Макароны с сыром и молоком на сковороде

Name: Макароны с сыром и молоком на сковороде
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 2
Cuisine: Итальянская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Макароны с сыром и молоком на сковороде порадуют своим удивительно нежным и приятным вкусом, а также питательными свойствами. Такая кулинарная идея отлично разнообразит ваше меню. Подавайте вкуснейшие макароны в качестве обеда или ужина, а для приготовления воспользуйтесь нашим пошаговым рецептом.

Совет по ингредиентам:

Сорт сыра выбирайте на свое усмотрение. Можно использовать два и больше вида продукта.

Автор рецепта:

364 рецепта

Андрей Бирюков

Кухня

Итальянская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

387 ккал

Белки

13,2 гр.

Жиры

18,5 гр.

Углеводы

39,6 гр.

Вода

23,0 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

552.9 мкг

900 мкг

16.8

30.7

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

15.8

28.9

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

12.3

22.5

Витамин В4

17.7 мг

500 мг

1.8

Витамин В5

2.1 мг

5 мг

11.3

20.8

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

9.5

17.5

Витамин В9

172 мкг

400 мкг

11.7

21.5

Витамин В12

1.5 мкг

3 мкг

13.7

25.1

Витамин С

3.4 мкг

90 мкг

1.9

Витамин D

1.6 мкг

10 мкг

4.4

8.1

Витамин E

2 мг

15 мг

3.7

6.8

Биотин

2.3 мг

50 мг

1.3

2.3

Витамин К

67.3 мкг

120 мкг

15.3

28.1

Витамин РР

23.7 мг

20 мг

32.4

59.3

Калий

1022.9 мг

2500 мг

11.2

20.5

Кальций

978.1 мг

1000 мг

26.7

48.9

Кремний

30 мг

Магний

301.4 мг

400 мг

20.6

37.7

Натрий

828.8 мг

1300 мг

17.4

31.9

Сера

519.3 мг

500 мг

28.3

51.9

Фосфор

1212.5 мг

800 мг

41.4

75.8

Хлор

1250.1 мг

2300 мг

14.8

27.2

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.5

0.8

Железо

8.4 мг

18 мг

12.7

23.2

Йод

0.1 мкг

150 мкг

Кобальт

0 мкг

10 мкг

Литий

70 мкг

Марганец

6.1 мкг

2 мкг

82.8

151.8

Медь

1049.9 мкг

1000 мкг

28.6

52.5

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

169.9 мкг

55 мкг

84.3

154.4

Фтор

0.2 мкг

4000 мкг

Хром

0 мкг

50 мкг

Цинк

9.5 мг

12 мг

21.7

39.7

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

0.1 мкг

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Сыр натираем на крупной или средней терке – как вам больше нравится.

Выбираем подходящую сковороду и ставим ее на плиту, разогреваем.

Растапливаем на сковороде сливочное масло и высыпаем сюда сухие макароны. Обжариваем их около одной минуты, постоянно перемешивая.

В отдельном сотейнике доводим до кипения молоко.

Горячее молоко переливаем в сковороду с макаронами. Уменьшаем нагрев плиты. Отправляемся сюда соль, гранулированный чеснок и черный молотый перец. Аккуратно это все перемешиваем.