Рубрики
Березовый сок на зиму

Медовик без мёда

0
65629

Медовик без мёда со сгущенкой - десерт, перед которым невозможно устоять. И всё это благодаря его неповторимому аромату и нежному вкусу. Конечно, такое блюдо не претендует на место в списке десертов, рекомендованных при правильном питании. Но ради такого лакомства иногда можно и отказаться от диеты.

Кухня Русская
Время готовки 13 ч.
Порции 8
Калорийность 337 ккал 5268 ккал 659 ккал
Белки 7,1 гр. 110,6 гр. 13,8 гр.
Жиры 13,0 гр. 203,1 гр. 25,4 гр.
Углеводы 52,8 гр. 825,4 гр. 103,2 гр.
Вода 23,0 гр. 360,2 гр. 45,0 гр.
Пищевые волокна 1,3 гр. 21,0 гр. 2,6 гр.
Медовик без мёда
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 14
Медовик без мёда
Чтобы приготовить медовик без мёда, сливочное масло кладем в кастрюлю и отправляем на огонь.
шаг 2 из 14
Медовик без мёда
Когда масло полностью растает, снимаем кастрюлю с плиты.
шаг 3 из 14
Медовик без мёда
Выливаем растопленное масло в глубокую миску, куда нужно разбить яйца и добавить сахар. Всё тщательно перемешиваем.
шаг 4 из 14
Медовик без мёда
Затем добавляем соду, гашенную уксусом. Снова всё перемешиваем.
шаг 5 из 14
Медовик без мёда
Далее в общую массу постепенно вводим просеянную муку
шаг 6 из 14
Медовик без мёда
Не забываем в процессе все перемешивать.
шаг 7 из 14
Медовик без мёда
Вымешиваем на столе тесто, а затем разделяем его на пять-семь равных частей, формируя из каждого кусочка корж.
шаг 8 из 14
Медовик без мёда
Выпекаем кожи в духовке в течении десяти минут при температуре 180 градусов.
шаг 9 из 14
Медовик без мёда
Перейдем к приготовлению крема для нашего торта. Растапливаем 150 граммов сливочного масла.
шаг 10 из 14
Медовик без мёда
Остывшее растопленное масло соединяем со сметаной и вареной сгущенкой.
шаг 11 из 14
Медовик без мёда
Полученную массу необходимо взбить при помощи миксера и отправить в холодильник на два часа до загустения.
шаг 12 из 14
Медовик без мёда
Смазываем коржи кремом.
шаг 13 из 14
Медовик без мёда
Складываем их друг на друга.
шаг 14 из 14
Медовик без мёда
После того, как торт будет полностью сформирован, дайте ему настояться в холодильнике в течение восьми часов.

Витамины и минералы
Витамин A 10.73%
Витамин В1 5.9%
Витамин В2 9.42%
Витамин В4 10.77%
Витамин В5 8.94%
Витамин В6 5.58%
Витамин В9 2.79%
Витамин В12 5.89%
Витамин С 0.27%
Витамин D 3.99%
Витамин E 5.44%
Биотин 7.36%
Витамин К 0.03%
Витамин РР 9.78%
Калий 6.19%
Кальций 9.09%
Кремний 5.12%
Магний 3.94%
Натрий 19.93%
Сера 12.7%
Фосфор 13.8%
Хлор 3.57%
Алюминий 0%
Железо 4.65%
Йод 2.93%
Кобальт 21.56%
Литий 0%
Марганец 11.21%
Медь 5.52%
Никель 0.42%
Рубидий 0%
Селен 11.41%
Фтор 0.57%
Хром 2.53%
Цинк 5.4%
Бор 1.18%
Ванадий 172.74%
Молибден 7.76%
Витамин A 167.69%
Витамин В1 92.25%
Витамин В2 147.28%
Витамин В4 168.28%
Витамин В5 139.76%
Витамин В6 87.29%
Витамин В9 43.56%
Витамин В12 92.06%
Витамин С 4.23%
Витамин D 62.31%
Витамин E 85.03%
Биотин 115.05%
Витамин К 0.41%
Витамин РР 152.93%
Калий 96.69%
Кальций 142.05%
Кремний 80%
Магний 61.53%
Натрий 311.44%
Сера 198.53%
Фосфор 215.73%
Хлор 55.73%
Алюминий 0%
Железо 72.71%
Йод 45.73%
Кобальт 337%
Литий 0%
Марганец 175.26%
Медь 86.33%
Никель 6.6%
Рубидий 0%
Селен 178.37%
Фтор 8.89%
Хром 39.6%
Цинк 84.43%
Бор 18.5%
Ванадий 2700%
Молибден 121.29%
Витамин A 20.96%
Витамин В1 11.53%
Витамин В2 18.41%
Витамин В4 21.03%
Витамин В5 17.47%
Витамин В6 10.91%
Витамин В9 5.44%
Витамин В12 11.51%
Витамин С 0.53%
Витамин D 7.79%
Витамин E 10.63%
Биотин 14.38%
Витамин К 0.05%
Витамин РР 19.12%
Калий 12.09%
Кальций 17.76%
Кремний 10%
Магний 7.69%
Натрий 38.93%
Сера 24.82%
Фосфор 26.97%
Хлор 6.97%
Алюминий 0%
Железо 9.09%
Йод 5.72%
Кобальт 42.13%
Литий 0%
Марганец 21.91%
Медь 10.79%
Никель 0.83%
Рубидий 0%
Селен 22.3%
Фтор 1.11%
Хром 4.95%
Цинк 10.55%
Бор 2.31%
Ванадий 337.5%
Молибден 15.16%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1509.2 мкг 900 мкг 10.7 21
Витамин В1 1.4 мг 1.5 мг 5.9 11.5
Витамин В2 2.7 мг 1.8 мг 9.4 18.4
Витамин В4 841.4 мг 500 мг 10.8 21
Витамин В5 7 мг 5 мг 8.9 17.5
Витамин В6 1.7 мг 2 мг 5.6 10.9
Витамин В9 174.2 мкг 400 мкг 2.8 5.4
Витамин В12 2.8 мкг 3 мкг 5.9 11.5
Витамин С 3.8 мкг 90 мкг 0.3 0.5
Витамин D 6.2 мкг 10 мкг 4 7.8
Витамин E 12.8 мг 15 мг 5.4 10.6
Биотин 57.5 мг 50 мг 7.4 14.4
Витамин К 0.5 мкг 120 мкг 0 0.1
Витамин РР 30.6 мг 20 мг 9.8 19.1
Калий 2417.2 мг 2500 мг 6.2 12.1
Кальций 1420.5 мг 1000 мг 9.1 17.8
Кремний 24 мг 30 мг 5.1 10
Магний 246.1 мг 400 мг 3.9 7.7
Натрий 4048.8 мг 1300 мг 19.9 38.9
Сера 992.7 мг 500 мг 12.7 24.8
Фосфор 1725.8 мг 800 мг 13.8 27
Хлор 1281.8 мг 2300 мг 3.6 7
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 13.1 мг 18 мг 4.7 9.1
Йод 68.6 мкг 150 мкг 2.9 5.7
Кобальт 33.7 мкг 10 мкг 21.6 42.1
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 3.5 мкг 2 мкг 11.2 21.9
Медь 863.3 мкг 1000 мкг 5.5 10.8
Никель 13.2 мкг 200 мкг 0.4 0.8
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 98.1 мкг 55 мкг 11.4 22.3
Фтор 355.8 мкг 4000 мкг 0.6 1.1
Хром 19.8 мкг 50 мкг 2.5 5
Цинк 10.1 мг 12 мг 5.4 10.6
Бор 222 мкг 1200 мкг 1.2 2.3
Ванадий 540 мкг 20 мкг 172.7 337.5
Молибден 84.9 мкг 70 мкг 7.8 15.2
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля