Картошка-гармошка в духовке

Картошка-гармошка в духовке – это вкусное, питательное и оригинальное угощение для вашего домашнего стола или праздника. Такое блюдо точно никого не оставит равнодушным. Для приготовления обязательно берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт.

Картошка-гармошка в духовке

Автор рецепта:

561

0

60

0

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин.

Порции

4

Калорийность

106 ккал

Белки

3,1 гр.

Жиры

3,7 гр.

Углеводы

14,8 гр.

Вода

76,1 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 137,5 гр.

гр.
гр.
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

5.5 мкг

900 мкг

0.1

0.2

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.7

2.3

Витамин В2

0 мг

1.8 мг

0.4

0.6

Витамин В4

23.9 мг

500 мг

0.9

1.2

Витамин В5

0.3 мг

5 мг

1

1.4

Витамин В6

0.1 мг

2 мг

1.2

1.7

Витамин В9

0

400 мкг

0

0

Витамин В12

0.3 мкг

3 мкг

1.5

2.1

Витамин С

0

90 мкг

0

0

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.4

0.5

Витамин E

0.2 мг

15 мг

0.3

0.4

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

0

120 мкг

0

0

Витамин РР

2 мг

20 мг

1.8

2.5

Калий

100.5 мг

2500 мг

0.7

1

Кальций

3 мг

1000 мг

0.1

0.1

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

6.5 мг

400 мг

0.3

0.4

Натрий

375.5 мг

1300 мг

5.3

7.2

Сера

68.3 мг

500 мг

2.5

3.4

Фосфор

83 мг

800 мг

1.9

2.6

Хлор

0

2300 мг

0

0

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

0.2 мг

18 мг

0.2

0.3

Йод

0

150 мкг

0

0

Кобальт

0

10 мкг

0

0

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.1

0.1

Медь

23 мкг

1000 мкг

0.4

0.6

Никель

0

200 мкг

0

0

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

10.1 мкг

55 мкг

3.3

4.6

Фтор

0

4000 мкг

0

0

Хром

0

50 мкг

0

0

Цинк

0.6 мг

12 мг

0.9

1.2

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

0

70 мкг

0

0

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Картошка-гармошка в духовке
Подготовим необходимые продукты по списку.
2
Картошка-гармошка в духовке
Картофель хорошенько промываем под водой. Если клубень молодой и с тонкой кожурой, снимать ее не нужно. Перекладываем овощи в кастрюлю и заливаем водой.
3
Картошка-гармошка в духовке
Сюда же добавляем соль и отвариваем картошку, после закипания около 20 минут.
4
Картошка-гармошка в духовке
Достаем картофель из воды и остужаем его.
5
Картошка-гармошка в духовке
На каждой картофелине делаем надрезы.
6
Картошка-гармошка в духовке
В эти надрезы выкладываем ломтики бекона. Перекладываем заготовки в форму для запекания с пергаментом.
7
Картошка-гармошка в духовке
Отправляем блюдо в разогретую до 190° духовку на 20 минут.
8
Картошка-гармошка в духовке
Картошка-гармошка в духовке готова. Подавайте аппетитное блюдо к столу!

Оценить картошка-гармошка в духовке

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Картошка-гармошка в духовке

Шаг 1 из 8

Подготовим необходимые продукты по списку.
Картошка-гармошка в духовке

Шаг 2 из 8

Картофель хорошенько промываем под водой. Если клубень молодой и с тонкой кожурой, снимать ее не нужно. Перекладываем овощи в кастрюлю и заливаем водой.
Картошка-гармошка в духовке

Шаг 3 из 8

Сюда же добавляем соль и отвариваем картошку, после закипания около 20 минут.
Картошка-гармошка в духовке

Шаг 4 из 8

Достаем картофель из воды и остужаем его.
Картошка-гармошка в духовке

Шаг 5 из 8

На каждой картофелине делаем надрезы.
Картошка-гармошка в духовке

Шаг 6 из 8

В эти надрезы выкладываем ломтики бекона. Перекладываем заготовки в форму для запекания с пергаментом.
Картошка-гармошка в духовке

Шаг 7 из 8

Отправляем блюдо в разогретую до 190° духовку на 20 минут.
Картошка-гармошка в духовке

Шаг 8 из 8

Картошка-гармошка в духовке готова. Подавайте аппетитное блюдо к столу!

Сообщить об ошибке