Рубрики
Окрошка

Имбирь с лимоном и медом рецепт здоровья

0
63021

Имбирь с медом и лимоном - это невероятная кладезь витаминов, которая поможет при простуде, в борьбе с лишним весом и просто украсит любой чай своим неповторимым вкусом. Есть несколько рецептов, которые включают в себя эти ингредиенты и мы хотим ими поделиться с вами.

Имбирь, лимон и мед - волшебная смесь от простуды

 

Кухня Азиатская
Время готовки 20 мин.
Порции 1
Калорийность 223 ккал 421 ккал 421 ккал
Белки 0,9 гр. 1,7 гр. 1,7 гр.
Жиры 0,1 гр. 0,1 гр. 0,1 гр.
Углеводы 52,7 гр. 99,6 гр. 99,6 гр.
Вода 31,7 гр. 59,9 гр. 59,9 гр.
Пищевые волокна 0,7 гр. 1,4 гр. 1,4 гр.
Имбирь с лимоном и медом рецепт здоровья
Ингредиенты
Введите значение
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Имбирь с лимоном и медом рецепт здоровья
Ингредиенты для смеси отмерить, согласно рецепту.
шаг 2 из 8
Имбирь с лимоном и медом рецепт здоровья
Лимон хорошо промыть горячей водой, насухо вытереть салфеткой и разрезать вместе с кожурой на 4 части.
шаг 3 из 8
Имбирь с лимоном и медом рецепт здоровья
Измельчить лимон через мясорубку со средней решеткой.
шаг 4 из 8
Имбирь с лимоном и медом рецепт здоровья
Маленьким ножом снять кожуру с имбирного корня, его промыть и так же насухо вытереть салфеткой.
шаг 5 из 8
Имбирь с лимоном и медом рецепт здоровья
Затем корень имбиря для смеси измельчить на мелкой или средней терке.
шаг 6 из 8
Имбирь с лимоном и медом рецепт здоровья
Измельченный имбирь добавить к лимону и налить жидкий мед. Густой мед растопить в микроволновке.
шаг 7 из 8
Имбирь с лимоном и медом рецепт здоровья
Все ингредиенты хорошо перемешать ложкой.
шаг 8 из 8
Имбирь с лимоном и медом рецепт здоровья
Приготовленную волшебную смесь от простуды из имбиря, лимона и меда переложить в чистую банку, плотно закрыть крышкой и можно сразу лечить простуду. Кушайте на здоровье!

Такая смесь может сохраняться на протяжении всей зимы, но лучше готовить свежую, а эту побыстрее съедать!

Джем из имбиря и лимона без сахара

Джем бывает не только сладким, но и острым. Этот джем невероятно полезен и имеет очень необычный специфический вкус. Продукт получится острым и пряным, поэтому лучше всего его будет употреблять с сыром или с хорошим чаем.

Ингредиенты:

  • Имбирь – 250 гр.
  • Лимонный сок – 150 гр.
  • Пектин – 1 пакетик
  • Мед – 100 гр.
  • Чистая вола – 1.2 л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Имбирь промыть под проточной водой и пройтись по нему щеточкой, чтобы удалить всю грязь с его кожицы. Мы будем использовать имбирь целиком.

Шаг 2. Измельчите корень имбиря в блендере или перетрите его на терке.

Шаг 3. После чего положите кашицу в кастрюлю и залейте чистой водой. Отваривать имбирь необходимо не менее часа.

Шаг 4. По истечении заданного времени необходимо снять отвар с огня и процедить через марлю или сито, дать немного остыть.

Шаг 5. Из лимонов необходимо добыть сок, можно вручную, а удобнее через ручную соковыжималку.

Шаг 6. Когда вы получите нужное количество сока, добавьте его в имбирный отвар и верните жидкость на огонь.

Шаг 7. Доведите отвар имбиря и лимонный сок до кипения, а через минуту добавьте туда пектин и тщательно перемешивайте до тех пор, пока пектин не растворится.

Шаг 8. Снимите получившийся джем с огня, остудите примерно до 37-40 градусов и добавьте мед.

Шаг 9. Если мед не очень свежий, то сначала необходимо его немного растопить на водяной бане, чтобы он легче перемешивался с джемом.

Шаг 10. Готовый джем переложите в стерильные банки и закрутите крышками, дайте остыть в темном месте.

Имбирный лимонад с медом и мятой для похудения

Имбирь, как и лимон, широко известны своими свойствами при похудении. Мед и мята дополнят напиток, украсят его вкус, разнообразят состав витаминов и помогут в борьбе с лишним весом. Ниже мы приведем простой рецепт лимонада для похудения, однако помните, что пить его можно не более стакана в сутки.

Ингредиенты:

  • Корень имбиря – 150 гр.
  • Лимон – 1 шт.
  • Мед – 3 ст.л.
  • Мята – 1 веточка
  • Вода – 1 л.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Имбирь необходимо тщательно вымыть при помощи щетки (можно использовать зубную).

Шаг 2. Нарежьте имбирь небольшими кусочками.

Шаг 3. Лимон также необходимо тщательно помыть, удалить толстые кончики.

Шаг 4. Отправьте лимон в чашу блендера вместе с измельченным корнем имбиря.

Шаг 5. Полученную кашицу необходимо залить чистой горячей водой, но ни в коем случае не кипятком.

Шаг 6. Добавим туда мелко порубленную мяту.

Шаг 7. Лучше будет накрыть посуду с жидкостью теплым пледом, чтобы она медленнее остывала и напитала больше витаминов.

Шаг 8. Когда лимонад остынет, необходимо процедить его через марлю или ситечко, добавить в жидкость мед и хорошенько перемешать.

Шаг 9. Лимонад для похудения готов! Можно перелить его в чистый графин или банку, употреблять обязательно только после еды.

Имбирный пряный чай от простуды и боли

Данный чай будет очень полезен во время простуды, при боли в горле и насморке. Также, данный напиток обладает явным обезболивающим эффектом при головной боли и мышечных спазмах. Вкус напитка можно корректировать по своему вкусу, однако мы приведем вам рецепт пряного и ароматного острого чая.

Ингредиенты:

  • Корень имбиря – 20 гр.
  • Лимон – 1/3 среднего лимона
  • Мед натуральный – по вкусу
  • Корица – 1 щепотка

Процесс приготовления:

Шаг 1. Имбирный корень тщательно промываем, если решите не удалять кожицу – помойте ее со щеточкой.

Шаг 2. Лимон тоже вымываем, кожицу, естественно удалять не станем.

Шаг 3. Мелко рубим имбирный корень острым ножом, нарезаем лимон небольшими произвольными кусочками.

Шаг 4. Смесь имбиря и лимона отправим в предварительно подогретый кипятком заварник, добавим туда щепотку корицы (можно и больше) и зальем кипятком.

Шаг 5. Заварник накроем бабой или укутаем полотенцем.

Шаг 6. Когда чай из имбиря и лимона настоится и немного остынет, можно добавлять мед. В кипяток мед класть нельзя, так как все витамины погибнут и это будет лишь подсластитель.

Шаг 7. Этот прекрасный чай нужно употреблять только после еды. Если вы страдаете заболеваниями желудочно-кишечного тракта, то нужно быть очень внимательными к данному напитку.

Имбирь с лимоном и клюквой от простуды

В классических рецептах встречается сочетание имбиря и лимона, однако мы предлагаем совместить два невероятно полезных продукта – а именно, имбирь и клюкву. Такая смесь будет отличаться бесподобным вкусом и пользой.

Ингредиенты:

  • Клюква свежая – 1 ст.
  • Мед – 1 ст.
  • Корень имбиря – 300 гр.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Для начала переберем клюкву на наличие подгнивших или начинающих бродить ягод. Промоем оставшиеся плоды под теплой водой и оставим стекать в дуршлаге.

Шаг 2. Вымытые ягоды пропускаем через мясорубку или измельчаем их при помощи блендера.

Шаг 3. Корень имбиря тщательно промываем и освобождаем от кожицы, нарезаем небольшими кусочками и отправляем в мясорубку. Также, можно перетереть корень имбиря на мелкой терке.

Шаг 4. Имбирь добавляем к клюкве (обязательно в тщательно вымытой посуде), добавляем в смесь мед.

Шаг 5. Если мед кристаллизовался, можно его немного подогреть, чтобы было проще перемешать его со смесью имбиря и ягод.

Шаг 6. Полученный продукт нужно прикрыть слоем чистой марли и дать ему настояться в течение восьми часов в холоде.

Шаг 7. После того как смесь имбиря и клюквы с медом постоит под марлей, можно переложить ее в чистые, стерильные баночки и закрыть капроновыми крышками. Хранить только в холодильнике или на холодной лоджии.

Шаг 8. Принимать такую смесь можно через полчаса после еды, можно также разбавлять водой, но не кипятком, и пить как морс!

Имбирь с лимоном и медом через мясорубку

Имбирь с лимоном и медом через мясорубку – универсальное средство для укрепления иммунитета. Такой ароматный и полезный продукт несложно приготовить в домашних условиях. Для этого берите на заметку проверенный пошаговый рецепт из нашей кулинарной подборки.

Время готовки – 20 минут

Время приготовления – 10 минут

Порции – 0,5 л.

Ингредиенты:

      Корень имбиря – 300 гр.

      Лимон – 100 гр.

      Мед – 150 гр.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Подготовим необходимые ингредиенты по списку.

Шаг 2. Корень имбиря очищаем и хорошо промываем под водой.

Шаг 3. Дальше подготовленные имбирь прокручиваем через мясорубку.

Шаг 4. Лимон промываем и нарезаем тонкими кусочками, косточки удаляем.

Шаг 5. Соединяем лимон с измельченным имбирем.

Шаг 6. Отправляем в массу указанное количество меда. Лучше всего использовать жидкий продукт. Тщательно вымешиваем заготовку.

Шаг 7. Перекладываем ароматную массу в стеклянную банку, закрываем крышкой и убираем на хранение в холодильник.

Шаг 8. Имбирь с лимоном и медом через мясорубку готов!

Грецкий орех с лимоном, медом и имбирем

Грецкий орех с лимоном, медом и имбирем – это простая заготовка для поддержания вашего здоровья и укрепления иммунитета. Для приготовления ароматного и полезного продукта используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей кулинарной подборки. Порадуйте себя и удивите родных!

Время готовки – 1 час 50 минут

Время приготовления – 20 минут

Порции – 6

Ингредиенты:

      Орех грецкий – 3 ст.

      Корень имбиря – 50 гр.

      Лимон – 1 шт.

      Мед – 0,5 ст.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Подготовим ингредиенты по списку.

Шаг 2. На половинки разрезаем лимон, удаляем из него косточки.

Шаг 3. Корень имбиря очищаем и хорошо промываем под водой.

Шаг 4. Через мясорубку прокручиваем имбирь, лимон и очищенные грецкие орехи.

Шаг 5. Добавляем к измельченным продуктам указанное количество меда.

Шаг 6. Тщательно перемешиваем заготовку до однородности. Хранить можно в стеклянной банке в холодильнике.

Шаг 7. Грецкий орех с лимоном, медом и имбирем готов!

Лимонный напиток с имбирем, медом и куркумой

Лимонный напиток с имбирем, медом и куркумой порадует вас не только своими полезными свойствами, но и интересным насыщенным вкусом. Для приготовления ароматного лечебного продукта в домашних условиях используйте проверенный рецепт из нашей подборки.

Время готовки – 20 минут

Время приготовления – 5 минут

Порции – 1

Ингредиенты:

      Вода – 300 мл.

      Корень имбиря – 20 гр.

      Лимон – 0,5 шт.

      Куркума – 0,5 ч.л.

      Перец черный горошек – ¼ ч.л.

      Чеснок – 1 зубчик.

      Мед – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Подготовим необходимые ингредиенты для приготовления ароматного лимонного напитка.

Шаг 2. Горошины черного перца измельчаем в ступке.

Шаг 3. Дополняем перец куркумой.

Шаг 4. Сюда же отправляем имбирь. Его можно натереть на терке или нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 5. Тонко нарезаем зубчик чеснока. Выкладываем к остальным ингредиентам. Добавляем мед.

Шаг 6. Заливаем заготовку крутым кипятком и хорошо перемешиваем. Даем настояться под крышкой около 15 минут.

Шаг 7. Лимонный напиток с имбирем, медом и куркумой готов. Угощайтесь!

Имбирный чай с корицей, лимоном и медом

Имбирный чай с корицей, лимоном и медом отличается удивительным ароматом, насыщенным вкусом и полезными свойствами. Такой напиток можно использовать в профилактических целях в период частых простуд. Обязательно возьмите на заметку простую пошаговую идею!

Время готовки – 20 минут

Время приготовления – 10 минут

Порции – 0,6 л.

Ингредиенты:

      Корень имбиря – 300 гр.

      Лимон – 400 гр.

      Мед – 5 ст.л.

      Корица – 15 гр.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Промываем лимон, нарезаем его небольшими кусочками и извлекаем косточки.

Шаг 2. Очищаем и промываем имбирь. Его разделываем на небольшие кусочки.

Шаг 3. Выкладываем подготовленные ингредиенты в чашу мощного блендера.

Шаг 4. Дополняем медом и корицей в указанных количествах.

Шаг 5. Измельчаем продукты до получения однородной ароматной кашицы.

Шаг 6. Перекладываем заготовку в чистую стеклянную банку для хранения. Закрываем крышкой.

Шаг 7. Имбирный чай с корицей, лимоном и медом готов. Используйте в качестве натуральной заварки. Достаточно положить в чашку немного смеси и залить кипятком!

Имбирный напиток с лимоном, апельсином и медом

Имбирный напиток с лимоном, апельсином и медом – это простая заготовка для поддержания вашего здоровья и укрепления иммунитета. Для приготовления ароматного и полезного напитка в домашних условиях используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей кулинарной подборки.

Время готовки – 20 минут

Время приготовления – 10 минут

Порции – 1

Ингредиенты:

      Корень имбиря – 50 гр.

      Лимон – 60 гр.

      Апельсин – 200 гр.

      Мед – 50 гр.

      Мята – 5 листов.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Из апельсина выжимаем сок и вливаем его в заварник или другую подходящую емкость.

Шаг 2. Также добавляем сюда сок лимона.

Шаг 3. Хорошо очищаем и промываем корень имбиря. Натираем на терке и выкладываем к остальным продуктам.

Шаг 4. Промываем листочки мяты и отправляем их в общую массу.

Шаг 5. Заливаем содержимое крутым кипятком. Перемешиваем и даем немного остыть.

Шаг 6. Теперь добавляем мед. Сразу добавлять его не стоит, так как продукт теряет свои свойства при высоких температурах. Перемешиваем и даем немного настояться.

Шаг 7. Имбирный напиток с лимоном, апельсином и медом готов!

Витамины и минералы
Витамин A 2.89%
Витамин В1 5.16%
Витамин В2 1.85%
Витамин В4 0.6%
Витамин В5 5.4%
Витамин В6 10.86%
Витамин В9 0.85%
Витамин В12 0%
Витамин С 16.49%
Витамин D 0%
Витамин E 4.74%
Биотин 482.54%
Витамин К 0%
Витамин РР 0.5%
Калий 3.77%
Кальций 2.23%
Кремний 2.12%
Магний 1.94%
Натрий 0.8%
Сера 0.94%
Фосфор 2.5%
Хлор 0.59%
Алюминий 47.2%
Железо 4.04%
Йод 0.87%
Кобальт 5.08%
Литий 4.67%
Марганец 1.18%
Медь 12.44%
Никель 0.14%
Рубидий 0.81%
Селен 0.29%
Фтор 1.67%
Хром 0.13%
Цинк 0.96%
Бор 4.63%
Ванадий 6.35%
Молибден 0.45%
Витамин A 5.47%
Витамин В1 9.75%
Витамин В2 3.5%
Витамин В4 1.13%
Витамин В5 10.21%
Витамин В6 20.52%
Витамин В9 1.6%
Витамин В12 0%
Витамин С 31.17%
Витамин D 0%
Витамин E 8.96%
Биотин 912%
Витамин К 0.01%
Витамин РР 0.94%
Калий 7.13%
Кальций 4.22%
Кремний 4%
Магний 3.67%
Натрий 1.52%
Сера 1.77%
Фосфор 4.73%
Хлор 1.12%
Алюминий 89.2%
Железо 7.63%
Йод 1.64%
Кобальт 9.6%
Литий 8.83%
Марганец 2.23%
Медь 23.51%
Никель 0.27%
Рубидий 1.53%
Селен 0.55%
Фтор 3.15%
Хром 0.24%
Цинк 1.82%
Бор 8.75%
Ванадий 12%
Молибден 0.86%
Витамин A 5.47%
Витамин В1 9.75%
Витамин В2 3.5%
Витамин В4 1.13%
Витамин В5 10.21%
Витамин В6 20.52%
Витамин В9 1.6%
Витамин В12 0%
Витамин С 31.17%
Витамин D 0%
Витамин E 8.96%
Биотин 912%
Витамин К 0.01%
Витамин РР 0.94%
Калий 7.13%
Кальций 4.22%
Кремний 4%
Магний 3.67%
Натрий 1.52%
Сера 1.77%
Фосфор 4.73%
Хлор 1.12%
Алюминий 89.2%
Железо 7.63%
Йод 1.64%
Кобальт 9.6%
Литий 8.83%
Марганец 2.23%
Медь 23.51%
Никель 0.27%
Рубидий 1.53%
Селен 0.55%
Фтор 3.15%
Хром 0.24%
Цинк 1.82%
Бор 8.75%
Ванадий 12%
Молибден 0.86%
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 49.2 мкг 900 мкг 2.9 5.5
Витамин В1 0.1 мг 1.5 мг 5.2 9.8
Витамин В2 0.1 мг 1.8 мг 1.9 3.5
Витамин В4 5.7 мг 500 мг 0.6 1.1
Витамин В5 0.5 мг 5 мг 5.4 10.2
Витамин В6 0.4 мг 2 мг 10.9 20.5
Витамин В9 6.4 мкг 400 мкг 0.8 1.6
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 28.1 мкг 90 мкг 16.5 31.2
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 1.3 мг 15 мг 4.7 9
Биотин 456 мг 50 мг 482.5 912
Витамин К 0 мкг 120 мкг 0 0
Витамин РР 0.2 мг 20 мг 0.5 0.9
Калий 178.4 мг 2500 мг 3.8 7.1
Кальций 42.2 мг 1000 мг 2.2 4.2
Кремний 1.2 мг 30 мг 2.1 4
Магний 14.7 мг 400 мг 1.9 3.7
Натрий 19.8 мг 1300 мг 0.8 1.5
Сера 8.8 мг 500 мг 0.9 1.8
Фосфор 37.9 мг 800 мг 2.5 4.7
Хлор 25.8 мг 2300 мг 0.6 1.1
Алюминий 26.8 мкг 30 мкг 47.2 89.2
Железо 1.4 мг 18 мг 4 7.6
Йод 2.5 мкг 150 мкг 0.9 1.6
Кобальт 1 мкг 10 мкг 5.1 9.6
Литий 6.2 мкг 70 мкг 4.7 8.8
Марганец 0 мкг 2 мкг 1.2 2.2
Медь 235.1 мкг 1000 мкг 12.4 23.5
Никель 0.5 мкг 200 мкг 0.1 0.3
Рубидий 3.1 мкг 200 мкг 0.8 1.5
Селен 0.3 мкг 55 мкг 0.3 0.6
Фтор 126 мкг 4000 мкг 1.7 3.2
Хром 0.1 мкг 50 мкг 0.1 0.2
Цинк 0.2 мг 12 мг 1 1.8
Бор 105 мкг 1200 мкг 4.6 8.8
Ванадий 2.4 мкг 20 мкг 6.3 12
Молибден 0.6 мкг 70 мкг 0.5 0.9
Похожие рецепты
Оставить комментарий
Ваше имя *
Ваш email *

Фото до 4 штук , размер до 5 МB

Ваш комментарий *

Ваш электронный адрес не будет опубликован.
Обязательные поля помечены *
* Обязательные поля