Паста Амосова классическая

Name: Паста Амосова классическая
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Паста Амосова классическая – это смесь из измельченных сухофруктов, лимона, меда и грецкого ореха. Пасту рекомендуют употреблять в целях укрепления защитных функций организма в холодное время года и после перенесенных болезней или операций для восстановления иммунитета.

Автор рецепта:

295 рецептов

Елена Гнедова

6527

Кухня

Русская

Время готовки

15 мин. PT15M

Порции

Калорийность

322 ккал

Белки

4,8 гр.

Жиры

10,1 гр.

Углеводы

51,7 гр.

Вода

15,9 гр.

Волокна

6,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1317.2 мкг

900 мкг

11.6

146.4

Витамин В1

1.5 мг

8.1

102.3

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

4.9

62.3

Витамин В4

161.1 мг

500 мг

2.6

32.2

Витамин В5

5.6 мг

5 мг

8.9

111.8

Витамин В6

3.8 мг

2 мг

15.1

189.9

Витамин В9

233.4 мкг

400 мкг

4.6

58.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

61.4 мкг

90 мкг

5.4

68.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

22.7 мг

15 мг

151.6

Биотин

769.2 мг

50 мг

122.1

1538.4

Витамин К

168.4 мкг

120 мкг

11.1

140.3

Витамин РР

21.9 мг

20 мг

8.7

109.6

Калий

8015.8 мг

2500 мг

25.4

320.6

Кальций

1029.2 мг

1000 мг

8.2

102.9

Кремний

375.2 мг

30 мг

99.3

1250.7

Магний

753.2 мг

400 мг

14.9

188.3

Натрий

132.6 мг

1300 мг

0.8

10.2

Сера

417.6 мг

500 мг

6.6

83.5

Фосфор

1420 мг

800 мг

14.1

177.5

Хлор

164.4 мг

2300 мг

0.6

7.1

Алюминий

3423 мкг

30 мкг

905.6

11410

Железо

25.5 мг

18 мг

11.2

141.6

Йод

18.7 мкг

150 мкг

12.4

Кобальт

20.2 мкг

10 мкг

202

Литий

52.6 мкг

70 мкг

75.1

Марганец

6.7 мкг

2 мкг

26.7

336.4

Медь

2992 мкг

1000 мкг

23.7

299.2

Никель

860.5 мкг

200 мкг

34.1

430.3

Рубидий

258.1 мкг

200 мкг

10.2

129.1

Селен

17.6 мкг

55 мкг

2.5

32.1

Фтор

1717 мкг

4000 мкг

3.4

42.9

Хром

257.3 мкг

50 мкг

40.8

514.6

Цинк

9.1 мг

12 мг

75.9

Бор

1419.2 мкг

1200 мкг

9.4

118.3

Ванадий

178 мкг

20 мкг

70.6

890

Молибден

59.5 мкг

70 мкг

6.7

84.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Помойте курагу, изюм, чернослив и сушеный инжир. Затем сухофрукты залейте водой и оставьте на несколько часов, можно на ночь. После этого воду слейте и еще раз промойте сухофрукты, хорошо просушите их.

Все подготовленные сухофрукты прокрутите через мясорубку.

Лимон помойте горячей водой или ошпарьте кипятком, чтобы точно избавиться от всех загрязнений. Далее вместе со кожурой нарежьте фрукт дольками, удалите косточки.