Намазка из кабачков

Name: Намазка из кабачков
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Намазка из кабачков – это интересное по вкусу кулинарное решение для ваших домашних завтраков, перекусов и праздничных угощений. Овощная намазка получается очень нежной, аппетитной и ароматной. Кроме того, она порадует простым и быстрым процессом приготовления.

Автор рецепта:

290 рецептов

Давыдов Валерий

254

Кухня

Мировая

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

136 ккал

Белки

3,0 гр.

Жиры

11,6 гр.

Углеводы

4,8 гр.

Вода

77,2 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2144.1 мкг

900 мкг

14.5

59.6

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

12.4

Витамин В2

2.3 мг

1.8 мг

7.8

Витамин В4

106.2 мг

500 мг

1.3

5.3

Витамин В5

3.7 мг

5 мг

4.5

18.7

Витамин В6

2.2 мг

2 мг

6.5

26.9

Витамин В9

247 мкг

400 мкг

3.8

15.4

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

8.3

Витамин С

180.7 мкг

90 мкг

12.2

50.2

Витамин D

2.8 мкг

10 мкг

1.7

Витамин E

37.8 мг

15 мг

15.3

63.1

Биотин

19.5 мг

50 мг

2.4

9.7

Витамин К

64.5 мкг

120 мкг

3.3

13.4

Витамин РР

9.1 мг

20 мг

2.8

11.3

Калий

3951.6 мг

2500 мг

9.6

39.5

Кальций

2312.8 мг

1000 мг

14.1

57.8

Кремний

321.3 мг

30 мг

65.1

267.7

Магний

345.1 мг

400 мг

5.2

21.6

Натрий

3252.7 мг

1300 мг

15.2

62.6

Сера

979.9 мг

500 мг

11.9

Фосфор

2616.8 мг

800 мг

19.9

81.8

Хлор

5662.9 мг

2300 мг

61.6

Алюминий

1247.1 мкг

30 мкг

252.7

1039.3

Железо

11.5 мг

18 мг

3.9

Йод

6 мкг

150 мкг

0.2

Кобальт

16.2 мкг

10 мкг

9.8

40.4

Литий

4.2 мкг

70 мкг

0.4

1.5

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

5.7

23.3

Медь

849 мкг

1000 мкг

5.2

21.2

Никель

17.5 мкг

200 мкг

0.5

2.2

Рубидий

595.5 мкг

200 мкг

18.1

74.4

Селен

2.4 мкг

55 мкг

0.3

1.1

Фтор

105.8 мкг

4000 мкг

0.2

0.7

Хром

12.6 мкг

50 мкг

1.5

6.3

Цинк

15.6 мг

12 мг

7.9

32.5

Бор

482 мкг

1200 мкг

2.4

Ванадий

131.3 мкг

20 мкг

39.9

164.1

Молибден

40 мкг

70 мкг

3.5

14.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Мелко рубим ножом репчатый лук и обжариваем его в сковородке с растительным маслом около двух минут до прозрачного состояния.

Дополняем лук тертой морковью. Жарим все вместе еще пару минут.

Сюда же погружаем кабачок, который предварительно режем мелким кубиком.

Томим продукты на пониженном огне под крышкой на протяжении 10 минут, периодически размешивая. В конце всыпаем соль, размешиваем и тушим еще пять минут.

Выкладываем в миску тушеные овощи, дополняем их плавленым сырком, который режем кубиком. Сюда же отправляем измельченный укроп.

Перебиваем все продукты с помощью погружного блендера до получения нежной кашицы.

Намазка из кабачков готова. Намазывайте на хлеб и пробуйте!

Оценить намазка из кабачков

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Намазка из кабачков

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить намазка из кабачков

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке