Курица с чесноком и майонезом в духовке

Name: Курица с чесноком и майонезом в духовке
Prep time: 150 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D2H45M
Yield: 6
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Курица с чесноком и майонезом в духовке готовится легко и просто, однако, придется выждать несколько часов, прежде чем отправлять птицу в духовку. Требуется это для того, чтобы нежные волокна мяса максимально пропитались и насытились добавками, перечисленными ниже.

Автор рецепта:

399 рецептов

Валерия Воронцова

1398

Кухня

Мировая

Время готовки

150 мин. PT150M

Порции

Калорийность

148 ккал

Белки

13,9 гр.

Жиры

7,7 гр.

Углеводы

5,1 гр.

Вода

67,2 гр.

Волокна

0,9 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

184.3 мкг

900 мкг

3.2

3.4

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

4.5

4.8

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

7.1

7.7

Витамин В4

267.8 мг

500 мг

8.3

8.9

Витамин В5

4.5 мг

5 мг

13.9

Витамин В6

1.8 мг

2 мг

14.2

15.4

Витамин В9

38.9 мкг

400 мкг

1.5

1.6

Витамин В12

0.8 мкг

3 мкг

4.3

Витамин С

49.7 мкг

90 мкг

8.5

9.2

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.3

0.4

Витамин E

12.6 мг

15 мг

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.4

0.5

Витамин К

15.5 мкг

120 мкг

2.1

Витамин РР

17.9 мг

20 мг

13.8

14.9

Калий

1381.4 мг

2500 мг

8.5

9.2

Кальций

215.7 мг

1000 мг

3.3

3.6

Кремний

11.7 мг

30 мг

6.5

Магний

128.9 мг

400 мг

5.4

Натрий

522.1 мг

1300 мг

6.2

6.7

Сера

100 мг

500 мг

3.1

3.3

Фосфор

812.5 мг

800 мг

15.7

16.9

Хлор

59.2 мг

2300 мг

0.4

Алюминий

600 мкг

30 мкг

308.8

333.3

Железо

6.5 мг

18 мг

5.6

Йод

9.9 мкг

150 мкг

1.1

Кобальт

12.9 мкг

10 мкг

19.9

21.5

Литий

0 мкг

70 мкг

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

6.8

7.3

Медь

366.3 мкг

1000 мкг

5.7

6.1

Никель

5.3 мкг

200 мкг

0.4

Рубидий

714 мкг

200 мкг

55.1

59.5

Селен

79.9 мкг

55 мкг

22.4

24.2

Фтор

59.7 мкг

4000 мкг

0.2

Хром

3.1 мкг

50 мкг

Цинк

8.8 мг

12 мг

11.4

12.3

Бор

300 мкг

1200 мкг

3.9

4.2

Ванадий

0 мкг

20 мкг

Молибден

0 мкг

70 мкг

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Промытое куриное мясо обсушиваем и складываем в тарелку с высокими бортиками.

Птицу солим и перчим.

Выдавливаем через пресс чеснок.

Добавляем майонез и старательно перемешиваем.

Накрываем емкость крышкой и оставляем при комнатной температуре на 2 часа.

На дно формы для запекания высыпаем перья репчатого лука.

Сверху выкладываем кусочки курицы, удаляем кусочки чеснока, а кожу натираем сладкой паприкой – запекаем в духовке 35-40 минут (180 градусов).

Горячую курицу подаем к столу «с пылу, с жару» и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Оценить курица с чесноком и майонезом в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Куриные крылышки Куриные ножки Куриные бедра

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Курица с чесноком и майонезом в духовке

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить курица с чесноком и майонезом в духовке

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке