Пирожное «Шишки» без выпечки

Name: Пирожное «Шишки» без выпечки
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H30M
Yield: 6
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Пирожное «Шишки» - это отличный вариант угощения как для домашнего чаепития, так и для новогоднего стола. Процесс приготовления очень простой, не требует особых затрат и готовится без использования духовки. К тому же, вы всегда можете проводить эксперименты с украшением ваших шишек по своему желанию. Пирожное со сгущённым молоком по форме полностью повторяет очертания еловых пирамидок, а по вкусу напоминает либо шоколадную колбаску, либо картошку. Взрослые и дети от такого десерта точно будут в восторге.

Особенностью данного угощения является то, что процесс приготовления не занимает у вас много времени, а сам десерт получается очень вкусный, благодаря прекрасному сочетанию сгущённого молока, печенья и какао.

Также приготовить такой десерт можно заранее, так как в холодильнике он хранится достаточно долгое время и, самое главное, не теряет своих свойств.

При желании, сухой завтрак можно заменить на миндальные хлопья.

Автор рецепта:

380 рецептов

Ангелина Токарева

1869

Кухня

Европейская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

385 ккал

Белки

8,1 гр.

Жиры

10,5 гр.

Углеводы

65,2 гр.

Вода

9,6 гр.

Волокна

4,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

381.9 мкг

900 мкг

4.1

7.1

Витамин В1

4 мг

1.5 мг

25.7

44.1

Витамин В2

5.8 мг

1.8 мг

31.3

53.7

Витамин В4

75 мг

500 мг

1.5

2.5

Витамин В5

21.7 мг

5 мг

42.1

72.3

Витамин В6

5.1 мг

2 мг

42.8

Витамин В9

666 мкг

400 мкг

16.2

27.8

Витамин В12

1.3 мкг

3 мкг

6.9

Витамин С

2.5 мкг

90 мкг

0.3

0.5

Витамин D

0.8 мкг

10 мкг

0.8

1.3

Витамин E

13.3 мг

15 мг

8.6

14.8

Биотин

8 мг

50 мг

1.6

2.7

Витамин К

1.5 мкг

120 мкг

0.1

0.2

Витамин РР

13.3 мг

20 мг

6.5

11.1

Калий

1765.2 мг

2500 мг

6.9

11.8

Кальций

2578.4 мг

1000 мг

Кремний

30 мг

Магний

282.8 мг

400 мг

6.9

11.8

Натрий

1491.4 мг

1300 мг

11.1

19.1

Сера

208 мг

500 мг

6.9

Фосфор

1074 мг

800 мг

22.4

Хлор

603.4 мг

2300 мг

2.5

4.4

Алюминий

30 мкг

Железо

51 мг

18 мг

27.5

47.2

Йод

17.5 мкг

150 мкг

1.1

1.9

Кобальт

5 мкг

10 мкг

4.9

8.3

Литий

70 мкг

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

6.8

11.7

Медь

1368 мкг

1000 мкг

13.3

22.8

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

7.5 мкг

55 мкг

1.3

2.3

Фтор

161 мкг

4000 мкг

0.4

0.7

Хром

50 мкг

Цинк

4.7 мг

12 мг

3.8

6.5

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

91.8 мкг

70 мкг

12.7

21.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт приготовления пирожного «Шишки» без выпечки вкусен! Берём миску, вливаем туда 250 гр. сгущённого молока, добавляем 50 гр. сливочного масла, 30 гр. какао-порошка и всё перемешиваем, отставляя пока в сторону.Совет: сгущённое молоко можно заменить на молоко и сахар. Для этого берём кастрюлю, всыпаем туда 50 гр. сахара, 180 мл. молока, добавляем 30 гр. какао-порошка, щепотку ванилина и 50 гр. сливочного масла. Ставим на огонь и при непрерывном помешивании доводим до кипения. После закипания варим примерно 1-2 минуты. Наша смесь готова, оставляем её пока на время в стороне.

Берём 350 гр. обычного песочного печенья к чаю. Крошим его на крупные кусочки и измельчаем при помощи блендера до мелкой крошки.

Далее в жидкую смесь начинаем добавлять нашу крошку.Совет: крошку лучше всего вводить постепенно, так как если ввести всю крошку сразу, будет сложно перемешивать.

Начинаем вымешивать наше тесто. Делать это лучше всего руками. Учитывайте, что у каждого печенья разная впитываемая способность, поэтому если масса получается сильно рассыпчатая, добавьте немного молока. А если наоборот, то добавьте ещё немного молотого печенья.

Полученную массу отправляем минут на 10 в холодильник.

Тем временем берём тарелку, в которую будем складывать готовые шишки и посыпаем низ тарелки кокосовой стружкой.

Затем берём от шоколадной массы примерно 30 гр. Теста и влажными руками начинаем формировать наши фигурки, похожие на конус. Из данного количества ингредиентов получается примерно 10 шишек.

Чешуйки будем делать из сухого детского завтрака, в виде ракушек. Начинаем выкладывать слоями сверху вниз ракушки в каждый конус, тем самым формируя шишку и проделываем всё тоже самое с остальными.

В качестве украшения посыпаем наши шишки сахарной пудрой или измельчённой кокосовой стружкой. А можно оставить так как есть. Менее вкусным десерт от этого не станет.

Отправляем готовые шишки на 30 минут в холодильник и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Ингредиенты (для 2 варианта):

Печенье – 350 гр.
Молоко – 180 мл.
Сахар – 50 гр.
Сливочное масло – 50 гр.
Ванилин – 1 щепотка
Какао-порошок – 30 гр.
Сухой завтрак – 350 гр.

Интересно знать: история появления шишек началась ещё в 2013 году в качестве полезного и вкусного лакомства. Раньше знахари готовили определённые чаи, травы, настойки из сосновых шишек, которые помогали людям от различных болезней. Опираясь на это, местными производителями были придуманы сладкие шоколадные шишки.

Оценить пирожное «Шишки» без выпечки

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Пирожное «Шишки» без выпечки

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить пирожное «Шишки» без выпечки

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке