

Кобальт

7.6 мкг

10 мкг

18.3

38.2

Литий

94.2 мкг

70 мкг

32.2

67.3

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

19.7

41.1

Медь

248.1 мкг

1000 мкг

5.9

12.4

Никель

13.3 мкг

200 мкг

1.6

3.3

Рубидий

206.7 мкг

200 мкг

24.8

51.7

Селен

2.2 мкг

55 мкг

0.9

Фтор

84.6 мкг

4000 мкг

0.5

1.1

Хром

10.4 мкг

50 мкг

10.4

Цинк

1.5 мг

12 мг

3.1

6.5

Бор

330 мкг

1200 мкг

6.6

13.8

Ванадий

118.8 мкг

20 мкг

142.3

297

Молибден

29 мкг

70 мкг

9.9

20.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Редьку очищаем и промываем, натираем на терке для овощей по-корейски.

Аналогичным образом измельчаем морковь.

болгарский перец очищаем от семян и перегородок, нарезаем мякоть полосками.

Тонкими перьями измельчаем лук, все подготовленные компоненты высыпаем в салатник.

Закуску посыпаем специями и дополняем лимонным соком, растительным маслом и чесноком, пропущенным через пресс.

Хорошенько перемешиваем и снимаем пробу. Приятного аппетита!

Оценить салат из белой редьки с маслом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из белой редьки с маслом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из белой редьки с маслом

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке