Круассаны из слоеного бездрожжевого теста с шоколадом

Name: Круассаны из слоеного бездрожжевого теста с шоколадом
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 12
Cuisine: Французская

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

На десерт к ужину или к утреннему кофе просто и быстро вы можете испечь круассаны из слоеного бездрожжевого теста с шоколадной начинкой. Приготовить хорошее слоеное тесто в домашних условиях достаточно сложно и под силу только опытной хозяйке, поэтому готовим из замороженного магазинного теста. Выпечка будет румяной и пышной, как и из дрожжевого теста.

Круассаны из слоеного бездрожжевого теста с шоколадом

Автор рецепта:

235 рецептов

Светлана Костюченко

5760

Кухня

Французская

Время готовки

35 мин. PT35M

Порции

Калорийность

381 ккал

Белки

5,5 гр.

Жиры

19,6 гр.

Углеводы

44,8 гр.

Вода

0,2 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

300 мкг

900 мкг

8.1

2.8

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

4.7

1.6

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

Витамин В4

91.2 мг

500 мг

4.4

1.5

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

2.9

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

3.7

1.3

Витамин В9

43.5 мкг

400 мкг

2.7

0.9

Витамин В12

0.2 мкг

3 мкг

1.7

0.6

Витамин С

90 мкг

Витамин D

10 мкг

Витамин E

20.9 мг

15 мг

11.6

Биотин

3.6 мг

50 мг

1.8

0.6

Витамин К

120 мкг

Витамин РР

6.2 мг

20 мг

7.6

2.6

Калий

525.9 мг

2500 мг

5.1

1.8

Кальций

83.1 мг

1000 мг

0.7

Кремний

6.3 мг

30 мг

5.1

1.8

Магний

124.3 мг

400 мг

7.6

2.6

Натрий

153.7 мг

1300 мг

2.9

Сера

138.9 мг

500 мг

6.8

2.3

Фосфор

364.6 мг

800 мг

11.1

3.8

Хлор

1810.8 мг

2300 мг

19.2

6.6

Алюминий

1656.3 мкг

30 мкг

1346.6

460.1

Железо

7.5 мг

18 мг

10.2

3.5

Йод

3 мкг

150 мкг

0.5

0.2

Кобальт

3.6 мкг

10 мкг

8.8

Литий

70 мкг

Марганец

0.9 мкг

2 мкг

11.1

3.8

Медь

183.9 мкг

1000 мкг

4.5

1.5

Никель

4.5 мкг

200 мкг

0.5

0.2

Рубидий

200 мкг

Селен

9.6 мкг

55 мкг

4.3

1.5

Фтор

41.1 мкг

4000 мкг

0.3

0.1

Хром

4.5 мкг

50 мкг

2.2

0.8

Цинк

1.4 мг

12 мг

2.9

Бор

58.5 мкг

1200 мкг

1.2

0.4

Ванадий

141.9 мкг

20 мкг

173

59.1

Молибден

24.3 мкг

70 мкг

8.5

2.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить круассаны из слоеного бездрожжевого теста с шоколадом. Слоеное дрожжевое тесто заранее разморозьте или поместив его на ночь в холодильник, или при обычной домашней температуре. Размороженное тесто разверните на рабочей поверхности стола, застелив ее пленкой или присыпав мукой.