Рубрики
Рецепты на Новый год

Маффины на молоке с какао

0
4510
Кухня Американская
Время готовки 35 мин.
Порции 2
Калорийность 397 ккал 1544 ккал 772 ккал
Белки 7,0 гр. 27,2 гр. 13,6 гр.
Жиры 18,9 гр. 73,5 гр. 36,7 гр.
Углеводы 48,9 гр. 190,3 гр. 95,1 гр.
Вода 18,1 гр. 70,5 гр. 35,3 гр.
Пищевые волокна 4,7 гр. 18,2 гр. 9,1 гр.
Маффины на молоке с какао

Для больших любителей домашней сладкой выпечки рекомендую воспользоваться этим легким рецептом и приготовить невероятные по вкусу маффины на молоке с какао. Маффины можно украсить по своему желанию и подавать даже на праздничное торжество.

Ингредиенты

Введите значение

Процесс приготовления

шаг 1 из 11
Маффины на молоке с какао
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления маффинов на молоке с какао.
шаг 2 из 11
Маффины на молоке с какао
В глубокую емкость разбейте куриное яйцо. Затем всыпьте необходимое количество сахарного песка. С помощью венчика или миксера тщательно перемешайте до однородной консистенции. Также можно воспользоваться погружным блендером.
шаг 3 из 11
Маффины на молоке с какао
Добавьте указанное в рецепте количество какао. С помощью венчика или миксера снова тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
шаг 4 из 11
Маффины на молоке с какао
Отмерьте необходимое количество муки и просейте ее через мелкое сито в отдельную глубокую емкость. Добавьте разрыхлитель и тщательно перемешайте.
шаг 5 из 11
Маффины на молоке с какао
Сухие ингредиенты постепенно введите во взбитую шоколадную массу.
шаг 6 из 11
Маффины на молоке с какао
Растительное масло и молоко влейте в полученное тесто. Тщательно перемешайте миксером, блендером или венчиком до состояния однородной гладкой массы.
шаг 7 из 11
Маффины на молоке с какао
Силиконовые формочки заполните готовым тестом на 2/3 высоты. Формочки поставьте на подготовленный противень.
шаг 8 из 11
Маффины на молоке с какао
Противень поместите в заранее разогретую духовку до 200 градусов. Выпекайте маффины примерно 20-25 минут. Готовность десерта проверьте зубочисткой или деревянной шпажкой.
шаг 9 из 11
Маффины на молоке с какао
По истечении времени аккуратно, чтобы не обжечь руки, извлеките противень с маффинами. Маффины немного остудите, а затем извлеките из силиконовых формочек.
шаг 10 из 11
Маффины на молоке с какао
Готовые маффины на молоке с какао выложите на блюдо, слегка присыпьте сахарной пудрой и украсьте свежими ягодами малины.
шаг 11 из 11
Маффины на молоке с какао
Шоколадный десерт подавайте на стол. Структура домашней выпечки получается пористой и воздушной.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 4.63%
Витамин В1 7.81%
Витамин В2 8.73%
Витамин В4 9.89%
Витамин В5 8.47%
Витамин В6 9.02%
Витамин В9 3.59%
Витамин В12 2.49%
Витамин С 1.13%
Витамин D 3.13%
Витамин E 48.71%
Биотин 6.9%
Витамин К 2.21%
Витамин РР 9.9%
Калий 14.73%
Кальций 7.96%
Кремний 8.44%
Магний 18.77%
Натрий 1.78%
Сера 10.35%
Фосфор 21.98%
Хлор 1.35%
Алюминий 26.12%
Железо 7.28%
Йод 2.16%
Кобальт 19.03%
Литий 0.17%
Марганец 31.87%
Медь 51.17%
Никель 0.37%
Рубидий 15.61%
Селен 10.72%
Фтор 0.97%
Хром 2.33%
Цинк 9.01%
Бор 1434.38%
Ванадий 116.03%
Молибден 14.86%
Витамин A 18.01%
Витамин В1 30.4%
Витамин В2 33.96%
Витамин В4 38.49%
Витамин В5 32.97%
Витамин В6 35.09%
Витамин В9 13.96%
Витамин В12 9.68%
Витамин С 4.4%
Витамин D 12.2%
Витамин E 189.6%
Биотин 26.85%
Витамин К 8.61%
Витамин РР 38.53%
Калий 57.36%
Кальций 31%
Кремний 32.83%
Магний 73.05%
Натрий 6.92%
Сера 40.3%
Фосфор 85.56%
Хлор 5.27%
Алюминий 101.67%
Железо 28.33%
Йод 8.42%
Кобальт 74.08%
Литий 0.64%
Марганец 124.06%
Медь 199.19%
Никель 1.43%
Рубидий 60.75%
Селен 41.74%
Фтор 3.77%
Хром 9.08%
Цинк 35.07%
Бор 5583.33%
Ванадий 451.65%
Молибден 57.86%
Витамин A 9.01%
Витамин В1 15.2%
Витамин В2 16.98%
Витамин В4 19.25%
Витамин В5 16.49%
Витамин В6 17.55%
Витамин В9 6.98%
Витамин В12 4.84%
Витамин С 2.2%
Витамин D 6.1%
Витамин E 94.8%
Биотин 13.43%
Витамин К 4.31%
Витамин РР 19.27%
Калий 28.68%
Кальций 15.5%
Кремний 16.42%
Магний 36.52%
Натрий 3.46%
Сера 20.15%
Фосфор 42.78%
Хлор 2.64%
Алюминий 50.83%
Железо 14.17%
Йод 4.21%
Кобальт 37.04%
Литий 0.32%
Марганец 62.03%
Медь 99.59%
Никель 0.72%
Рубидий 30.38%
Селен 20.87%
Фтор 1.89%
Хром 4.54%
Цинк 17.53%
Бор 2791.67%
Ванадий 225.83%
Молибден 28.93%

Химический состав

Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 162.1 мкг 900 мкг 4.6 9
Витамин В1 0.5 мг 1.5 мг 7.8 15.2
Витамин В2 0.6 мг 1.8 мг 8.7 17
Витамин В4 192.5 мг 500 мг 9.9 19.2
Витамин В5 1.6 мг 5 мг 8.5 16.5
Витамин В6 0.7 мг 2 мг 9 17.5
Витамин В9 55.8 мкг 400 мкг 3.6 7
Витамин В12 0.3 мкг 3 мкг 2.5 4.8
Витамин С 4 мкг 90 мкг 1.1 2.2
Витамин D 1.2 мкг 10 мкг 3.1 6.1
Витамин E 28.4 мг 15 мг 48.7 94.8
Биотин 13.4 мг 50 мг 6.9 13.4
Витамин К 10.3 мкг 120 мкг 2.2 4.3
Витамин РР 7.7 мг 20 мг 9.9 19.3
Калий 1433.9 мг 2500 мг 14.7 28.7
Кальций 310 мг 1000 мг 8 15.5
Кремний 9.9 мг 30 мг 8.4 16.4
Магний 292.2 мг 400 мг 18.8 36.5
Натрий 90 мг 1300 мг 1.8 3.5
Сера 201.5 мг 500 мг 10.4 20.2
Фосфор 684.5 мг 800 мг 22 42.8
Хлор 121.3 мг 2300 мг 1.4 2.6
Алюминий 30.5 мкг 30 мкг 26.1 50.8
Железо 5.1 мг 18 мг 7.3 14.2
Йод 12.6 мкг 150 мкг 2.2 4.2
Кобальт 7.4 мкг 10 мкг 19 37
Литий 0.5 мкг 70 мкг 0.2 0.3
Марганец 2.5 мкг 2 мкг 31.9 62
Медь 1991.9 мкг 1000 мкг 51.2 99.6
Никель 2.9 мкг 200 мкг 0.4 0.7
Рубидий 1.2 мкг 2 мкг 15.6 30.4
Селен 23 мкг 55 мкг 10.7 20.9
Фтор 150.9 мкг 4000 мкг 1 1.9
Хром 4.5 мкг 50 мкг 2.3 4.5
Цинк 4.2 мг 12 мг 9 17.5
Бор 67 мкг 1.2 мкг 1434.4 2791.7
Ванадий 90.3 мкг 20 мкг 116 225.8
Молибден 40.5 мкг 70 мкг 14.9 28.9

Похожие рецепты

Оставить комментарий

«Оставить комментарий могут только авторизованные пользователи. Войдите в личный кабинет или зарегистрируйтесь.