Картошка по-деревенски в микроволновке

Картошка по-деревенски в микроволновке – это современная интерпретация классического деревенского рецепта, приготовленная с использованием современной кухонной технологии. Это блюдо сочетает в себе традиционные вкусы и ароматы деревенской кухни с удобством и скоростью приготовления, предоставляемыми микроволновой печью. Разрезы картофеля и лука, приправленные специями, растительным маслом и запеченные в микроволновке, образуют собой симфонию текстур и вкусов, которые воспевают простоту и изысканность сельской кулинарии. Этот способ приготовления картошки по-деревенски в микроволновке удобен и быстр, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет насладиться вкусным блюдом без лишних трудозатрат. 

При смешивании картофеля и лука с растительным маслом убедитесь, что овощи равномерно покрыты маслом, чтобы они не прилипли друг к другу и хорошо прогрелись.

Если у вас есть микроволновка с поддоном-грилем, вы можете использовать его для придания более хрустящей корки овощам.

Чтобы сохранить хрустящую корку, можно выложить готовые овощи на подогретую тарелку или сковороду на мгновение.

Добавление нарезанной сырой колбасы или бекона может придать этому блюду дополнительную пикантность и богатство вкуса.

Последние несколько минут готовки можно посыпать поверхность картошки натертым сыром. Он растопится и придаст блюду дополнительную пикантность и аромат.

Помните, что приготовление картошки по-деревенски в микроволновке – это процесс, который можно адаптировать под свои предпочтения и условия. Смело экспериментируйте с ингредиентами, способами приготовления и приправами, чтобы создать именно тот вкус, который вам нравится.

Картошка по-деревенски в микроволновке

Автор рецепта:

Валерия Воронцова

399 рецептов

Валерия Воронцова

858

0

35

0

Кухня

Европейская

Время готовки

25 мин.

Порции

3

Калорийность

165 ккал

Белки

1,8 гр.

Жиры

11,4 гр.

Углеводы

13,7 гр.

Вода

70,4 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

3 порции

1 порция = 180,3 гр.

шт.
шт.
ст.л.
по вкусу
по вкусу
по желанию

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

629.5 мкг

900 мкг

12.9

23.3

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

3.1

5.5

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

3

5.4

Витамин В4

6 мг

500 мг

0.2

0.4

Витамин В5

0.1 мг

5 мг

0.4

0.7

Витамин В6

0.4 мг

2 мг

4

7.3

Витамин В9

14.5 мкг

400 мкг

0.7

1.2

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

9.2 мкг

90 мкг

1.9

3.4

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

26.8 мг

15 мг

33.1

59.6

Биотин

0.7 мг

50 мг

0.2

0.5

Витамин К

19.7 мкг

120 мкг

3

5.5

Витамин РР

0.7 мг

20 мг

0.6

1.1

Калий

503.5 мг

2500 мг

3.7

6.7

Кальций

105.3 мг

1000 мг

1.9

3.5

Кремний

3.8 мг

30 мг

2.3

4.2

Магний

116.4 мг

400 мг

5.4

9.7

Натрий

21.3 мг

1300 мг

0.3

0.5

Сера

48.8 мг

500 мг

1.8

3.3

Фосфор

63.4 мг

800 мг

1.5

2.6

Хлор

18.8 мг

2300 мг

0.2

0.3

Алюминий

300 мкг

30 мкг

184.8

333.3

Железо

2.8 мг

18 мг

2.9

5.3

Йод

2.3 мкг

150 мкг

0.3

0.5

Кобальт

3.8 мкг

10 мкг

6.9

12.5

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.3 мкг

2 мкг

2.4

4.3

Медь

74.8 мкг

1000 мкг

1.4

2.5

Никель

2.3 мкг

200 мкг

0.2

0.4

Рубидий

357 мкг

200 мкг

33

59.5

Селен

0.5 мкг

55 мкг

0.2

0.3

Фтор

23.3 мкг

4000 мкг

0.1

0.2

Хром

1.5 мкг

50 мкг

0.6

1

Цинк

0.7 мг

12 мг

1.1

2

Бор

150 мкг

1200 мкг

2.3

4.2

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Картошка по-деревенски в микроволновке
Возьмите 4-5 средние картофелины, вымойте их, почистите от кожуры и нарежьте тонкими кольцами или полукольцами.Совет: чем тоньше нарезка, тем быстрее картофель приготовится. Если есть время, можно предварительно замочить нарезанный картофель в холодной воде на 15-20 минут. Это поможет избавиться от лишнего крахмала и сделает картошку более хрустящей при готовке.
2
Картошка по-деревенски в микроволновке
Затем возьмите 1 большую луковицу, очистите её и нарежьте тонкими полукольцами или кольцами.
3
Картошка по-деревенски в микроволновке
Далее в глубокой миске смешайте нарезанный картофель и лук, добавьте 2-3 столовые ложки растительного масла и хорошо перемешайте, чтобы овощи равномерно покрылись маслом.
4
Картошка по-деревенски в микроволновке
Теперь посолите, поперчите смесь по вкусу и добавьте различные специи для придания дополнительного аромата и вкуса по желанию.Совет: рекомендуется использовать сушеные травы, чеснок, паприку и другие ароматные специи.
5
Картошка по-деревенски в микроволновке
Следующим шагом возьмите тарелку для микроволновки и равномерно распределите на ней подготовленные овощи.Совет: рекомендуется расположить более плотными слоями, чтобы они равномерно прогрелись и подрумянились. Если вы хотите, чтобы корка была менее хрустящей, но с более нежной текстурой, вы можете попробовать приготовить блюдо, завернув его в фольгу.
6
Картошка по-деревенски в микроволновке
Затем поставьте тарелку с картошкой в микроволновку и готовьте её при средней или высокой мощности в течение 8-10 минут.Совет: по истечении половины времени, переверните овощи, чтобы они равномерно прогрелись. Также внимательно проверьте готовность картошки. Она должна быть мягкой и подрумяненной. Если картошка ещё недостаточно мягкая, продолжайте готовить её в микроволновке, проверяя каждые 1-2 минуты.
7
Картошка по-деревенски в микроволновке
Как только картошка будет готова, аккуратно достаньте тарелку из микроволновки и подавайте картошку по-деревенски горячей, посыпанной свежей зеленью или травами по желанию. Её можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Из данного количества ингредиентов выйдет около 2-3 порций. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!Совет: количество порций может варьироваться в зависимости от размера картофеля и аппетита каждого человека. Если вам нужно приготовить больше порций, вы можете увеличить количество ингредиентов пропорционально.

Оценить картошка по-деревенски в микроволновке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Картошка по-деревенски в микроволновке

Шаг 1 из 7

Возьмите 4-5 средние картофелины, вымойте их, почистите от кожуры и нарежьте тонкими кольцами или полукольцами.Совет: чем тоньше нарезка, тем быстрее картофель приготовится. Если есть время, можно предварительно замочить нарезанный картофель в холодной воде на 15-20 минут. Это поможет избавиться от лишнего крахмала и сделает картошку более хрустящей при готовке.
Картошка по-деревенски в микроволновке

Шаг 2 из 7

Затем возьмите 1 большую луковицу, очистите её и нарежьте тонкими полукольцами или кольцами.
Картошка по-деревенски в микроволновке

Шаг 3 из 7

Далее в глубокой миске смешайте нарезанный картофель и лук, добавьте 2-3 столовые ложки растительного масла и хорошо перемешайте, чтобы овощи равномерно покрылись маслом.
Картошка по-деревенски в микроволновке

Шаг 4 из 7

Теперь посолите, поперчите смесь по вкусу и добавьте различные специи для придания дополнительного аромата и вкуса по желанию.Совет: рекомендуется использовать сушеные травы, чеснок, паприку и другие ароматные специи.
Картошка по-деревенски в микроволновке

Шаг 5 из 7

Следующим шагом возьмите тарелку для микроволновки и равномерно распределите на ней подготовленные овощи.Совет: рекомендуется расположить более плотными слоями, чтобы они равномерно прогрелись и подрумянились. Если вы хотите, чтобы корка была менее хрустящей, но с более нежной текстурой, вы можете попробовать приготовить блюдо, завернув его в фольгу.
Картошка по-деревенски в микроволновке

Шаг 6 из 7

Затем поставьте тарелку с картошкой в микроволновку и готовьте её при средней или высокой мощности в течение 8-10 минут.Совет: по истечении половины времени, переверните овощи, чтобы они равномерно прогрелись. Также внимательно проверьте готовность картошки. Она должна быть мягкой и подрумяненной. Если картошка ещё недостаточно мягкая, продолжайте готовить её в микроволновке, проверяя каждые 1-2 минуты.
Картошка по-деревенски в микроволновке

Шаг 7 из 7

Как только картошка будет готова, аккуратно достаньте тарелку из микроволновки и подавайте картошку по-деревенски горячей, посыпанной свежей зеленью или травами по желанию. Её можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Из данного количества ингредиентов выйдет около 2-3 порций. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита!Совет: количество порций может варьироваться в зависимости от размера картофеля и аппетита каждого человека. Если вам нужно приготовить больше порций, вы можете увеличить количество ингредиентов пропорционально.

Сообщить об ошибке