Песочное печенье «Курабье бакинское»

Name: Песочное печенье «Курабье бакинское»
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 10
Cuisine: Азербайджанская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Песочное печенье «Курабье бакинское» – это ароматная выпечка из детства, которая готовится максимально просто и быстро. Для приготовления рассыпчатого печенья понадобятся доступные ингредиенты, которые найдутся у всех. Если вдруг сливочное масло не по карману, его запросто можно заменить маргарином. Готовьте с удовольствием!

Автор рецепта:

265 рецептов

Людмила Костенко

456

Кухня

Азербайджанская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

417 ккал

Белки

5,9 гр.

Жиры

22,4 гр.

Углеводы

47,0 гр.

Вода

21,8 гр.

Волокна

1,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

914 мкг

900 мкг

15.3

10.2

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

5.4

3.5

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

6.1

Витамин В4

179.4 мг

500 мг

5.4

3.6

Витамин В5

1 мг

5 мг

3.2

2.1

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

3.9

2.6

Витамин В9

82 мкг

400 мкг

3.1

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

0.2

Витамин С

90 мкг

Витамин D

2.6 мкг

10 мкг

3.9

2.6

Витамин E

6.5 мг

15 мг

6.5

4.3

Биотин

10.2 мг

50 мг

3.1

Витамин К

120 мкг

Витамин РР

10.9 мг

20 мг

8.2

5.5

Калий

520.2 мг

2500 мг

3.1

2.1

Кальций

110 мг

1000 мг

1.7

1.1

Кремний

12 мг

30 мг

Магний

54.4 мг

400 мг

2.1

1.4

Натрий

153.4 мг

1300 мг

1.8

1.2

Сера

338.2 мг

500 мг

10.2

6.8

Фосфор

334.2 мг

800 мг

6.3

4.2

Хлор

163.2 мг

2300 мг

1.1

0.7

Алюминий

30 мкг

Железо

4.4 мг

18 мг

3.7

2.4

Йод

8.7 мкг

150 мкг

0.9

0.6

Кобальт

5.4 мкг

10 мкг

8.2

5.4

Литий

70 мкг

Марганец

1.7 мкг

2 мкг

8.6

Медь

343.2 мкг

1000 мкг

5.2

3.4

Никель

6.6 мкг

200 мкг

0.5

0.3

Рубидий

200 мкг

Селен

30 мкг

55 мкг

8.2

5.5

Фтор

66 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

8.4 мкг

50 мкг

2.5

1.7

Цинк

2.5 мг

12 мг

3.2

2.1

Бор

111 мкг

1200 мкг

1.4

0.9

Ванадий

270 мкг

20 мкг

203.9

135

Молибден

37.5 мкг

70 мкг

8.1

5.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

В чашу кладем размягченное сливочное масло. Всыпаем сахарную пудру и ванилин.

Объединяем компоненты до пышной побелевшей массы.

Далее вводим яичные белки.

Взбиваем до однородности.

Частями всыпаем просеянную муку.

Активно перемешиваем лопаткой.

Кондитерский мешок наполняем приготовленным тестом.

Выбираем насадку «закрытая звезда».

Противень застилаем качественным пергаментом или тефлоновым ковриком. Отсаживаем печенье, оставляя расстояние между ними.

По центру делаем углубление и кладем яблочное повидло. Отправляем в горячую духовку и выпекаем 15 минут при 200 градусах.

Испёкшееся печенье остужаем и подаем с чаем. Приятного аппетита!

Оценить песочное печенье «Курабье бакинское»

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Печенье домашнее

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Песочное печенье «Курабье бакинское»

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить песочное печенье «Курабье бакинское»

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке