Молочные коржики на сметане

Name: Молочные коржики на сметане
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Молочные коржики на сметане очень просто и довольно быстро можно приготовить дома. Румяная корочка и посыпка из кунжутных семечек придадут ей особую аппетитной. Отличный десерт к чаю для ваших родных!

Автор рецепта:

239 рецептов

Татьяна Нестеренко

6638

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

318 ккал

Белки

7,2 гр.

Жиры

12,0 гр.

Углеводы

44,4 гр.

Вода

32,6 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

857.5 мкг

900 мкг

8.2

23.8

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

7.8

22.5

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

7.1

20.5

Витамин В4

988.5 мг

500 мг

49.4

Витамин В5

4.5 мг

5 мг

7.8

22.7

Витамин В6

1.7 мг

2 мг

7.1

20.7

Витамин В9

188.3 мкг

400 мкг

4.1

11.8

Витамин В12

1.8 мкг

3 мкг

14.6

Витамин С

0.9 мкг

90 мкг

0.1

0.3

Витамин D

4.1 мкг

10 мкг

3.5

10.2

Витамин E

36.7 мг

15 мг

21.1

61.2

Биотин

53 мг

50 мг

9.1

26.5

Витамин К

9.5 мкг

120 мкг

0.7

Витамин РР

23.5 мг

20 мг

10.1

29.4

Калий

2457 мг

2500 мг

8.5

24.6

Кальций

923.5 мг

1000 мг

7.9

23.1

Кремний

25.5 мг

30 мг

7.3

21.2

Магний

234.8 мг

400 мг

5.1

14.7

Натрий

337.3 мг

1300 мг

2.2

6.5

Сера

739.7 мг

500 мг

12.7

Фосфор

1640.6 мг

800 мг

17.7

51.3

Хлор

378.8 мг

2300 мг

1.4

4.1

Алюминий

5.9 мкг

30 мкг

1.7

4.9

Железо

14.4 мг

18 мг

6.9

Йод

42.3 мкг

150 мкг

2.4

Кобальт

25.4 мкг

10 мкг

21.9

63.5

Литий

1.3 мкг

70 мкг

0.2

0.5

Марганец

3.3 мкг

2 мкг

40.6

Медь

716 мкг

1000 мкг

6.2

17.9

Никель

15.4 мкг

200 мкг

0.7

1.9

Рубидий

0.2 мкг

200 мкг

Селен

84.6 мкг

55 мкг

13.2

38.5

Фтор

213.8 мкг

4000 мкг

0.5

1.3

Хром

19 мкг

50 мкг

3.3

9.5

Цинк

6 мг

12 мг

4.3

12.5

Бор

204.1 мкг

1200 мкг

1.5

4.3

Ванадий

496 мкг

20 мкг

213.5

619.9

Молибден

79.4 мкг

70 мкг

9.8

28.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить молочные коржики на сметане легко! Муку просеиваем через ситечко, чтобы обогатить ее кислородом.

Соединяем сметану, яйца и молоко.

Постепенно вводим муку и разрыхлитель, размешивая и формируя густое, эластичное тесто.

Посыпаем столешницу мукой и раскатываем тесто. С помощью круглой формочки вырезаем коржики, примерно 20 шт.

Смазываем растительным маслом противень и выкладываем коржики. Смазываем верх сливочным маслом и посыпаем кунжутом. Выпекаем при 180 градусах 20-25 мин.

Приятного аппетита!

Оценить молочные коржики на сметане

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Молочные коржики Молочные коржики из детства

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Молочные коржики на сметане

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить молочные коржики на сметане

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке