Карамелизированные яблоки

Карамелизированные яблоки – это простое и невероятно вкусное угощение, которое понравится как взрослым, так и детям. Такое лакомство можно подавать к чаю или есть просто так. Для приготовления используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей кулинарной подборки.

Карамелизированные яблоки

Автор рецепта:

Нина Анатольевна

252 рецепта

Нина Анатольевна

674

0

44

0

Кухня

Мировая

Время готовки

20 мин.

Порции

2

Калорийность

172 ккал

Белки

0,4 гр.

Жиры

5,3 гр.

Углеводы

30,1 гр.

Вода

60,8 гр.

Волокна

2,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 219,0 гр.

шт.
гр.
гр.
ч.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

151.2 мкг

900 мкг

3.8

8.4

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

1.4

3.2

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

1.3

2.8

Витамин В4

11.1 мг

500 мг

0.5

1.1

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

1.1

2.4

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

2.9

6.3

Витамин В9

6.5 мкг

400 мкг

0.4

0.8

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

30.3 мкг

90 мкг

7.7

16.8

Витамин D

0.4 мкг

10 мкг

0.9

2

Витамин E

1.1 мг

15 мг

1.7

3.6

Биотин

0.9 мг

50 мг

0.4

0.9

Витамин К

9.1 мкг

120 мкг

1.7

3.8

Витамин РР

1.4 мг

20 мг

1.6

3.4

Калий

880.5 мг

2500 мг

8

17.6

Кальций

138.4 мг

1000 мг

3.2

6.9

Кремний

6 мг

30 мг

4.6

10

Магний

32 мг

400 мг

1.8

4

Натрий

84.3 мг

1300 мг

1.5

3.2

Сера

20.6 мг

500 мг

0.9

2.1

Фосфор

47.1 мг

800 мг

1.3

2.9

Хлор

6 мг

2300 мг

0.1

0.1

Алюминий

330 мкг

30 мкг

251.1

550

Железо

7.6 мг

18 мг

9.7

21.2

Йод

6 мкг

150 мкг

0.9

2

Кобальт

3 мкг

10 мкг

6.8

15

Литий

2.4 мкг

70 мкг

0.8

1.7

Марганец

1.5 мкг

2 мкг

17.6

38.5

Медь

358.9 мкг

1000 мкг

8.2

17.9

Никель

51 мкг

200 мкг

5.8

12.8

Рубидий

189 мкг

200 мкг

21.6

47.3

Селен

1.1 мкг

55 мкг

0.5

1

Фтор

24 мкг

4000 мкг

0.1

0.3

Хром

12 мкг

50 мкг

5.5

12

Цинк

0.6 мг

12 мг

1.2

2.7

Бор

735 мкг

1200 мкг

14

30.6

Ванадий

12 мкг

20 мкг

13.7

30

Молибден

18 мкг

70 мкг

5.9

12.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Карамелизированные яблоки
Промываем яблоки и очищаем их от кожуры. Далее разделываем их на дольки и выкладываем в глубокую миску.
2
Карамелизированные яблоки
Посыпаем наши яблоки сахаром и корицей. Хорошенько перемешиваем для равномерного распределения сухих продуктов.
3
Карамелизированные яблоки
Разогреваем сковороду и растапливаем в ней сливочное масло.
4
Карамелизированные яблоки
Выкладываем в это масло наши яблоки.
5
Карамелизированные яблоки
Доводим содержимое сковороды то легкого кипения.
6
Карамелизированные яблоки
Далее обжариваем яблоки в кипящем масле пару минут до приобретения карамельного оттенка. Затем угощение можно убирать плиты.
7
Карамелизированные яблоки
Карамелизированные яблоки готовы. Угощайтесь!

Оценить карамелизированные яблоки

Оценить рецепт

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Карамелизированные яблоки

Шаг 1 из 7

Промываем яблоки и очищаем их от кожуры. Далее разделываем их на дольки и выкладываем в глубокую миску.
Карамелизированные яблоки

Шаг 2 из 7

Посыпаем наши яблоки сахаром и корицей. Хорошенько перемешиваем для равномерного распределения сухих продуктов.
Карамелизированные яблоки

Шаг 3 из 7

Разогреваем сковороду и растапливаем в ней сливочное масло.
Карамелизированные яблоки

Шаг 4 из 7

Выкладываем в это масло наши яблоки.
Карамелизированные яблоки

Шаг 5 из 7

Доводим содержимое сковороды то легкого кипения.
Карамелизированные яблоки

Шаг 6 из 7

Далее обжариваем яблоки в кипящем масле пару минут до приобретения карамельного оттенка. Затем угощение можно убирать плиты.
Карамелизированные яблоки

Шаг 7 из 7

Карамелизированные яблоки готовы. Угощайтесь!

Сообщить об ошибке