Пельмени с сыром и майонезом в духовке
Пельмени с сыром и майонезом в духовке приготовить очень просто. Такое блюдо хорошо подойдёт для приготовления на ужин, после рабочего дня, блюдо приготовится быстро, будет сытным, ароматным и понравится всем домочадцам.
Основным продуктом в данном блюде являются пельмени. К выбору пельменей стоит подойти серьёзно. Они могут быть собственного изготовления или купленные в магазине. С первым пунктом понятно – каждая хозяйка, которая «лепит» пельмени дома, знает из чего они состоят. С пельменями из магазина картина другая. В продаже огромное количество пельменей от различных производителей. Покупайте лишь проверенный продукт (от проверенных производителей) или внимательно читайте состав продукта на упаковке. В составе должно быть указано натуральное мясо (свинина или говядина), соль, перец, яйцо и никаких консервантов. Перед запеканием пельмени можно отварить, но мы ведь готовим быстрое блюдо, и различных действий должно быть минимум.
По этой же причине не будем добавлять яйца. Иначе получим не запечённые пельмени, а запеканку из пельменей. Это совершенно другое блюдо.
В приготовлении данного блюда можно использовать специи, для придания аромата блюду, но делать это необходимо аккуратно, не добавляя большое количество специй.
Вместо майонеза, в этом блюде можно использовать сметану, но это в крайнем случае. С майонезом блюдо будет более ароматным и вкусным.
Так же для вкуса, в блюдо можно добавить репчатый лук и чеснок, но это необходимо делать только исходя из пристрастий кулинара и тех людей, которые будут употреблять это блюдо.
Приготовление занимает мало времени, но результат всегда отличный.
Приступим.
4239
12
0
Кухня
Советская
Время готовки
45 мин. PT45M
Порции
2
Калорийность
248 ккал 1494 ккал 747 ккал
Белки
10,5 гр. 63,3 гр. 31,7 гр.
Жиры
18,5 гр. 111,1 гр. 55,5 гр.
Углеводы
9,6 гр. 58,0 гр. 29,0 гр.
Вода
51,0 гр. 307,0 гр. 153,5 гр.
Волокна
0,7 гр. 4,0 гр. 2,0 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 301,0 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
308.2 мкг
900 мкг
5.7
17.1
Витамин В1
0.7 мг
1.5 мг
8.1
24.4
Витамин В2
0.7 мг
1.8 мг
6.2
18.7
Витамин В4
29.7 мг
500 мг
1
3
Витамин В5
0.3 мг
5 мг
1
3
Витамин В6
0.1 мг
2 мг
1
2.9
Витамин В9
23.6 мкг
400 мкг
1
2.9
Витамин В12
1.5 мкг
3 мкг
8.3
25
Витамин С
0.7 мкг
90 мкг
0.1
0.4
Витамин D
1 мкг
10 мкг
1.6
4.8
Витамин E
33.3 мг
15 мг
36.9
111.1
Биотин
2.3 мг
50 мг
0.8
2.3
Витамин К
2.5 мкг
120 мкг
0.3
1
Витамин РР
21 мг
20 мг
17.4
52.5
Калий
654.4 мг
2500 мг
4.3
13.1
Кальций
982 мг
1000 мг
16.3
49.1
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
101.6 мг
400 мг
4.2
12.7
Натрий
3522 мг
1300 мг
45
135.5
Сера
232 мг
500 мг
7.7
23.2
Фосфор
826 мг
800 мг
17.2
51.6
Хлор
1249 мг
2300 мг
9
27.2
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
5.6 мг
18 мг
5.2
15.6
Йод
0
150 мкг
0
0
Кобальт
0
10 мкг
0
0
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
0.1 мкг
2 мкг
0.8
2.5
Медь
50 мкг
1000 мкг
0.8
2.5
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
14.5 мкг
55 мкг
4.4
13.2
Фтор
1 мкг
4000 мкг
0
0
Хром
0
50 мкг
0
0
Цинк
3.5 мг
12 мг
4.8
14.6
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
0 мкг
70 мкг
0
0
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить пельмени с сыром и майонезом в духовке
Оценить рецепт
12
0
Комментарии (0)