Круассаны из слоеного готового теста с шоколадом

Name: Круассаны из слоеного готового теста с шоколадом
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 12
Cuisine: Французская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Каждая запасливая хозяйка имеет дома плитку шоколада и слоеное тесто в морозилке. Из этих простых ингредиентов вам предлагается приготовить маленькие круассаны с шоколадом. Их размер не должен быть больше спичечного коробка. Придется немного повозиться, но ваш труд оценят даже гурманы.

Круассаны из слоеного готового теста с шоколадом

Автор рецепта:

226 рецептов

Светлана Несмеянова

1777

Кухня

Французская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

367 ккал

Белки

6,1 гр.

Жиры

20,6 гр.

Углеводы

39,0 гр.

Вода

6,5 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

381.8 мкг

900 мкг

9.6

3.5

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

5.4

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

4.3

1.6

Витамин В4

255.9 мг

500 мг

11.6

4.3

Витамин В5

1.5 мг

5 мг

6.7

2.5

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

4.5

1.7

Витамин В9

49 мкг

400 мкг

2.8

Витамин В12

0.7 мкг

3 мкг

1.8

Витамин С

0 мкг

90 мкг

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.5

0.2

Витамин E

21.4 мг

15 мг

32.5

11.9

Биотин

15.4 мг

50 мг

2.6

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

Витамин РР

7.7 мг

20 мг

8.7

3.2

Калий

627 мг

2500 мг

5.7

2.1

Кальций

145.7 мг

1000 мг

3.3

1.2

Кремний

6.3 мг

30 мг

4.8

1.8

Магний

163.3 мг

400 мг

9.3

3.4

Натрий

176.2 мг

1300 мг

3.1

1.1

Сера

144.7 мг

500 мг

6.6

2.4

Фосфор

425.8 мг

800 мг

12.1

4.4

Хлор

1832.8 мг

2300 мг

18.1

6.6

Алюминий

1666.3 мкг

30 мкг

1262.3

462.9

Железо

8.3 мг

18 мг

10.4

3.8

Йод

4.8 мкг

150 мкг

0.7

0.3

Кобальт

8.4 мкг

10 мкг

Литий

70 мкг

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

10.5

3.8

Медь

201.5 мкг

1000 мкг

4.6

1.7

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.5

0.2

Рубидий

200 мкг

Селен

21.5 мкг

55 мкг

8.9

3.3

Фтор

45.1 мкг

4000 мкг

0.3

0.1

Хром

6.3 мкг

50 мкг

2.9

1.1

Цинк

2 мг

12 мг

3.7

1.4

Бор

58.5 мкг

1200 мкг

1.1

0.4

Ванадий

141.9 мкг

20 мкг

161.3

59.1

Молибден

27.7 мкг

70 мкг

3.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Приступим к готовке круассанов из слоеного готового теста с шоколадом. Заранее размороженное слоеное тесто разложите на присыпанной мукой рабочей поверхности стола, раскатайте скалкой и острым ножом нарежьте на небольшие кусочки треугольной формы. Из 300 грамм теста у вас получится где-то 12 заготовок.

Шоколадную плитку сначала разломайте на квадраты, а затем немного измельчите. На каждую заготовку положите по квадратику шоколада. Больше класть не надо, так как он может вытечь при выпечке.

Затем все заготовки аккуратно сверните рулетиками и уложите их на застеленный бумагой противень. В отдельной чашке смешайте один желток со столовой ложкой молока и этой смесью смажьте все заготовки.

Противень с круассанами поместите в духовку, разогретую до 210°С, и выпекайте изделия в течение 25 минут.

Испеченные из готового слоеного теста круассаны с шоколадом переложите в красивую посуду и подайте к столу с кофе или вкусным чаем.

Удачной и вкусной выпечки!

Оценить круассаны из слоеного готового теста с шоколадом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Круассаны

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Круассаны из слоеного готового теста с шоколадом

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить круассаны из слоеного готового теста с шоколадом

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке