Рубрики
Окрошка

Салат Черепаха с ананасом

0
28820

Салат Черепаха – вкусный слоеный салат, оформленный в виде панциря черепахи. Часто панцирь оформляют половинками грецких орехов. Смотрится оригинально и необычно. Я хочу предложить рецепт салата с ананасом. Идеальное сочетание продуктов удивит ваши вкусовые рецепторы.

Кухня Европейская
Время готовки 40 мин.
Порции 6
Калорийность 200 ккал 3163 ккал 527 ккал
Белки 10,9 гр. 171,7 гр. 28,6 гр.
Жиры 14,7 гр. 232,3 гр. 38,7 гр.
Углеводы 6,6 гр. 104,0 гр. 17,3 гр.
Вода 55,0 гр. 868,1 гр. 144,7 гр.
Пищевые волокна 0,9 гр. 14,1 гр. 2,3 гр.
Салат Черепаха с ананасом
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Салат Черепаха с ананасом
Приступим к готовке салата Черепаха с ананасом. Куриное филе отварите в подсоленной воде и дайте остыть прямо в бульоне. Мелко нарежьте курицу.
шаг 2 из 5
Салат Черепаха с ананасом
Яйца отварите, очистите, одно яйцо оставьте для оформления салата. Остальные яйца разделите на желтки и белки. Натрите на мелкой терке.
шаг 3 из 5
Салат Черепаха с ананасом
На крупной терке натрите сыр.
шаг 4 из 5
Салат Черепаха с ананасом
Банку консервированных ананасов откройте и слейте сироп. Ананасы на некоторое время оставьте в сите, чтобы сок полностью стек. Кольца или кусочки ананасов нарежьте мелкими кубиками.
шаг 5 из 5
Салат Черепаха с ананасом
На блюдо выложите слои: куриное мясо, ананасы, белки, сыр и желтки. Каждый слой, кроме последнего, хорошо пропитайте майонезом. На верхнем слое с помощью майонеза нарисуйте сетку и разложите половинки очищенных грецких орехов. Из яйца, которое оставили, сделайте лапки и мордочку черепахи. Украсьте зеленью и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы
Витамин A 9.7%
Витамин В1 6.14%
Витамин В2 8.48%
Витамин В4 13.29%
Витамин В5 12.4%
Витамин В6 14.38%
Витамин В9 3.36%
Витамин В12 8.79%
Витамин С 4.04%
Витамин D 4.65%
Витамин E 35.13%
Биотин 7.53%
Витамин К 4.96%
Витамин РР 16.84%
Калий 7.09%
Кальций 12.82%
Кремний 19.01%
Магний 10.65%
Натрий 28.33%
Сера 21.74%
Фосфор 20.02%
Хлор 11.8%
Алюминий 11.55%
Железо 7.09%
Йод 3.28%
Кобальт 42.24%
Литий 0.38%
Марганец 26.83%
Медь 12.02%
Никель 9.03%
Рубидий 0.88%
Селен 18.68%
Фтор 2.49%
Хром 11.04%
Цинк 9.25%
Бор 0.85%
Ванадий 16.16%
Молибден 5.69%
Витамин A 153.06%
Витамин В1 96.87%
Витамин В2 133.83%
Витамин В4 209.7%
Витамин В5 195.6%
Витамин В6 226.97%
Витамин В9 53.03%
Витамин В12 138.67%
Витамин С 63.82%
Витамин D 73.4%
Витамин E 554.35%
Биотин 118.9%
Витамин К 78.19%
Витамин РР 265.74%
Калий 111.8%
Кальций 202.27%
Кремний 300%
Магний 168.04%
Натрий 447.02%
Сера 343.07%
Фосфор 315.87%
Хлор 186.15%
Алюминий 182.33%
Железо 111.9%
Йод 51.77%
Кобальт 666.58%
Литий 6%
Марганец 423.41%
Медь 189.61%
Никель 142.5%
Рубидий 13.83%
Селен 294.79%
Фтор 39.26%
Хром 174.15%
Цинк 145.95%
Бор 13.39%
Ванадий 255%
Молибден 89.82%
Витамин A 25.51%
Витамин В1 16.14%
Витамин В2 22.31%
Витамин В4 34.95%
Витамин В5 32.6%
Витамин В6 37.83%
Витамин В9 8.84%
Витамин В12 23.11%
Витамин С 10.64%
Витамин D 12.23%
Витамин E 92.39%
Биотин 19.82%
Витамин К 13.03%
Витамин РР 44.29%
Калий 18.63%
Кальций 33.71%
Кремний 50%
Магний 28.01%
Натрий 74.5%
Сера 57.18%
Фосфор 52.64%
Хлор 31.03%
Алюминий 30.39%
Железо 18.65%
Йод 8.63%
Кобальт 111.1%
Литий 1%
Марганец 70.57%
Медь 31.6%
Никель 23.75%
Рубидий 2.31%
Селен 49.13%
Фтор 6.54%
Хром 29.03%
Цинк 24.32%
Бор 2.23%
Ванадий 42.5%
Молибден 14.97%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1377.6 мкг 900 мкг 9.7 25.5
Витамин В1 1.5 мг 1.5 мг 6.1 16.1
Витамин В2 2.4 мг 1.8 мг 8.5 22.3
Витамин В4 1048.5 мг 500 мг 13.3 34.9
Витамин В5 9.8 мг 5 мг 12.4 32.6
Витамин В6 4.5 мг 2 мг 14.4 37.8
Витамин В9 212.1 мкг 400 мкг 3.4 8.8
Витамин В12 4.2 мкг 3 мкг 8.8 23.1
Витамин С 57.4 мкг 90 мкг 4 10.6
Витамин D 7.3 мкг 10 мкг 4.7 12.2
Витамин E 83.2 мг 15 мг 35.1 92.4
Биотин 59.5 мг 50 мг 7.5 19.8
Витамин К 93.8 мкг 120 мкг 5 13
Витамин РР 53.1 мг 20 мг 16.8 44.3
Калий 2795 мг 2500 мг 7.1 18.6
Кальций 2022.7 мг 1000 мг 12.8 33.7
Кремний 90 мг 30 мг 19 50
Магний 672.2 мг 400 мг 10.6 28
Натрий 5811.2 мг 1300 мг 28.3 74.5
Сера 1715.4 мг 500 мг 21.7 57.2
Фосфор 2526.9 мг 800 мг 20 52.6
Хлор 4281.5 мг 2300 мг 11.8 31
Алюминий 54.7 мкг 30 мкг 11.6 30.4
Железо 20.1 мг 18 мг 7.1 18.7
Йод 77.7 мкг 150 мкг 3.3 8.6
Кобальт 66.7 мкг 10 мкг 42.2 111.1
Литий 4.2 мкг 70 мкг 0.4 1
Марганец 8.5 мкг 2 мкг 26.8 70.6
Медь 1896.1 мкг 1000 мкг 12 31.6
Никель 285 мкг 200 мкг 9 23.8
Рубидий 27.7 мкг 200 мкг 0.9 2.3
Селен 162.1 мкг 55 мкг 18.7 49.1
Фтор 1570.6 мкг 4000 мкг 2.5 6.5
Хром 87.1 мкг 50 мкг 11 29
Цинк 17.5 мг 12 мг 9.2 24.3
Бор 160.7 мкг 1200 мкг 0.8 2.2
Ванадий 51 мкг 20 мкг 16.2 42.5
Молибден 62.9 мкг 70 мкг 5.7 15
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля