Кето сырники

Name: Кето сырники
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H55M
Yield: 2
Cuisine: Восточно-европейская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Кето сырники – это низкоуглеводное безглютеновое угощение, которое готовится в духовке. Творожное лакомство получается невероятно ароматным и безумно аппетитным. Кето сырники при желании можно жарить на сковороде. Сырники подойдут всем, кто следит за своим питанием.

Автор рецепта:

324 рецепта

Галина Куликова

796

Кухня

Восточно-европейская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

160 ккал

Белки

14,5 гр.

Жиры

6,1 гр.

Углеводы

9,0 гр.

Вода

59,2 гр.

Волокна

3,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

225.5 мкг

900 мкг

6.9

12.5

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.8

5.1

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

14.1

25.5

Витамин В4

245.6 мг

500 мг

13.6

24.6

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

14.4

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

8.7

15.7

Витамин В9

106.1 мкг

400 мкг

7.3

13.3

Витамин В12

3.6 мкг

3 мкг

33.1

59.8

Витамин С

1.6 мкг

90 мкг

0.5

0.9

Витамин D

1.3 мкг

10 мкг

3.6

6.4

Витамин E

0.6 мг

15 мг

1.1

1.9

Биотин

30.1 мг

50 мг

16.7

30.1

Витамин К

7500.2 мкг

120 мкг

1731.3

3125.1

Витамин РР

11.9 мг

20 мг

16.5

29.7

Калий

494.8 мг

2500 мг

5.5

9.9

Кальций

450.4 мг

1000 мг

12.5

22.5

Кремний

30 мг

Магний

87.3 мг

400 мг

10.9

Натрий

572.6 мг

1300 мг

12.2

Сера

623.6 мг

500 мг

34.5

62.4

Фосфор

708.6 мг

800 мг

24.5

44.3

Хлор

970.2 мг

2300 мг

11.7

21.1

Алюминий

125 мкг

30 мкг

115.4

208.3

Железо

3.2 мг

18 мг

Йод

33.5 мкг

150 мкг

6.2

11.2

Кобальт

10.7 мкг

10 мкг

29.5

53.3

Литий

70 мкг

Марганец

0.7 мкг

2 мкг

10.2

18.4

Медь

400.1 мкг

1000 мкг

11.1

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

91.9 мкг

55 мкг

46.3

83.5

Фтор

110.3 мкг

4000 мкг

0.8

1.4

Хром

7.2 мкг

50 мкг

7.2

Цинк

2 мг

12 мг

4.7

8.5

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

23.7 мкг

70 мкг

9.4

16.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем ингредиенты для сырников. Творог выбираем для блюда средней влажности, жирность которого должна быть от 9%.

В глубокую миску перекладываем творог и разминаем вилкой. При желании продукт перетираем через сито или измельчаем погружным блендером до желаемой консистенции.

К подготовленному творогу кладем подсластитель и щепотку соли. Разбиваем яйцо.

Размешав, частями всыпаем кокосовую муку, перемешиваем и проверяем, можно ли из массы слепить сырник. Если добавить много муки, сырники получатся слишком сухими.

Из получившейся массы формируем одинаковые сырники, предварительно припылив рабочую поверхность кокосовой мукой. Чтобы форма сырников была привлекательной, используем нож или стакан.

Огнеупорную форму смазываем маслом или застилаем пергаментом. Перекладываем сырники в форму и отправляем запекаться на 25-30 минут в раскаленную до 180 градусов духовку.

Румяные сырники достаем из духовки.

Горячие сырники раскладываем по порционным тарелкам. Поливаем жирной сметаной или взбитыми сливками. При желании дополняем ягодами или фруктами.

Приятного аппетита!

Оценить кето сырники

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Сырники

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кето сырники

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кето сырники

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке